Kwallen Zijn Het Voedsel Van De Toekomst! Daarom

Kwallen Zijn Het Voedsel Van De Toekomst! Daarom
Kwallen Zijn Het Voedsel Van De Toekomst! Daarom
Anonim

Kwallen kunnen het voedsel zijn dat de mensheid in de nabije toekomst van de hongerdood zal redden. Hun aantal is de laatste tijd zo gegroeid dat het mensen een ongebruikelijke oplossing biedt voor het voedselprobleem.

Kwallen in de Middellandse Zee hebben een bijzonder hoog niveau bereikt. Prof. Silvio Grezio, een van de meest vooraanstaande Italiaanse mariene biologen, heeft het al jaren over een ongebruikelijk idee. Hij stelt voor om de kwallenpopulatie aan te pakken door zeeleven te gaan eten.

Windparken in zee, evenals olie- en gasplatforms, zijn een ideale omgeving voor de ontwikkeling van kwallen. De meest voorkomende tegenwoordig is de lichtgevende kwal, die de populatie in Noord-Europa aanzienlijk heeft vergroot.

Bij aanraking veroorzaakt de gloeiende kwal pijn, ernstige verbranding en uitslag. Volgens Grecio lijkt hun smaak echter op die van garnalen en is het erg zeevruchten. Logisch, aangezien kwallen voor 90% uit zeewater bestaan. Hun van nature zoute smaak spaart hun extra smaak tijdens het koken.

In de afgelopen 13 jaar is het aantal kwallen in de Middellandse Zee met 400% toegenomen. Biologen zijn onvermurwbaar dat dit een serieus probleem is. Kwallen zijn van nature agressief en veroveren elk vrij zeegebied. Ze zijn al permanent ingebed in de mariene voedselketen en interfereren met ander zeeleven. Om met kwallen om te gaan, moeten we het roofdier worden dat ze vernietigt, zeggen biologen. Er is gewoon niemand anders om zich tegen hen te verzetten.

De campagne van Grezio om mensen aan te moedigen om kwallen te eten, benadrukt de voordelen van het eten ervan. In feite zijn ze echt rijk aan eiwitten en collageen. Bovendien bevatten ze weinig calorieën en weinig vet, wat ze gezond maakt. Volgens Grecio zijn gebakken kwallen het lekkerst, maar ze kunnen ook op andere manieren worden bereid.

Aanbevolen: