2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Aan 20 oktober alle kookt, voor wie koken een beroep en een hobby is, vier feest Internationale Dag van de Chef.
De viering was een initiatief van de World Association of Cooking Societies (WACS).
Dag van de Chef wordt sinds 2004 gevierd in meer dan 70 landen over de hele wereld, en Bulgarije is daar een van. Elk jaar worden in ons land processies en culinaire workshops georganiseerd die als doel hebben jongeren tot het vak te trekken.
Naast feestelijke evenementen omvatten culinaire organisaties vele anderen die met dit bedrijf te maken hebben - werknemers in de toeristische sector, restaurants, cafés. Er worden wedstrijden, proeverijen en klassieke en traditionele gerechten georganiseerd of er wordt geëxperimenteerd met nieuwe varianten van bekende recepten.
Koken is een van de meest voorkomende hobby's die mensen gebruiken om hun vrije tijd te vullen. EEN het beroep van de kok is een van de meest voorkomende, hoewel de geschiedenis niet precies zegt wie de eerste chef-kok was.
Volgens een van de oude legendes was Kulina de eerste kok en van haar kwam de naam culinair. Zij was assistente van de gezondheidsvoogd Hygia, van wiens naam de naam hygiëne is afgeleid.
De eerste geregistreerde recepten in de geschiedenis kwamen uit Babylon, het oude Egypte, China en het Midden-Oosten. Sommige van deze recepten zijn tot op de dag van vandaag bewaard gebleven.
Gotvach.bg Feliciteer de vakantie aan alle culinaire liefhebbers met de wens om echte kunst op een bord te bereiden, want zoals Oscar Wilde zegt, kan men zelfs zijn grootste vijanden vergeven na een goed diner.
Aanbevolen:
Fijne Caesarsalade-dag
Op 4 juli vieren we feest Caesar Salade Dag . Volgens de legende is de Mexicaanse chef-kok Cesar Cardini (1896 - 1956), geboren in Italië, de auteur van de beroemde Caesarsalade. Volgens het verhaal dat in zijn familie werd verteld, maakte hij de salade toen hij de gasten van zijn restaurant in Tijuana wilde verrassen tijdens Onafhankelijkheidsdag.
Het Is Vandaag Internationale Bacon Dag
Elk jaar op 14 september viert de wereld International Bacon Day. Studies tonen aan dat spek de derde meest geconsumeerde vleesdelict is. Bacon wordt volledig bereid uit varkensvlees, verwerkt van de rug of buik van een varken, waarvan de leeftijd niet meer dan 6-7 jaar is.
Vandaag Is Het Internationale Obesitas Dag
24 oktober is uitgeroepen tot Internationale Dag tegen Obesitas en lanceerde daarom een reeks campagnes gericht op het behouden van een gezond gewicht en gewichtsverlies. Uit gegevens van het National Anti-Obesity Forum in het VK en België blijkt dat steeds meer mensen overgewicht hebben, terwijl het aantal zwaarlijvige mensen toeneemt.
Fijne Daiquiri-dag! Zo Maak Je Je Eigen Cocktail
Als u op zoek bent naar gelegenheden om water te geven, dan geven we u vandaag een zeer goede reden om uzelf te trakteren op cocktails. Aan 19 juli is genoteerd Daiquiri-dag . Daiquiri is een fruitcocktail met rum. Volgens de legende werd het voor het eerst gemengd in Cuba in de twintigste eeuw.
De Fijne Kneepjes Van Het Maken Van Een Heerlijke Barbecue
De zomer is het seizoen voor barbecueën, buiten koken en een praatje maken met vrienden. Om optimaal van het magische gegrilde vlees en groenten te genieten, moet je een paar eenvoudige maar gouden regels kennen om ze te koken. Vaak, gedreven door onze wens om te bewijzen hoe goed barbecuechefs we zijn, maken we onvrijwillige fouten die min of meer voor de hand liggen.
