Zoete Verleidingen Met Aardbeien

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35

Aardbeien zijn een zeer populaire vrucht, maar hun grootste probleem is dat ze er meestal te smakelijk uitzien en heerlijk ruiken, en het blijkt dat ze helemaal niet lekker smaken. Dit is het geval, althans in het begin, totdat het weer warmer wordt en de kleine maar uiterst smakelijke natuurlijke vruchten niet op de markt verschijnen.

Als je toevallig fruit tegenkomt dat niet lekker genoeg is, bieden we je verschillende manieren om er "van af te komen" door er desserts van te maken. Uiteraard worden onze suggesties ontvangen met heerlijke zoete aardbeien.

Voor desserts met aardbeien hebben we verschillende muffins gekozen - een met een paar of twee vruchten, de andere met alleen aardbeien en chocolade, evenals twee zeer gemakkelijke maar zeer smakelijke crèmes. Een daarvan is meer geschikt voor warme dagen.

Fruitmuffins

Benodigde producten: 3 eieren, ¾ theelepel suiker, vanille, 1 eetlepel yoghurt, 250 g fruit (in ons geval bananen en aardbeien), ½ opnieuw. bakpoeder, 170 - 180 g bloem, een pakje boter, citroenschil

Methode van voorbereiden: eieren worden samengeklopt met suiker en melk, voeg vanilleboter en korstjes toe. Begin dan geleidelijk met het gieten van de eerder met bakpoeder gezeefde bloem.

Als je klaar bent, moet je het fruit aan het mengsel toevoegen. Snijd de aardbeien en bananen in blokjes en voeg ze toe. Giet in muffinvormpjes, die je eerder hebt ingevet met wat boter en bestrooid met bloem. Bak in een matige en voorverwarmde oven.

Ons andere recept voor muffins is naast aardbeien en chocolade. Voeg in een grote kom 1 ½ bloem, een snufje zout, ¾ theelepel suiker (misschien bruin), 2 vanille en 1 bakpoeder toe.

Klop in een andere kom 1 ei los, samen met een theelepel melk en een theelepel olie. Voeg vervolgens de vloeistof toe aan de bloem en andere kruiden. Voeg als laatste de gehakte aardbeien en chocolade toe. Bak in een matige en voorverwarmde oven.

Onze volgende aanbieding is vrij eenvoudig en geschikt als u gasten krijgt die u niet verwacht. Je hoeft alleen maar aardbeien, mascarpone, vanille, bruine en poedersuiker en zure room te hebben.

Bestrooi de aardbeien met bruine suiker en laat ze minimaal een half uur staan. Terwijl je wacht tot de saus is uitgehard, meng je de mascarpone, zure room, vanille en een paar eetlepels poedersuiker.

Klop dit alles op en zet op de bodem van geschikte kopjes of kommen. Schik de aardbeien erop, dan de room opnieuw en giet er tenslotte de siroop bij die de aardbeien hebben afgescheiden.

Het laatste recept is heerlijk voor de zomerse hitte. Dit zijn de producten die je nodig hebt:

IJsdessert met aardbeien

Benodigde producten: 800 g aardbeien, 2 tl water, 300 g suiker, 3 el citroensap, magere melk

Methode van voorbereiden: scheid een paar lepels suiker en klop ze samen met de gezeefde melk, zet ze opzij.

Schil de aardbeien en pureer ze samen met het water, de resterende suiker en de citroen. Giet dit alles in geschikte kopjes en vries in. Voeg bij het serveren de afgekoelde gezeefde yoghurt met suiker toe.

Met aardbeien kun je een geweldige aardbeien cheesecake, zelfgemaakte cake met aardbeien, aardbeienroom, aardbeientaart, zelfgemaakte jam met aardbeien en waarom niet aardbeien sangria bereiden.