2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Op 20 en 21 juni organiseert het perendorp Zimnitsa voor het zevende jaar op rij het culinaire festival. Feest van de potten, waar het beste wordt gepresenteerd Dobrudzja-gerechten.
Dit jaar presenteren de deelnemers aan het evenement hun zelfgemaakte gerechten in verschillende categorieën - vlees en vleesloos, soepen en bouillons, desserts, salades, voorgerechten, nagerechten, pasta, peulvruchten, gebak, snacks en jam.
De regels van de wedstrijd vereisen dat elk van de gerechten wordt geserveerd in een aarden pot, pan of braadpan, omdat het idee van de vakantie precies is om de gerechten die in deze gerechten zijn bereid te markeren.
Bezoekers krijgen de gelegenheid om Dobrudzha-boogschieten, stoofschotels met kip, aardappelgerechten, Dobrudzha-ballen, lamsvlees met bulgur, Dobrudzha-koolzuurkool en anderen te proberen.
Deze zaterdag worden de bereide gerechten geproefd, die het meest typerend zijn voor de regio Dobrudzha.
Het programma omvat ook een wedstrijd voor het meest authentieke gerecht, evenals creatieve workshops, een markt voor landbouwproducten en winkels, waar bezoekers typische souvenirs van de regio kunnen kopen.
Op de tweede dag van het festival is er een seminar over permacultuur als een vorm van milieuvriendelijke landbouw, en de presentator is de muzikant en ontwerper Mihail Kosev.
Het evenement wordt om 9.00 uur geopend in het gemeenschapscentrum van het dorp korporaal Bakalovo en er wordt geen toegangsprijs voor betaald.
Voor wie dat wil, wordt er een wandelende toeristische route georganiseerd in de buurt van Suha Reka - de eerste rotskloosters van Europa. Het vertrek is vanaf 14.00 uur vanuit het dorp korporaal Bakalovo.
Het jaarlijkse Pot Feast Festival is onderdeel van het platform Culinary Arts and Hospitality.
De organisatoren van het evenement zijn de gemeente Krushari, de Vereniging van Gemeenschappen, Dating, Cultuur en het bedrijf Dobrudzha Winter.
Partners van het festival zijn het Regionaal Historisch Museum - Dobrich, de Bulgaarse Vereniging voor Landelijk en Ecologisch Toerisme (BASET) en de krant Dobrudzha Tribune.
Aanbevolen:
Ze Willen Een Kwaliteitscertificaat Voor Uien Uit Het Dorp Banichan
Producenten van uien uit het dorp Banichan staan erop dat hun product wordt toegevoegd aan de lijst van beschermde voedselnamen in de campagne Om de Bulgaarse smaak te beschermen. Het certificaat van dit type garandeert de kwaliteit van de producten en het dorp Banichan is van mening dat hun ui uniek genoeg is om zijn plaats te verdienen tussen de andere voedselproducten die worden beschermd door de geografische naam.
Een Meloenfestival Verzamelde Fruitliefhebbers In Het Dorp Balgarevo
Meloen vakantie werd nog een jaar gehouden in het dorp Balgarevo, gemeente Kavarna. Honderden liefhebbers van het gele fruit vulden een paar dagen geleden het dorpsplein. Bewoners en gasten van Balgarevo stroomden toe om opmerkelijke culinaire meesterwerken van meloen te zien, evenals om de meesters van deze indrukwekkende werken te zien.
Het Vierde Honingfestival Werd Gehouden In Het Dorp Yardzhilovtsi
Honingfestival vond voor het vierde achtereenvolgende jaar plaats in het Pernik-dorp Yardzhilovtsi. Het evenement maakte deel uit van de vieringen ter gelegenheid van de 451e verjaardag van de nederzetting. Voordat het honingfestival begon, werd de tentoonstelling Women of Yardzhilovtsi Can georganiseerd.
Het Weekend Verpest Het Dieet
De belangrijkste reden voor het einde van het dieet is het weekend - dit blijkt uit de resultaten van een Brits onderzoek. Wetenschappers hebben kunnen bepalen hoeveel calorieën er in het weekend worden ingenomen. De meeste mensen bezwijken van vrijdagavond tot het einde van het weekend aan ernstige overtredingen, ook al zijn ze op dieet.
Het Yoghurtmuseum Bevindt Zich In Het Dorp Studen Izvor
Het dorp Studen Izvor ligt in de buurt van Trun, in de vallei en aan beide oevers van de rivier de Vukansjtitsa. Het ligt op een compacte plek, zonder aparte buurten, wat typisch is voor bergdorpjes. Afgezien van de ongelooflijke natuur, waarin de onveranderde manier van leven van de lokale bevolking al duizenden jaren is gevestigd, kan het dorp Studen Izvor ook bogen op iets anders.
