2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Ritueel brood het is geen gewoon brood. Voor hem begint de voorbereiding heel vroeg, zelfs na de oogst.
Er worden gezonde granen van pure tarwe of tarwe geselecteerd, die zeer goed worden gewassen en gedroogd. Ze worden vermalen tot meel, dat in een schone katoenen zak wordt bewaard en alleen wordt gebruikt op de dagen dat het nodig is om het rituele brood te kneden.
Om het rituele brood te maken, heb je nodig:
- Zeef de bloem drie keer door een zeef;
- Het wordt gerookt om te worden aangestoken;
- Het kneedwater wordt gedragen door een jonge bruid of meisje. Dit water wordt stilstaand water, ondrinkbaar water of gekleurd water genoemd; Stil, want terwijl het meisje het water draagt, praat ze met niemand; Niet dronken, want van dit water mag niemand drinken. Gekleurd omdat er afhankelijk van het seizoen verse of gedroogde bloemen in worden geplaatst;
- Dit water wordt verwarmd boven een vuur, alleen rookloze sintels;
- Na het opwarmen pas dan het deeg kneden;
- Rituele broden worden alleen gemaakt van gist (zuurdesem);
- Hun vorm kan rond, elliptisch, langwerpig of krakeling zijn;
- Het is verplicht om van zoutdeeg motieven (patronen) te maken, waarmee ze zijn versierd.
Elk element heeft zijn symbolische betekenis. De houten zegels met inscripties en kruisen zijn religieus. Van hetzelfde deeg worden figuren gemaakt voor vruchtbaarheid, gezondheid, welvaart en meer.
De deegkrans symboliseert vreugde en vrolijkheid, de regenboog - regen, gezondheid en leven, de vogel is goed nieuws en geluk, enz.
Na het bakken ritueel brood het moet worden gerookt, alleen dan gaat het naar zijn bestemming, afhankelijk van de ritus, wordt het uitgedeeld aan familieleden en buren, wordt het naar de kerk gebracht om aan te steken of op de feesttafel te plaatsen.
Aanbevolen:
Rituele Tafel Van De Aankondiging
Aan Aankondiging - een van de belangrijkste christelijke feestdagen - op de rituele tafel moet brood zijn gemaakt zonder melk en zonder eieren, alleen met frisdrank, omdat ze moeten worden nageleefd Pasen vasten . Frisdrankbrood, bereid voor de christelijke feestdag, wordt op een keramische plaat geplaatst en bedekt met een rode handdoek.
Het Brood In Ons Land - Van Twijfelachtige Kwaliteit Vanwege Het Transport
De kwaliteit van 70 procent van het in ons land aangeboden brood staat in het geding door het transport van producent naar handelaar. Heel vaak worden broodideeën vervoerd in vuile bussen. De Federatie van Bakkers en Banketbakkers in Bulgarije waarschuwt dat de wet een ernstige omissie heeft in de controle van:
Pepperoni-magie - Het Verhaal Van De Prachtige Worst
Het is ons allemaal duidelijk dat wanneer een culinair meesterwerk of gewoon een voedingsproduct dat een delicatesse is geworden op het toneel verschijnt, alle naties beginnen te proberen zich het "octrooi" erop toe te eigenen. En aangezien we het hebben over de pittige worst, die al over de hele wereld bekend is onder de naam Pepperoni , zullen we proberen na te gaan welk land "
Efficiënte Methoden Voor Het Reinigen Van Het Rooster Van Het Fornuis
Het meest arbeidsintensieve werk in de keuken is: de kachel schoonmaken . Maar het schoonmaken in de keuken is niet beperkt tot het wassen van het oppervlak van de kachel, het is noodzakelijk om de grill regelmatig schoon te maken. Huisvrouwen doen dit in de regel zelden en stellen deze onaangename bezigheid uit voor later.
De Verborgen Magie Van Suiker! Denk Nog Eens Na Of Het Zo Schadelijk Is
Het is geen geheim dat suiker is de grootste vijand als het om eten gaat. Tenminste, dat is wat de meeste mensen denken. Omdat suiker een koolhydraat is, is het vatbaar voor obesitas en gezondheidsproblemen. Duizenden kunstmatige zoetstoffen zijn ook opgenomen in ons algemene idee van suiker - schadelijk en gevaarlijk.
