2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bananen en yoghurt
Yoghurt en andere gefermenteerde voedingsmiddelen zijn rijk aan nuttige levende bacteriën, probiotica genaamd, die ons immuunsysteem en onze spijsvertering sterk houden.
Maar zoals alle levende wezens hebben ze iets te eten nodig. Inuline, dat voorkomt in bananen, asperges, artisjokken, uien, knoflook, prei en tarwekiemen, is een onverteerbaar koolhydraat dat een bron van voedingsstoffen is voor darmbacteriën. Bovendien verhoogt inuline de intestinale opname van calcium, wat de botten versterkt.
Vet toevoegen aan salades
Vind je naakte salades ondraaglijk saai? Giet er dan zeker olijfolie over of strooi er geroosterde pijnboompitten over. Het toevoegen van gezonde vetten zoals noten, plantaardige oliën of avocado's aan een slakom kan de hoeveelheid heilzame antioxidanten verhogen - zoals luteïne in groene bladgroenten, lycopeen in tomaten en rode paprika's, bèta-caroteen in wortelen, die ons lichaam absorbeert.
Vet vertraagt het verteringsproces, waardoor de plantaardige ingrediënten in hetzelfde gerecht beter worden opgenomen. Vetten helpen ook om antioxidanten, zoals vitamine E, in de darmen op te lossen, zodat ze efficiënter in de bloedbaan terechtkomen.
Eenmaal geabsorbeerd, kunnen deze antioxidanten helpen enkele van de vrije radicalen in ons lichaam te doden die DNA kunnen beschadigen, ziekten kunnen veroorzaken en veroudering kunnen versnellen.
IJzer en vitamine C
IJzer en vitamine C vormen een unieke band. Er zijn twee soorten ijzer: chem-ijzer, dat we vinden in dierlijke producten zoals rundvlees, vis en gevogelte, en niet-chemisch ijzer, dat zit in plantaardig voedsel zoals bonen, volkoren granen en spinazie.
Het lichaam alleen absorbeert tot 33% minder niet-chemisch ijzer dan chemisch ijzer, maar we kunnen de opgenomen hoeveelheid twee tot drie keer verhogen door het te consumeren met vitamine C in vers fruit en groenten.
Hoe helpt vitamine C hier precies bij? Het is betrokken bij de productie van een enzym dat verantwoordelijk is voor het omzetten van niet-chemisch ijzer in gemakkelijker opneembare ijzeroxide, zodat we meer uit het ijzer kunnen halen dat bijvoorbeeld in traditionele bonensalade zit.
IJzer is nodig om hemoglobine te produceren, dat zuurstof naar de spieren en hersenen transporteert. Lage niveaus kunnen leiden tot vermoeidheid, zwakte en gebrek aan concentratie. Vegetariërs moeten speciale aandacht besteden aan deze combinatie om hun ijzervoorraad in stand te houden.
Koolhydraten en eiwitten
Koolhydraten en eiwitten na een training helpen de spieren om sneller te herstellen door de insulinerespons van het bloed te verbeteren.
Hogere insulinespiegels zullen de spieren sneller van meer voedingsstoffen voorzien, zoals glucose en aminozuren. Combinaties van koolhydraten en eiwitten zijn: boterham met kalkoen, yoghurt en fruit, bruine rijst, geroosterde kip of tofu, pasta met vleessaus.
Wijn voor vis
Merlot en zalm zijn echt een perfecte combinatie. Mensen die 120 ml wijn per dag consumeren, blijken hogere niveaus van omega 3-vetten in hun bloed te hebben, die worden aangetroffen in vis, zoals forel, zalm of sardines. Hier zijn enkele heerlijke visrecepten van de site.
Een dergelijke relatie is niet vastgesteld met bier of sterke drank. Polyfenol-antioxidanten in wijn, zoals resveratrol, kunnen verantwoordelijk zijn voor het verbeteren van de opname van omega-3-vetten, waarvan bekend is dat ze ons beschermen tegen talloze ziekten, waaronder depressie, diabetes, psychische aandoeningen en een hartaanval.
Aanbevolen:
8 Combinaties Van Voedingsmiddelen Die Ontstekingen In Het Lichaam Verminderen
Ieder van ons ervaart van tijd tot tijd pijn in verschillende delen van ons lichaam, wat soms een indicatie is van een bepaalde ontsteking . Op zulke momenten nemen we vaak onze toevlucht tot geschikte medicijnen en zalven. Er is echter een manier om het gebruik van drugs te vermijden.
Dit Zijn De Handigste Combinaties Van Voedingsmiddelen
Alleen als je de nuttige producten op de juiste manier combineert, kun je optimaal profiteren van hun effectiviteit en je gezondheid beschermen, zegt voedingsdeskundige Rob Hobson aan de Daily Mail. Net zoals sommige producten voordeliger zijn, zijn er voedingsmiddelen die meerdere keren gezonder worden als ze worden gecombineerd.
Vijf Diëten Die Ziekten Bestrijden
Diëten worden gezien als een manier om af te vallen. Maar het nastreven van een slank lichaam is niet het hoofddoel van alle diëten. Sommigen van hen zijn eenvoudige veranderingen die gericht zijn op het verbeteren van de algehele gezondheid.
Masseer Het Punt Van Honderd Ziekten Om U Van Vele Ziekten Te Redden
Dit punt wordt als een van de belangrijkste beschouwd. Ten oosten van het dorp punt therapie niet alleen zieke mensen worden gemasseerd, maar ook gezonde om ziekten te voorkomen en een lange levensduur te krijgen. Een Japanse legende zegt dat er in de oudheid een gelukkige man leefde die onschatbare kennis van zijn vader ontving - de kennis van het punt van een lang leven of het punt van honderd ziekten .
Vreemde Combinaties Van Voedingsmiddelen Die Erg Lekker Zijn?
Verras je zintuigen en experimenteer met een paar ongewone combinaties tussen voedingsmiddelen die verrassend lekker zijn, aangeboden door foodpanda. Pizza met aardappelen of vijgen Aardappelpizza is een van de vreemdste routines die de meeste mensen hebben gehoord.
