Wat Is Het Beste Ontbijt Om Af Te Vallen?

Video: Wat Is Het Beste Ontbijt Om Af Te Vallen?

Video: Wat Is Het Beste Ontbijt Om Af Te Vallen?
Video: 5 Recepten voor een Gezond Ontbijt! // OPTIMAVITA 2024, November
Wat Is Het Beste Ontbijt Om Af Te Vallen?
Wat Is Het Beste Ontbijt Om Af Te Vallen?
Anonim

Paradoxaal genoeg, maar een feit: een nieuwe studie toont aan dat een eiwitrijk ontbijt je niet alleen kan helpen om af te vallen, maar ook om de symptomen van diabetes type 2 succesvol te beheersen.

De auteurs van de studie beweren dat wei-eiwit in melk, yoghurt en kaas de beste remedie is die ons een vol gevoel kan geven zonder te veel te eten. Dit is precies wat helpt om af te vallen.

Dus het eten van voedsel dat dergelijke eiwitten bevat voor het ontbijt is veel beter dan het eten van voedsel dat eiwitten uit een andere bron bevat, zoals eieren of tonijn. Wei-eiwit, dat zelfs in poedervorm te vinden is, is ook een goede manier om af te vallen in vergelijking met het eten van een koolhydraatrijk ontbijt.

Het helpt ook om normale bloedsuikerspiegels te behouden, wat het grote voordeel is voor diabetici. Na verloop van tijd kunnen hoge bloedsuikerspiegels leiden tot hartproblemen, orgaanschade, langzamere wondgenezing, amputaties en blindheid.

Eiwitrijk ontbijt, lunch en zelfs een klein diner zijn succesvolle strategieën gebleken voor gewichtsverlies bij mensen met overgewicht en diabetes type 2, zegt de hoofdauteur van het onderzoek, dr. Daniela Jakubovic, een professor in de geneeskunde aan de universiteit van Tel Aviv.

Zuivelproducten
Zuivelproducten

De voordelen van een eiwitrijk ontbijt zijn echter afhankelijk van de bron en kwaliteit van het eiwit. Wei-eiwitpoeder, een natuurlijk melkproduct dat wordt gemaakt tijdens het kaasbereidingsproces, geeft mensen een voller gevoel, zei ze.

Bij de studie, die tot doel had het effect van wei-eiwit op mensen met diabetes type 2 te bepalen, waren 48 diabetici met overgewicht betrokken. De gemiddelde leeftijd van de deelnemers was 59 jaar. Mensen werden verdeeld in drie groepen, elk met verschillende diëten, maar de producten die ze aten bevatten dezelfde hoeveelheid calorieën.

De studie duurde 23 maanden, gedurende welke tijd mensen hun voorgeschreven regime moesten volgen. Het bleek dat mensen in de groep die whey-eiwit slikten in 12 weken gemiddeld 8 kilogram afvielen.

Mensen die whey-eiwit aten als ontbijt voelden zich de hele dag minder hongerig en vol dan degenen die andere eiwitten of koolhydraten aten.

Ze hadden ook minder schommelingen in de bloedsuikerspiegel dan de anderen die de andere twee diëten ondergingen. Bovendien daalde hun geglyceerde hemoglobine meer dan twee keer in vergelijking met die van de andere deelnemers aan het onderzoek.

Aanbevolen: