2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Veel mensen overdrijven vaak de hoeveelheid voedsel in hun boodschappentas tijdens het winkelen en vragen zich dan af hoe ze het moeten bewaren zodat ze het niet hoeven weg te gooien.
Hier komt de vriezer te hulp, die, als hij niet overvol is, in staat zal zijn om nog een paar producten te bewaren voor verder gebruik.
En dit is waar de vraag rijst wat er zou gebeuren als je de hoeveelheid gekochte of al gekookte aardappelen overdrijft. Of ze rauw of gekookt kunnen worden ingevroren en hoe je dat doet. Dit is wat het in dit verband belangrijk is om te weten:
1. Het is niet aan te raden om reeds gekookte aardappelen in te vriezen, omdat ze gemakkelijk zullen schillen als je ze later verwarmt. Alleen voor gekookte aardappelen kan een uitzondering worden gemaakt, maar het is goed om ze alleen voor aardappelpuree te gebruiken.
2. Aardappelen die je eerder hebt geblancheerd, kun je veilig invriezen. Voor velen zijn ze zelfs lekkerder dan verse aardappelen en hebben ze de voorkeur als we ze willen frituren.
3. Het blancheren van de aardappelen mag niet langer dan 5 minuten duren. Ze moeten heel of in delen in kokend gezouten water worden geplaatst en per 1 kg aardappelen mag niet minder dan 1 liter water zijn.
4. Als je gekookte aardappelen wilt invriezen om er later een puree van te maken, is het goed om ze te schillen en in gelijke delen te snijden en dus in kokend water te leggen. Als ze klaar zijn en zijn afgekoeld en uitgelekt, kunt u ze in plastic zakken doen, waarbij u de lucht uit de verpakking verwijdert voordat u ze sluit.
5. Ongeacht het doel waarvoor u de aardappelen blancheert, is het verplicht om na het verstrijken van de vereiste blancheertijd ijswater over de groenten te gieten. Indien nodig kunt u de actie zelfs herhalen.
6. Bij het invriezen van aardappelen mogen de afgewerkte sachets alleen worden gevuld met volledig gekoelde producten. Het is goed om dan niet alleen te schrijven wat ze bevatten, maar ook hun geschatte hoeveelheid.
7. Diepgevroren gekookte aardappelen kunnen niet alleen worden gebruikt voor puree, maar ook voor roomsoepen. Ze zijn ook geschikt voor andere, meer papperige gerechten, waarbij de aardappelen niet harder hoeven te zijn.
Aanbevolen:
Welke Groenten Kunnen In De Vriezer Worden Bewaard?
De zomer is het seizoen waarin er een overvloed aan groenten en fruit is. Helaas is dit seizoen van korte duur. Het is goed om sommige van deze schatten voor de winter te bewaren als ze op zijn. Een manier om ze te bewaren is om ze in te vriezen.
Hoe Lang Het Voedsel Kan Worden Ingevroren En Nog Steeds Heerlijk Is?
Voedsel invriezen is een van de gemakkelijkste manieren om voedsel te bewaren en hoewel voedsel voor onbepaalde tijd veilig in de vriezer wordt bewaard, betekent dit niet dat het zijn kwaliteit voor altijd behoudt - het aroma en de textuur zullen veel beter zijn als je het voedsel in een bepaalde periode gebruikt na bevriezen .
Gekookte Gerechten Die Kunnen Worden Ingevroren
Bevriezing van Kant-en-klaar maaltijden is nuttig voor veel huishoudens. Het scheelt een hoop tijd en je hoeft niet elke dag te koken. Het is belangrijk om te weten welke bereide gerechten na het ontdooien kunnen worden ingevroren zonder van smaak te veranderen.
Welke Theesoorten Kunnen Worden Gemengd?
Theeliefhebbers zullen veel meer plezier beleven aan hun favoriete drankje als ze verschillende soorten thee mengen en er verschillende kruiden aan toevoegen. Thee wordt alleen gemaakt met zacht water, limoen verandert van smaak. Rozenbottelthee, met een snufje kaneel, vanille en nootmuskaat, zal je 's ochtends wakker maken.
Uien Kunnen Nu Al Worden Gebruikt Om Spieren Te Maken
Door uienschillen te bedekken met een dun laagje goud, worden ze rekbaar en flexibel als spiervezels, volgens de Los Angeles Times en The Independent. Experts leggen uit dat de cellen onder de uienschil op een unieke manier met elkaar verbonden zijn en ook bij krimpen flexibel en zacht blijven.
