2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Mursal thee / Sideritis scardica / is een prachtige meerjarige kruidachtige plant, die ook bekend staat als Pirin-thee, geurige wiet, herdersthee, alibotush, Macedonische thee en andere. In de wereld staat het kruid bekend als Griekse thee en Griekse bergtheezoals de Grieken zich eerder hadden georiënteerd om het te verbouwen en te exporteren.
De wortelstok en stengels van Mursal thee zijn aan de basis gehard. Bloeistengels zijn recht of opgaand, onvertakt of vertakt. Ze reiken tot 50 cm lang. De bladeren van de plant zijn tegenoverstaand, getand of geheel.
De onderste zijn langwerpig, stomp, en de bovenste zijn breed van hart, zittend. De steel aan de bovenkant is tweeledig, waarbij het ene geheel breder is en het andere omgeeft met een korter en stomp deel met de basis. De hele plant is witachtig, bedekt met witachtig dons.
Mursal thee bloeit van juli tot september. Ook na de bloei behouden de bloeiwijzen hun aantrekkelijkheid.
Het kruid komt voor op droge steenachtige kalkrijke plaatsen. Het is bestand tegen droogte en zeer lage temperaturen. Mursal-thee is endemisch voor het Balkanschiereiland.
De grootste plaatsen op het grondgebied van Bulgarije liggen op ongeveer 1800-1900 m boven de zeespiegel - het gebied Mursalitsa op de Rhodopes, de Mugla-afzetting en de afzetting boven Trigrad. Er zijn ook verschillende plaatsen in Pirin, rond de Ali Botush-piek.
Er zijn ook verschillende deposito's in Griekenland, Albanië en Macedonië. Door de massale en willekeurige oogst worden de plaatsen in ons land bedreigd. Het plukken van het wilde kruid is sinds 1996 verboden en de soort staat in het Rode Boek.
Geschiedenis van Mursal-thee
De helende eigenschappen van Mursal-thee zijn al sinds de oudheid bekend bij de Grieken. De ouden geloofden dat de wonderbaarlijke plant wonden kon genezen die waren toegebracht door ijzeren wapens. Tijdens het grazen hadden Griekse herders altijd een fles kant-en-klaar aftreksel van bergthee bij zich.
Dit is tot op de dag van vandaag de favoriete winterdrank van onze zuiderburen en heeft een heilzame werking op bijna alle kwalen, vooral bij verkoudheid, ademhalingsproblemen, spijsvertering, zenuwen en het immuunsysteem.
Soorten Mursal-thee
Er is ook een gecultiveerde variëteit gecreëerd wilde Mursal-thee. Het gekweekte kruid is voor industriële teelt op plantages. Er zijn enkele kleine verschillen in het uiterlijk van de twee variëteiten.
Het wilde kruid is kleiner, met kortere klassen, groeit in kleine bosjes en wordt zelden meer dan 20-30 cm hoog, en de zaden hebben een zeer lage kiemkracht - slechts 10%.
In het wild groeit de plant op ondiepe bodems, op kalksteenrotsen en karstterrein. Het gekweekte ras heeft een langere klasse, grotere bladmassa en groeit in grotere plukjes.
De selectie, die wordt gemaakt voor het maken van uitgangsmateriaal voor de industriële teelt, wordt getoetst op het gehalte aan werkzame stoffen en pas daarna geregistreerd.
Sommige wetenschappers zijn van mening dat de gecreëerde selectie van het gekweekte kruid een nog hoger gehalte aan actieve stoffen heeft dan de wilde plant, en de reden is de meerjarige selectie van uitgangsmateriaal.
Hoewel wilde Mursal-thee komt voor op grote hoogte, de gekweekte variëteit heeft zich gemakkelijk aangepast en wordt op lagere plaatsen gekweekt.
Verschillende plantages zijn met succes aangelegd in Dobrudja, Velingrad, Kazanlak, Veliko Tarnovo, Zverino, Ignatitsa, de Rzhana-berg en een aantal andere plaatsen en nederzettingen.
