2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Paprika's kunnen op verschillende manieren worden ingeblikt, afhankelijk van wat je er later mee wilt koken. Je kunt ze in de vriezer bewaren, de andere optie is om ze in potten te bewaren en op een koele, donkere plaats te bewaren.
Als je een blik paprika wilt maken, die je later gaat vullen, moet je de peper vooraf blancheren om hem iets zachter te maken. Je hebt ongeveer een kilo peper, een compotepotje, 1 theelepel zout en 1 aspirine nodig.
Kook water in een pan - zoveel mogelijk. Zodra het water kookt, doe je de voorgewassen en schoongemaakte paprika's in het water. Laat de paprika's staan totdat ze van kleur veranderen.
Haal ze er dan uit en schik ze in de compotepot. Doe 1 aspirine en 1 theelepel zout op elke pot. Na het schikken, indien nodig met heet water vullen en de pot sluiten.
Het is belangrijk om de paprika's te schikken terwijl ze nog heet zijn, en het is misschien niet nodig om water toe te voegen omdat de peper zelf in de pot zal weglopen. Na het afdichten met de dop, draai het ondersteboven.
Als je wilt, kun je het bewaren vulling peper en met het volgende recept:
Meng gelijke hoeveelheden olie en azijn en doe een theelepel in de gestripte peper, giet mooi aan de binnenkant, giet dan terug in de kom en ga verder met de volgende peper. Ten slotte schik je ze in een dienblad - het idee is om te verwelken en ze een nacht te laten staan. Leg ze de volgende dag in potten en voeg het sap toe dat ze in de pan doen, sluit ze en kook ze ongeveer 15 minuten.
Als je wilt doen geroosterde paprika voor een salade in een pot kun je het bovenstaande recept voor geblancheerde paprika's gebruiken. Het is noodzakelijk om de peper te wassen en schoon te maken, nadat deze is opgedroogd, gelijkmatig bakken.
Begin met het schikken van de paprika's, voeg ten slotte twee aspirines toe. Sluit af en draai ondersteboven met de doppen. Het is niet nodig om ze vooraf te bleken.
Aanbevolen:
Bewaren En Bewaren Van Knoflook
Knoflook is een groente die niet alleen lekker en zeer geurig is, maar ook nuttig is. Geschikt voor veel gekookte gerechten en geeft een bijzondere smaak die alleen deze groente heeft. Het kan op elke manier rauw worden geconsumeerd, per gerecht, uit blik, vers, oud.
Bewaren En Bewaren Van Blauwe Bessen
Bosbessen zijn extreem rijk aan vitamine A en vitamine C. Naast hun smaak hebben bosbessen een helende werking voor verschillende soorten aandoeningen - cholesterolverlagend, uiterst nuttig voor het verbeteren van het gezichtsvermogen, hulp bij neurodegeneratieve aandoeningen en meer.
Hoe Wildvlees Te Bewaren En Te Bewaren?
Door zijn structuur en specificiteit wordt wildvlees op een bepaalde manier bewaard om bederf te voorkomen en de smaak te behouden. Als het langer dan 24 uur bij kamertemperatuur wordt bewaard, zal het onvermijdelijk bederven. De zekerste manier om het te beschermen is door de kou.
Hoe Gehaktballen Bewaren En Bewaren?
Om de maximale houdbaarheid van gekookte gehaktballen te bereiken, voor veiligheid en kwaliteit, worden de gekoelde gehaktballen gekoeld in ondiepe, hermetisch afgesloten containers of strak verpakt in aluminiumfolie of plasticfolie. U mag de gehaktballen niet aan de lucht blootstellen.
Gids Voor Het Bewaren Van Voedsel: Hoe Lang Vers En Veilig Bewaren?
Hoewel de meeste mensen hun neus gebruiken als snuffeltest om te bepalen of hun eten nog goed is, kan deze methode misleidend en gevaarlijk zijn. Veel organismen die maagaandoeningen veroorzaken, creëren geen geur of visueel bewijs van hun aanwezigheid.