2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Als je je afvraagt wat je moet koken en je verwacht gasten, bekijk dan onze aanbiedingen. Verras ze gezellig en lekker.
Het eerste recept is voor kip met roomsaus en maïs
Benodigde producten voor 6 porties: 6 stuks kipfilet, 1 eetl. verse basilicum of 1 eetl. gedroogd, ½ theel. nootmuskaat, ¼ theel. zwarte peper, 3 eetl. olie, 2 theel. vloeibare room, 4 groene uien, fijngehakt, 1 klein blikje maïs, 2 el. peterselie, verse melk.
Bereiding: Maak de kip schoon van het vel. Meng in een kleine kom de zwarte peper, basilicum en nootmuskaat. Besmeer de kipfilets met 1 eetl. olie en giet het mengsel van kruiden erop. Bak de borsten in ongeveer 10 minuten goudbruin en draai ze een of twee keer om.
Bestrooi met fijngehakte groene uien en zet het vuur lager. Doe een deksel op de pan en stoof de kip in zijn eigen vocht tot hij zacht is.
Meng ondertussen in een geschikte kleine kom de room en de bloem en voeg geleidelijk de melk toe. Haal de kip eruit en laat uitlekken op keukenpapier. Giet het roommengsel in dezelfde pan waar de kip was en laat sudderen tot het dikker wordt en gaat bubbelen. Voeg als laatste de maïs toe. Serveer de kip met een paar lepels van deze saus. Bestrooi met peterselie voor een perfect afgewerkte look.
Onze tweede suggestie is voor pasta met champignonsaus
Benodigde producten voor 4 porties: 3 el. boter, 1 middelgrote ui, fijngehakt, 1 eetl. olijfolie, 3 teentjes knoflook, best geperst, 4 theel. gesneden champignons, 1 theel. gedroogde tijm, ½ theel. vloeibare room, ½ theel. geraspte gele kaas, pasta naar keuze, ongeveer een half pakje.
Bereiding: Kook de pasta in gezouten water. Fruit de ui en knoflook in boter en olijfolie tot ze zacht zijn. Voeg tijm en champignons, zout en peper naar smaak toe. Stoof ongeveer 5 minuten, onder voortdurend roeren. De champignons moeten zacht worden en lichtbruin worden.
Voeg de room toe en laat het mengsel koken. Zet het vuur lager en voeg gele kaas toe. Laat een paar minuten staan tot de kaas volledig is gesmolten en het mengsel dikker wordt. Serveer de pasta met de saus en garneer met een takje peterselie.
Aanbevolen:
Zo Verras Je Gasten Met Originele Gerechten
Om niet opnieuw steaks of gehaktballen voor uw gasten te bereiden, verras ze dan met gerechten die ze nog niet eerder hebben geprobeerd. Je zult ze zeker verrassen als je kippengehaktballetjes bereidt met chili. Je hebt 600 gram kipfilet nodig, 2 sneetjes droog wit brood, 1 ui, 2 stengels bleekselderij, 2 wortelen, 1 ei, 1 hete peper, 800 gram witte bonen uit blik, 600 gram tomaten uit blik, 4 eetlepels olie, een bosje peterselie, zout naar smaak, 2 eetlepels bloem.
Begroet Je Gasten Met Deze Heerlijke Bites
Als u de komende kerst- en nieuwjaarsvakantie bij u thuis wilt vieren, moet u zich voorbereiden. Het gaat het gemakkelijkst als je heerlijke hapjes maakt om je gasten te lokken. Zo ben je niet veel tijd in de keuken en hoef je niet een paar minuten op te staan en van tafel te gaan zitten.
Maak Kennis Met De Koeweitse Keuken Met Deze Twee Heerlijke Gerechten
Koeweitse keuken , dat deel uitmaakt van de Arabier, onderscheidt zich door zijn rijke aroma's en exoten. Het is een beetje populair in ons land en daarom heeft het altijd afstandelijk en ongebruikelijk geleken. Tegelijkertijd mogen we niet vergeten dat het sterk wordt beïnvloed door mediterrane culinaire tradities, die ons goed bekend zijn.
Een Snel Aperitief Met Radijs Van Jacques Pepin, Die Uw Gasten Zal Betoveren
Elke zichzelf respecterende bewonderaar van culinaire kunst heeft de naam gehoord van Jacques Pepijn . Hij is geboren in Frankrijk, maar woont momenteel in de Verenigde Staten. Als kind raakte hij geïnteresseerd in koken en hing hij rond in de keuken van zijn ouders, die restaurateurs zijn.
3 Salades Met Meloen Die Je Zintuigen Zullen Betoveren
Bijna iedereen kijkt uit naar het begin van de zomer, niet alleen omdat het wordt geassocieerd met een vakantie op zee, maar ook omdat dit het moment is waarop onze favoriete vruchten op de markt verschijnen. Het uiterlijk van de eerste wordt vooral reikhalzend uitgekeken door jong en oud meloenen .