Samenstelling van Mursal-thee
Mursal thee bevat een heleboel nuttige stoffen. Het bevat flavonoïden, fenylpropanoïde glycosiden, tannines, terpenoïden, diterpenen en essentiële oliën, fenolen, iridoïden, ursolzuur en oliezuur, veel sporenelementen zoals ijzer, koper, zink, kobalt en selenium, evenals macronutriënten en calcium macronutriënten..
Russische wetenschappers beweren dat de samenstelling van Mursal-thee heel dicht bij ginseng ligt. Er wordt ook aangenomen dat het alle elementen bevat die nodig zijn voor het menselijk lichaam.
Verzamelen en bewaren van Mursal-thee
Mursal thee wordt geplukt van juni tot augustus. Van de plant worden de bovenste delen van de stengels samen met de bladeren en bloemen gebruikt / Herba Silderitis scardcae /. Het hele groene bovengrondse deel van het kruid wordt geoogst, waarbij eventuele onzuiverheden die per ongeluk zijn gevallen worden verwijderd.
Na reiniging wordt het verzamelde materiaal gedroogd op schaduwrijke, droge en geventileerde plaatsen of in een oven bij een temperatuur niet hoger dan 35 graden. Van 4 kg verse stengels wordt 1 kg droge verkregen. Gedroogde Mursal-thee wordt bewaard in droge en geventileerde ruimtes, uit de buurt van andere kruiden, om ze niet te laten ruiken.
Voordelen van Mursal-thee
Voor helende eigenschappen van Mursal-thee veel kan worden gezegd. Door de hoge aanwezigheid van flavonoïden heeft het kruid antibacteriële en antioxiderende effecten.
Het heeft een slijmoplossend, ontstekingsremmend en verzachtend effect op ontstoken slijmvliezen. Aanbevolen voor alle soorten hoest, bronchitis, bronchiale astma en andere. Het wordt beschouwd als het beste Bulgaarse kruid voor hoest. Dankzij de elementen die bevat Mursal-thee, het is effectief bij een aantal ziekten.
Kobalt is bijvoorbeeld een van de belangrijke elementen die onvruchtbaarheid en potentie beïnvloeden. Selenium geneest veel moderne ziekten. Meestal tumorziekten, hart- en vaatziekten, stress, bloedziekten, bloedarmoede, depressie. Het is aangetoond dat het kruid het immuunsysteem ondersteunt.
Mursal thee zorgt voor gezondheid en een lang leven, vertraagt het verouderingsproces van het lichaam. Het kruid werkt als een natuurlijke afweer tegen microben en virussen, verlicht ontstekingen, heeft een tonicum, versterkend, verlaagt de bloeddruk, het risico op een hartaanval en beroerte, voorkomt de ontwikkeling van kankercellen, atherosclerose en osteoporose.
Het medicijn verbetert de elasticiteit en gladheid van de huid. Het beschermt ook tegen verkoudheid en griep, wordt gebruikt voor de behandeling van lever- en nierziekten, stimuleert de mentale activiteit. Mursal-thee is een perfect diureticum en filter voor gifstoffen in het lichaam.
Er zijn berichten dat in de jaren zeventig 20 Amerikaanse en Russische astronauten dit accepteerden afkooksel van Mursal-thee ter voorbereiding van de vlucht. Tegelijkertijd was het kruid een voorrecht voor de leden van het Politbureau van het Centraal Comité van de Bulgaarse Communistische Partij.
Onlangs is de plant populair geworden als de Bulgaarse Viagra, omdat het de prostaat van mannen beschermt en hen seksuele kracht geeft, omdat het een sterk afrodisiacum is. De vraag naar het kruid is ook aanzienlijk gegroeid. Voorwaarden voor industriële Mursal thee kweken in ons land zijn ze erg goed, en de markt waarop de productie kan worden afgezet, wordt groter. De afgelopen jaren hebben zelfs Japan en Australië er belangstelling voor getoond.
