2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
We bieden je drie interessante suggesties voor een aardappelsalade die je kunt maken voor op vakantie. De eerste salade zal je verrassen met een combinatie van aardappelen, tomaten en basilicum, maar de smaak is echt interessant en je zult het lekker vinden. Hier is het recept:
Aardappelsalade Met Tomaten
Ingrediënten: 4 aardappelen, 3 tomaten, ui, knoflook, basilicum, peper, zout.
Bereiding: Schil de aardappelen en doe ze in een pan met water, samen met een eetlepel olie, een snufje zout en een teentje knoflook aan de kook. Snijd intussen de tomaten fijn, plet een paar teentjes met een knoflookpers.
Als de aardappelen gaar zijn, pureer ze dan en voeg, nadat ze zijn afgekoeld, de tomaten en knoflook toe, evenals de fijngesnipperde ui.
Breng de salade op smaak met zout, indien nodig, peper, vet, basilicum. Als je van heet houdt, kun je een gemalen gedroogde hete peper toevoegen.
Ons volgende aanbod is wat duurder, want om het te bereiden heb je gerookte zalm nodig. Snijd eerst 400 g aardappelen in blokjes en bak ze goed aan in een pan met vet.
Doe in een kom een halve komkommer, in zeer kleine blokjes gesneden. Voeg aan de aardappelen, terwijl ze nog op het fornuis staan, 1 eetl. sesamzaadjes en roer, giet er 3 theelepels bovenop. wijnazijn, breng op smaak met gemalen witte peper en zout.
Haal de salade van het vuur en giet deze over de komkommer - meng goed en voeg de gerookte zalm toe, dat is ongeveer 80 g. Snijd tenslotte een halve bos dille - het is het beste als je geen stelen in de salade doet. Roer de salade erdoor en serveer. Als je niet van zalm houdt, vervang deze dan door gerookte ham.
Onze laatste suggestie is een beetje ongebruikelijk, aangezien er zure appels in de salade zitten. Dit is wat je nog meer nodig hebt:
Aardappelsalade met appels
Benodigde producten: 3 aardappelen, 3 zure appels, ½ krop bleekselderij, een krop ui, 1 theel. tomatenpuree en mosterd, 150 g mayonaise, zout, azijn, suiker.
Bereiding: kook eerst de aardappelen, schil ze en snijd ze in plakjes. Het is goed om kleinere aardappelen te kiezen.
Voeg de drie in blokjes gesneden appels toe. Voeg suiker en zout naar smaak toe, evenals azijn aan het mengsel en laat de groenten twee uur in de koelkast staan.
Giet het opgehoopte vocht af en voeg vervolgens de fijngeraspte bleekselderij, mosterd, tomatenpuree, mayonaise en geraspte ui toe. Meng goed en serveer.
Aanbevolen:
Rijst - Verschillende Soorten, Verschillende Bereiding
Wit of bruin, volkoren, geblancheerd, met korte of lange korrels… Basmati, gluten, Himalaya, dessert… En meer, en meer - uit Azië, uit Afrika, uit Europa en een die in onze landen wordt verbouwd. Rijst bestaat in zoveel variaties en variëteiten dat het nauwelijks tijd zal zijn voor iemand om ze op te sommen, te lezen en te onthouden.
Aardappelen Telen Zoete Aardappelen
Zoete zoete aardappelen zijn veel voedingsrijker en nuttiger dan gewone aardappelen. Voor sommigen zijn ze een delicatesse, voor anderen een onderdeel van het dagmenu. Deze aardappelsoort komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika. Geleidelijk werden zoete aardappelen erg populair omdat ze werden gedistribueerd door Spaanse koopvaardijschepen in de Filippijnen en Noord-Amerika, en door de Portugezen in India, Zuid-Azië en Afrikaanse landen.
Verschillende Sappen Helpen Bij Verschillende Ziekten
Ongetwijfeld zijn vers geperste sappen van fruit en groenten buitengewoon nuttig voor het menselijk lichaam, vooral aan het einde van de winter, wanneer de natuurlijke reserves van het lichaam opraken. Ze zijn een geweldige bron van mineralen, glucose en fructose.
Verschillende Redenen Om Warme Melk Met Kaneel Te Drinken
Zoals iedereen weet, heeft verse melk veel nuttige eigenschappen, hetzelfde geldt voor kaneel. Stel je voor wat er gebeurt als ze worden gecombineerd. Melk en kaneel zijn een harmonieuze combinatie die troost geeft aan de ziel wanneer je een glas warme drank pakt.
Tomaten En Aardappelen Zijn Duurder Geworden, Salades Zijn Goedkoper Geworden
Volgens de staatscommissie voor goederenbeurzen en -markten dalen de prijzen voor eieren en verse groene salades na de paasvakantie. Daar zijn twee objectieve redenen voor: aan de ene kant werden de meeste winkelketens wakker met grote onverkochte hoeveelheden van deze producten, waardoor ze gedwongen werden hun prijzen te verlagen zodat ze ze konden verkopen vóór hun vervaldatum.
