2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bekijk onze volgende geweldige suggesties voor gerechten die de feestelijke paastafel zullen verrijken.
Lamsresten
Benodigde producten: 250 g gekookte en gehakte lamssnippers, 2 theel. rijst, 2 bosjes groene uien, 1 theel. rode peper, 1 eetl. olie, zout, munt en peterselie naar smaak, 4 theel. Heet water. Voor de vulling: 2 eieren, 1 theel. yoghurt, een snufje zuiveringszout, 3 el. meel.
Bereiding: Stoof groene uien en voeg rijst toe, dan de kruimels en meng goed. Voeg rode peper, munt, peterselie, heet water toe en bak goudbruin in de oven. Maak de vulling, bouw op en bak goudbruin. Serveer met sla.
Aromatische bruschetta's
Benodigde producten: 1 stokbrood, 5 teentjes knoflook, 1 tomaat, zwarte peper, 50 ml olijfolie.
Bereiding: Snijd het stokbrood in dunne stukjes, die je vervolgens moet roosteren. Als ze geroosterd zijn, worden ze ingesmeerd met olijfolie. Maal de knoflook en rasp de tomaten. Breng op smaak met peper en zout en roer. Verdeel de plakjes met het resulterende mengsel.
Gepofte aardappelen met cherrytomaatjes
Benodigde producten: 1 kg aardappelen, 1 ui, 100 g spek, 300 g cherrytomaatjes, 1 takje rozemarijn, ½ theel. witte wijn, ½ theel. water, zout, olijfolie en boter.
Bereiding: Schil, was en snijd de aardappelen in grote blokjes. Leg ze op een met olie ingevette bakplaat en voeg de gesnipperde ui toe, gehalveerd halve cherrytomaatjes. Leg in het midden een takje rozemarijn en spekblokjes. Besprenkel met wijn en water, zout en besprenkel met olijfolie. Bak ongeveer 30 minuten op 180 graden.
Slavische stoofpot
Benodigde producten: 800 g lam / varken of rund /, 200 g ui, 500 g tomaten, 500 g paprika, 200 g rijst, 100 ml vet, 1 theel. rode peper, zout en peterselie.
Bereiding: Snijd het vlees en bak het in vet. Haal hem eruit en fruit de gesnipperde ui in hetzelfde vet. Stoof vervolgens 1-2 tomaten, fijngehakt. Voeg de rode peper toe en giet warm water. Doe het vlees terug, voeg zout toe en kook op laag vuur.
Voeg de overige tomaten en fijngesneden paprika toe, evenals de rijst. Breng het gerecht over in een braadpan, giet warm water en bak tot het gaar is. Bestrooi voor het serveren met peterselie.
Aanbevolen:
Zelfgemaakte Paté Maken - Makkelijk, Lekker En Voordelig
Huisgemaakte vogelpatés , vlees, vis of groenten zijn een geweldig idee voor ontbijt, lunch of een feestelijke maaltijd. Je kunt het zelfgemaakte voorgerecht lekkerder maken door een verscheidenheid aan kruiden naar smaak toe te voegen, wortelen, uien, kruiden, gekookte eieren, room, vleesbouillon.
Gedroogde Appels - Makkelijk En Lekker
Gedroogd fruit is niet alleen een nuttig alternatief voor gebak en snoep. Ze zijn nuttig, stillen de honger en last but not least heerlijk. Ze bevatten geen emulgatoren, nitrieten, conserveermiddelen of kleurstoffen. Tijdens het drogen kunnen ze een deel van hun voedingsstoffen verliezen, maar de waardevolle sporenelementen zoals calcium, ijzer en magnesium, evenals pectine daarin blijven volledig behouden.
Courgette: Lekker, Handig En Makkelijk Te Bereiden
Courgettes zijn niet alleen heerlijke groenten, maar ook nuttig. Hun oorsprong komt uit Midden- en Zuid-Amerika. Omdat ze uit warme landen komen, verdient het de voorkeur om ze te kweken in landen met een gematigd klimaat. Ze rijpen in het voorjaar en de zomer, maar dankzij de glastuinbouw en import zijn ze het hele jaar door op de markt te vinden.
Ideeën Voor Gekookt Pasen Pasen
Naast kozunaka en eieren is gekookt Pasen een traditioneel Slavisch attribuut voor de paastafel. De gemakkelijkste manier is om rauwe Pasen te bereiden. Wrijf een kilo kwark door een zeef. Meng 100 gram zure room met 150 gram suiker of poedersuiker.
Het Lekkerste En Lichtste Dessert Voor Pasen Is Pasen
Het meest populaire paasdessert in Rusland is het zogenaamde Pasen / van het Russische woord dat "Pasen" / betekent. Het wordt al honderden jaren bereid, met als hoofdingrediënt kwark. Het is het veiligst om gekookte Pasen te maken, omdat het het moment van het toevoegen van rauwe eieren vermijdt.