Volksgeneeskunde met Mursal-thee
Bulgaarse volksgeneeskunde beveelt een afkooksel van Mursal-thee aan als remedie voor elke kwaal. Zet thee door 1 steel van het kruid 5 minuten te laten koken in 250 ml water. Zeef vervolgens het afkooksel en consumeer het. Eventueel zoeten met suiker of honing. Thee is goed voor zowel volwassenen als kinderen.
Je kunt hetzelfde afkooksel maken door 3-4 stengels van het kruid in grote stukken te breken, ze in een glazen pot met deksel te doen en er 250 ml kokend water over te gieten. Zeef de afgekoelde vloeistof, giet het in porseleinen kopjes en verdun het met water.
Aandacht: Het wordt niet aanbevolen consumptie van Mursal-thee door zwangere vrouwen!
De infusie heeft een lichte muntsmaak. Bij voorkeur niet zoeten. Indien gewenst kunt u combineer mursal thee met groene thee. De drank die op deze manier wordt bereid, is extreem tonifiërend en verkwikkend. Het kan je ook helpen om overgewicht tegen te gaan. De drank helpt je om af te vallen en, nog belangrijker, om het gewenste resultaat te behouden. Het wordt niet aanbevolen om meer dan 3-4 kopjes thee per dag te nemen.
De voordelen van Mursla-thee zijn onbetwistbaar en hebben zich in de loop van de tijd vele malen bewezen. Hij is een van de favorieten van de volksgeneeskunde. Het staat bekend als een wonderkruid en mensen die het regelmatig consumeren, zouden de waarheid van deze verklaring bevestigen. U kunt uw dag ermee beginnen of 's middags ontspannen met een kopje geurige en aangename Mursal-thee in de hand.
Als je geen fan bent van hete thee, kun je mixen gekoelde Mursal-thee met een beetje bruisend water en citroen. Deze combinatie houdt je in goede gezondheid tijdens de zomermaanden.
Aanbevolen:
Het Perfecte Kopje Thee
Het is nu duidelijk hoe je de perfecte kop Engelse thee kunt bereiden - melkthee. Britse experts hebben berekeningen gemaakt en de formule voor de perfecte thee gemaakt. Specialisten hebben de optimale verhouding van componenten en de temperatuur waarbij de drank moet worden geconsumeerd bepaald door experimenten met vrijwilligers uit te voeren.
Thee Die Je Lichaam Reinigt Van Gifstoffen
De laatste tijd is de term ontgiften het wordt steeds populairder omdat bewezen is dat de ontgifting van het organisme niet alleen leidt tot zijn eigen zuivering , maar ook om af te vallen en het immuunsysteem te versterken. Laten we het feit toevoegen dat detox ook de processen vermindert die gepaard gaan met veroudering van onze huid.
Thee
Thee is een van de meest favoriete en tegelijkertijd nuttige drankjes. Het staat in de top 3 van meest geconsumeerde dranken, met water en koffie ernaast. In wezen is thee een frisdrank die wordt verkregen na het brouwen of koken van verwerkte en gefermenteerde bladeren van de theestruik.
Ivan-thee - De Gezondste Thee Ter Wereld
Ivan thee is een vreemde naam voor onze bekende drank gemaakt van verschillende kruiden. Uit de naam is meteen duidelijk dat dit Russische thee is, en volgens de legende is het vernoemd naar een zekere Ivan, die vaak dit soort donkerroze kruid zag plukken, gekleed in zijn roodachtige overhemd.
Hoe Maak Je Cubaanse Punch-thee, Vietnamese En Russische Thee?
In de tekst bieden we drie interessante recepten voor het maken van verfrissende drankjes bij thee. Bekijk hoe u snel en gemakkelijk exotisme kunt toevoegen aan gezellige bijeenkomsten door de volgende recepten te bereiden: Cubaanse thee punch Je hebt nodig:
