2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Om niet opnieuw steaks of gehaktballen voor uw gasten te bereiden, verras ze dan met gerechten die ze nog niet eerder hebben geprobeerd. Je zult ze zeker verrassen als je kippengehaktballetjes bereidt met chili.
Je hebt 600 gram kipfilet nodig, 2 sneetjes droog wit brood, 1 ui, 2 stengels bleekselderij, 2 wortelen, 1 ei, 1 hete peper, 800 gram witte bonen uit blik, 600 gram tomaten uit blik, 4 eetlepels olie, een bosje peterselie, zout naar smaak, 2 eetlepels bloem.
Uien worden fijngehakt, evenals gewassen bleekselderijstengels. Bak in een eetlepel olie tot ze zacht zijn. Kook de kipfilet gaar en maal met een vleesmolen. Het brood wordt gemengd met vlees, ui, selderij en ei.
Voeg indien nodig 2 eetlepels water toe. Kneed en vorm kleine langwerpige gehaktballetjes. Leg op een vel rijstpapier bestrooid met bloem.
Verhit de andere twee eetlepels olie en bak hierin de gehaktballetjes aan beide kanten goudbruin. Doe in een kom. Giet een kopje kokend water in de pan en schraap de resten van het vleessap eraf.
Het water wordt weggegooid en bak in een eetlepel olie de geraspte wortelen, fijngehakte peper, vooraf ontdaan van zaden, voeg de tomaten toe samen met het ingeblikte sap en pureer met een vork, stoof zeven minuten. Voeg zout en 300 milliliter water toe en breng aan de kook.
Doe de gehaktballetjes terug in de pan, zet het vuur lager en laat 10 minuten onder een deksel sudderen. De bonen worden gewassen in een vergiet met koud water en toegevoegd aan de gehaktballen. Meng alles en laat drie minuten sudderen. Bestrooi met peterselie.
Gekarameliseerde aardappelen met gedroogde tomaten zijn een zeer smakelijk gerecht dat als bijgerecht kan worden geserveerd. Je hebt nodig 1 kg nieuwe aardappelen, 3 teentjes knoflook, 1 ui, 100 milliliter olijfolie, 200 gram zongedroogde tomaten in olijfolie, een snufje majoraan, 150 gram suiker, zout naar smaak.
De oven wordt verwarmd tot 180 graden, de aardappelen worden schoongemaakt met een borstel onder een sterke stroom water. Elke aardappel wordt in de lengte doormidden gesneden, met de snijkant naar boven op een ingevette pan geplaatst.
Bestrooi de aardappelen met olijfolie of plantaardige olie, bestrooi met zout en peper. Bak een half uur.
Uien worden in blokjes gesneden, knoflook - in cirkels. Fruit uien en knoflook in drie eetlepels vet tot ze transparant zijn. Voeg de gebakken aardappelen toe en bak nog eens zes minuten.
Giet de tomaten af uit de olijfolie en snijd ze in reepjes. Voeg de marjolein toe aan de aardappelen, voeg de tomaten toe en bak nog eens drie minuten.
Maak een siroop van vijf eetlepels water en suiker tot de suiker volledig is opgelost en de siroop goudbruin van kleur wordt. De siroop wordt over de aardappelen gegoten, op smaak gebracht en het gerecht wordt geserveerd bestrooid met groene kruiden.
Aanbevolen:
Verras Je Ondeugende Mensen Met Deze Kindercocktails
Cocktails zijn een aantrekkelijke manier om uw gasten te verwelkomen. Maar wat ga je klaarmaken als je een kinderfeestje hebt en je gasten alleen maar uit vrolijke en dorstige kinderen bestaan? Om op elke situatie voorbereid te zijn, is het goed om te leren cocktails te maken die geschikt zijn voor kinderen.
Verras Je Gasten Met Groene Olie
Sinds kort bieden veel winkels boter met kruiden en specerijen aan, die geurig is en geschikt is voor verschillende soorten broodjes. Je kunt het ook thuis bereiden. Om dit te doen, snijdt u verschillende groene kruiden van weduwen - dille, selderij, peterselie, munt.
Om De Gasten Te Verrassen Met Originele Cocktails
Bij het uitnodigen van gasten is het prima om een lekker diner te maken, passend bij het seizoen en de smaak van uw gasten. Er zitten misschien wat verrassingen in de salade, het hoofdgerecht en het dessert, sommige van je toevoegingen, maar je zou je gasten echt verrassen als je ze een cocktail voorschotelt.
Om Gasten Te Betoveren Met Heerlijke Gerechten
Als je je afvraagt wat je moet koken en je verwacht gasten, bekijk dan onze aanbiedingen. Verras ze gezellig en lekker. Het eerste recept is voor kip met roomsaus en maïs. Benodigde producten voor 6 porties: 6 stuks kipfilet, 1 eetl.
Wijn Of Likeur Van Iglika? Verras Iedereen Met Gekleurde Zelfgemaakte Alcohol
de sleutelbloem , ook gekend als Primula , is een van de meest delicate en mooie kleine bloemen die je zowel gekweekt als wild kunt vinden. Samen met sneeuwklokjes en krokussen zijn primula's een voorbode van het komende voorjaar, hoewel je ze zelfs in de laatste sneeuw kunt zien als gekleurde vlekken.
