2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Mexicaanse keuken, bekend om zijn verscheidenheid aan vurige smaken en pittige kruiden, wordt niet per ongeluk tot de meest populaire ter wereld gerekend. De bekwame combinatie van pre-Columbiaanse eetgewoonten nagelaten door de Azteken en degenen die de Nieuwe Wereld hebben veroverd, maakt nog steeds indruk op elke gast in het land.
Er zijn veel Mexicaanse specialiteiten die het proberen waard zijn, maar als je wilt zeggen dat je de Mexicaanse keuken kent, moet je de verschillende hebben geprobeerd soorten tortilla's. Of ze nu gemaakt zijn van maïs- of tarwebloem, ze vormen de basis van de Mexicaanse keuken en kunnen iedereen inspireren met hun grote verscheidenheid.
Dit zijn de belangrijkste soorten tortilla's, rekening houdend met het feit dat, met uitzondering van de noordelijke delen van Mexico, waar ze worden gemaakt van tarwebloem, overal elders de voorkeur wordt gegeven aan maïscakes.
1. Taco's
Ze worden veel gebruikt in de zogenaamde tex-mex keuken. Het zijn relatief zachte cakes die dubbelgevouwen kunnen worden en gevuld kunnen worden met vlees en diverse groenten. Meestal bestaat hun vulling uit producten als sla, bonen, gehakt en aromatische kruiden. Eenmaal gevouwen of opgerold, garneer met room, geraspte kaas, tomaten of een van de populaire vurige Mexicaanse sauzen.
2. Burrito's
Alleen tarwetortilla's, typisch voor Noord- en Midden-Mexico, worden zo genoemd. Hun vulling is gemaakt van vlees of groenten of een combinatie van beide producten, en om het niet te laten vallen, zijn de randen van het brood aan één kant gevouwen.
3. Totopos
Deze soort tortilla is een 4-brood maisbrood dat is gebakken en lijkt op chips. Het wordt gebruikt als een lepel waarmee je de traditionele guacamole of een ander gerecht kunt opscheppen.
4. Enchiladas
Ze zien eruit als onze pannenkoeken, die je met elke vulling kunt vullen, maar dan overgoten met tomatensaus.
5. Tamales
De naam van dit type tortilla komt van een speciaal vat waarin ze worden gestoomd, de zogenaamde tamalera. Naast vlees- en groentevulling wordt er pasta aan toegevoegd en worden tamales zelf in maïs- of palmbladeren gewikkeld.
Aanbevolen:
Rijst - Verschillende Soorten, Verschillende Bereiding
Wit of bruin, volkoren, geblancheerd, met korte of lange korrels… Basmati, gluten, Himalaya, dessert… En meer, en meer - uit Azië, uit Afrika, uit Europa en een die in onze landen wordt verbouwd. Rijst bestaat in zoveel variaties en variëteiten dat het nauwelijks tijd zal zijn voor iemand om ze op te sommen, te lezen en te onthouden.
Wat Zijn De Verschillende Soorten Peper?
De Peper is een traditioneel kruid dat door bijna elke huisvrouw wordt gebruikt. De keuze komt vaak neer op zwarte of rode peper, al zijn er veel verschillende soorten. Hier zijn de meest populaire onder hen. Groene paprika Groene peper is in wezen een onrijpe korrel, die meestal wordt gebruikt in zoute en zure pekel.
Voordelen Van Verschillende Soorten Thee
Sommigen geven er de voorkeur aan 's ochtends, anderen drinken het meerdere keren per dag en weer anderen gebruiken het als een rustgevend bedtijdritueel. Al millennia thee is een van de meest populaire drankjes ter wereld. Behalve dat het heerlijk, tonisch of rustgevend is, heeft het drankje veel gezondheidsvoordelen - het helpt bijvoorbeeld overgewicht te bestrijden, het cholesterolgehalte te verlagen en het risico op hartaandoeningen, diabetes en kanker te verminderen
Hier Is Hoe Lang De Verschillende Soorten Alcohol Afbreken
Hoe lang het duurt voordat alcohol in ons bloed wordt afgebroken, hangt van veel factoren af. Het is belangrijk of u onlangs heeft gegeten en wat u heeft gegeten. Als je alleen een salade of fruit eet, zal alcohol je veel sneller pakken dan wanneer je een salade eet, vooral een toetje.
Verschillende Sappen Helpen Bij Verschillende Ziekten
Ongetwijfeld zijn vers geperste sappen van fruit en groenten buitengewoon nuttig voor het menselijk lichaam, vooral aan het einde van de winter, wanneer de natuurlijke reserves van het lichaam opraken. Ze zijn een geweldige bron van mineralen, glucose en fructose.
