Pittig Verjongt En Geneest

Video: Pittig Verjongt En Geneest

Video: Pittig Verjongt En Geneest
Video: Pilates les #4, complete gratis Pilatesles. Goede uitleg! Best wel pittig maar goede opbouw. 2024, November
Pittig Verjongt En Geneest
Pittig Verjongt En Geneest
Anonim

Mexicanen hebben een onbetwistbare bijdrage geleverd aan het wereldmenu en onthullen hete pepers aan een breed consumentenpubliek.

Nergens ter wereld worden hete pepers echter zo veel geconsumeerd als in Mexico. Daar wordt hete rode peper op bijna elk voedsel gestrooid, zelfs op sinaasappels, appels, mango's en watermeloenen.

Chili wordt aan de meeste lokale gerechten toegevoegd, niet in minimale hoeveelheden naar smaak, maar in enorme doses, dus buitenlanders moeten na elke hap van een traditioneel Mexicaans gerecht lucht en water inademen.

Gedroogde paprika's
Gedroogde paprika's

Mexicanen gebruiken veel soorten hete pepers: sommige zachter dan gewone pepers, en andere zo heet dat ze blaren veroorzaken als ze in de huid worden gewreven.

Kleine hete pepers worden voornamelijk gebruikt om te koken en voor het bereiden van salsa - een Mexicaans kruid van hete pepers, tomaten, knoflook en uien. De zoetere worden rauw gegeten in de vorm van een salade.

Kunnen deze hete pepers echter goed zijn voor de gezondheid? Het blijkt dat ja. Paprika's en hun afgeleide kruiden zijn zeer heilzaam en rustgevend voor het lichaam. Voedingsdeskundigen beweren zelfs dat chili zelfs een verjongend effect heeft.

Paprika
Paprika

Chili heeft prachtige geneeskrachtige eigenschappen. Het verbetert de bloedcirculatie, helpt de spijsvertering door de afgifte van enzymen en zoutzuur in de maag te stimuleren.

Hete pepers hebben een gunstig effect op de nieren, milt en pancreas. Bovendien is het een zeer tonisch voedsel.

Als je de gemiddelde Mexicaan vraagt waarom hij zo gezond is, zal hij waarschijnlijk antwoorden: "Vanwege de chili, de hete pepers."

Daarnaast zijn pittige pepers extreem rijk aan vitamines, mineralen en enzymen, vooral vitamine C.

Concluderend, chili heeft de waardevolle eigenschap dat het de gezondheid bevordert en veroudering vertraagt, mits natuurlijk met mate gebruikt.

Aanbevolen: