2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De kruidengist wordt zowel in de volksgeneeskunde als in de keuken gebruikt. Afkooksels van het kruid zijn bekend in de volksgeneeskunde en op veel plaatsen in het land wordt medicinale brandewijn bereid. Natuurlijk wordt in verschillende gebieden in Bulgarije het recept anders bereid, maar het algemene principe is als volgt:
Je hebt daslook bladeren of bollen nodig. Snijd de bladeren en doe ze in een geschikte fles, voeg dan cognac toe. Laat het geneeskrachtige mengsel twee weken op een zonnige plaats staan.
Na deze periode kunt u cognac 1 theelepel verdund met water nemen. Er wordt aangenomen dat deze medicinale brandewijn helpt bij atherosclerose, het geheugen verbetert en de slaap beïnvloedt. Het verlaagt ook de bloeddruk en voorkomt duizeligheid.
Behalve cognac van wilde knoflook, een recept voor wijn van het kruid is ook bekend in de volksgeneeskunde. Hier is hoe het te doen:
Je hebt een handvol gesneden blaadjes van het kruid nodig. Doe ze in 250 ml witte wijn, die vooraf gekookt is. De wijn moet worden gezoet met honing - op smaak gebracht. Drink in kleine slokjes.
Bij maagproblemen is het aan te raden om de fijngesneden blaadjes van het kruid te vullen met warme melk. Daarna een paar uur laten staan, waarna de infusie in kleine slokjes kan worden ingenomen.
Dit recept is uitermate geschikt bij chronische of acute maag-darmklachten. Verse bladeren van het kruid stimuleren het plassen, reinigen de nieren.
Wilde uienbladeren moeten vers worden gebruikt als het gaat om de behandeling, want als ze eenmaal zijn opgedroogd, verliezen ze hun helende eigenschappen. De plant kan zowel droge als pijnlijke hoest verlichten.
Maagproblemen kunnen worden opgelost met een enkele inname van een paar teentjes knoflook.
U kunt een infusie van het kruid bereiden door 1 theelepel te schenken. gedroogde bollen met 300 ml kokend water. Laat het mengsel 60 minuten intrekken en drink dan drie keer per dag een kopje koffie. Drink voor de maaltijd.
In het geval van wonden wordt een puree van geplette bollen gemaakt - het wordt op de plaats aangebracht en gaas wordt aangebracht. Het kruid wordt niet aanbevolen voor mensen die last hebben van gastritis of zweren.
Aanbevolen:
Daslook (gist) Bestrijdt Slapeloosheid En Hoge Bloeddruk
Wilde knoflook is ook bekend als gist, wilde ui, wilde knoflook en andere. Het is vergelijkbaar met een tuinui, maar meer als een mooie bloem. En de voordelen zijn onmetelijk. Genezende eigenschappen bezitten zowel de bladeren van wilde knoflook en zijn bollen.
Daslook (gist) Is Rijk Aan Magnesium
Wilde knoflook , ook bekend als gist, is een interessant kruid en een heilzaam medicijn. Het bevat een aantal elementen, zoals essentiële oliën - divinylsulfide, vinylsulfide en sporen van mercaptan. Het is het laatste ingrediënt dat de gist zijn specifieke aroma geeft.
Gezondheidsvoordelen Van Daslook (gist)
Gist of daslook is te zien in de schaduwrijke bergachtige streken van Bulgarije - gemakkelijk herkenbaar omdat het een karakteristieke knoflookgeur heeft. Wilde knoflook bloeit van mei tot juni. De bladeren en bol van de plant bevatten etherische olie, die qua samenstelling vergelijkbaar is met die van knoflook.
Smakelijke Recepten Met Daslook
Wilde knoflook wordt ook wel berenui, bosknoflook, gist en toverui genoemd. Er is een legende over zijn helende eigenschappen. Er wordt aangenomen dat beren er na hun winterslaap naar zoeken om hun maag, darmen en bloed te reinigen. Daslook komt vooral voor in vochtige en schaduwrijke weiden, humusrijk, onder struiken in loofbossen en in de bergen.
Bij Afwezigheid Van Gist En Bakpoeder: Maak Je Eigen Gist Voor Brood
In Bulgarije was de gist traditionele natuurlijke gist gebruikt bij het kneden van brood. Voor gist maken voor brood , een van de belangrijkste factoren bij het maken ervan is geduld. Het wordt eenmaal per 24 uur gevoerd. Als je je aan een gezonde en kwalitatieve levensstijl houdt, maak dan broodgist.