Regels Voor Het Bereiden Van Dieetgroentesoepen

Video: Regels Voor Het Bereiden Van Dieetgroentesoepen

Video: Regels Voor Het Bereiden Van Dieetgroentesoepen
Video: Groentesoep maken – #recept – #Allerhande 2024, November
Regels Voor Het Bereiden Van Dieetgroentesoepen
Regels Voor Het Bereiden Van Dieetgroentesoepen
Anonim

Groentesoepen kunnen zowel in de zomer als in de winter worden gegeten. De enige beperking op hun consumptie hangt af van welke groenten vers en seizoensgebonden zijn. Of het nu januari of juli is, er zijn enkele basisregels bij het bereiden ervan, als u wilt dat ze dieet zijn.

Wanneer de bereiding van dieetgroentesoepen je moet kunnen raden dat groenten nooit in vet worden gebakken of gestoofd, en er wordt ook geen vulling aan toegevoegd. Om ze echt dieet te maken, kun je aan het einde van het koken gewoon een beetje boter of olijfolie toevoegen. Hoe minder je toevoegt aan groentesoepen, hoe meer dieet ze zullen zijn.

Over dat gesproken dieet groentesoepen het is goed om in gedachten te houden dat sommige groenten meer calorieën bevatten dan andere. De meest calorierijke zijn enkele peulvruchten zoals erwten, rijpe bonen en maïs, evenals aardappelen. Het zal je misschien verbazen, maar knoflook is ook vrij hoog in calorieën en 100 g ervan bevat meer dan 140 calorieën.

Voel je vrij om allerlei soorten groentesoepen te bereiden van groenten zoals dok, spinazie, zuring en meer. Bloemkool, broccoli en kool zijn ook zeer caloriearme groenten.

dieet groentesoep
dieet groentesoep

Tomaat is een klassieke groentesoep, maar we weten allemaal dat tomaten een zure smaak hebben en daar voegen we vaak suiker aan toe. Daarom kun je tomatensoepen het beste alleen in de zomer en herfst bereiden, wanneer tomaten seizoensgebonden zijn en een natuurlijke zoetheid bevatten.

Hierdoor wordt de toegevoegde hoeveelheid suiker tot een minimum beperkt (als het al nodig is om suiker toe te voegen), en een andere gezondere optie is om honing toe te voegen.

Je had moeten horen dat om de gezondheidseigenschappen niet te verliezen, honing niet wordt toegevoegd terwijl het gerecht (in dit geval tomatensoep) heet is, maar pas nadat het een beetje is afgekoeld.

Als je rijst of noedels aan je groentesoep toevoegt, wees dan voorzichtig, want ze zullen er meer calorieën aan toevoegen. Een handvol bami/rijst is voldoende voor een hoeveelheid soep bedoeld voor 4 personen.

Hoewel het met yoghurt wordt bereid, kan onze favoriete tarator ook in dieet groentesoepen vanwege de aanwezigheid van komkommer in zijn samenstelling. En geloof me, het kan echt een dieet zijn, als je de bereiding magere yoghurt gebruikt.

Aanbevolen: