2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Elke christen viert en wordt gevierd in elk christelijk gezin St. George's Day en Pasen. Wie eet er nu niet graag lamsvlees, paastaart of neuken met eieren?
Voorbereiding op St. George's Day moet beginnen vanaf de vorige dag. De jongste maagden in huis of dorp moeten bloemen verzamelen en kransen maken voor het te slachten lam. Hij moet ritueel brood kneden, en het grootste stuk daarvan heet St. George. Wanneer de vakantie zelf twijfelachtig is, moeten de herders de kudde voor een korte tijd naar de wei brengen, en wanneer ze terugkeren, moeten ze het rituele melken uitvoeren.
En om ervoor te zorgen dat elk niveau vruchtbaar is, gaat elke eigenaar rond zijn eigendom en begraaft dan een rood paasei in het midden ervan. Het eerste mannelijke lam dat in de loop van het jaar wordt geboren, wordt geslacht voor de vakantie. Het slachten vindt plaats voor een tafel met zout, zemelen en gras, waarvan het aan het lam wordt gegeven voordat het wordt geslacht om vruchtbaar te zijn. Het bloed van het lam wordt op de grond gegoten om meer te baren.
Er moet brood, uien, salade, kaas op tafel staan. Het moet rijk zijn om het jaar rijk te zijn. Tot zover St. George's Day.
Laten we het nu even hebben over Pasen. Ik zal je vertellen hoe deze heldere christelijke feestdag in verschillende landen wordt gevierd:
Pasen is een van de gelukkigste christelijke feestdagen. Alleen al de naam Pasen betekent dat er op deze dag iets groots gebeurde, namelijk de opstanding van God! Met Pasen komt de lente, en dan de zomer. Het is een feest voor jong en oud. De viering van de opstanding van de Zoon van God is plechtig en zeer uitbundig - te beginnen met de processies in katholieke landen tijdens de Goede Week en het bereiken van elk christelijk huis, waar het verwelkomen van deze feestdag niet alleen vreugde is, maar ook een manier om iedereen rond de tafel te verzamelen, om het grijze dagelijkse leven te verenigen en van zich af te schudden.
Het is geen toeval dat we met Pasen zulke lekkernijen bereiden die het tegenovergestelde zijn van onthouding tijdens de Goede Week. Overal maken mensen verse salades van heerlijke groenten, heerlijke gebakjes en mals lamsvlees. In Finland wordt bijvoorbeeld een oud dessert genaamd memi gemaakt voor Pasen, dat is gemaakt van water, roggemeel, roggemout, melasse en sinaasappelschil - traditioneel wordt deze cake op lage temperatuur gebakken in zoiets als een dienblad met berkenschors. Serveer koud en eet met suiker en room.
In Polen daarentegen wordt aan de feesttafel een verscheidenheid aan vleesgerechten, zuivelproducten en pastadelicatessen zoals mazurka geserveerd - fruitcake, noten en marsepein. De Polen zetten een beeldje van een lam gemaakt van suiker of boter op tafel. Er wordt ook geraspte mierikswortel geserveerd, wat ons eraan herinnert dat niet alles in het leven altijd zo lekker is als we zouden willen.
In Rusland wordt Pasen geserveerd aan de feesttafel - een cake gemaakt van perzikkwark en paascake, beschilderde eieren worden gelegd en, net als hun mede-Polen, maken de Russen en de Russen gekonfijt lamsvlees.
Onze Griekse buren vieren Pasen plechtig en zeer uitbundig. De feestelijke lunch begint met magiritsa - schapen- of lamspenssoep met een opbouw van eieren en citroensap. Ze bakken tsureki - paascake, die, net als de onze, soms is versierd met beschilderde eieren.
Hun traditionele desserts zijn baklava en Kulurakiya - heerlijke boterkoekjes in de vorm van een krans met eierglazuur, op smaak gebracht met vanille en bestrooid met sesamzaadjes.
En wij Bulgaren kneden heerlijke paascakes, schilderen onze eieren in kleurrijke kleuren, de eerste moet rood zijn en het wordt gebruikt om het voorhoofd van elk kind te schilderen voor de gezondheid.
Aanbevolen:
Het Lam - Het Heerlijke Symbool Van St. George's Day
Het lam is een symbool van onschuld, deugd en vriendelijkheid. Het vertegenwoordigt de herinnering aan Christus en zijn offer aan het kruis. Daarom zetten christenen het met Pasen op hun tafel, en in ons land is het een verplicht onderdeel van de tafel op St.
Culinaire Tradities Voor Pasen Over De Hele Wereld
Pasen is de tweede helderste christelijke feestdag. Deze feestdag is een gelegenheid om familieleden, vrienden en kennissen rond de paastafel te verzamelen, niet alleen in ons land, maar ook voor alle christenen. In verschillende landen is de feesttafel een feest en in overeenstemming met de lokale gebruiken.
Ideeën Voor Gekookt Pasen Pasen
Naast kozunaka en eieren is gekookt Pasen een traditioneel Slavisch attribuut voor de paastafel. De gemakkelijkste manier is om rauwe Pasen te bereiden. Wrijf een kilo kwark door een zeef. Meng 100 gram zure room met 150 gram suiker of poedersuiker.
De Hoge Prijzen Van Tomaten Blijven Tot En Met St. George's Day
Het wordt verwacht na St. George's Day tomatenprijzen te vallen, zei Eduard Stoychev - voorzitter van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets. De deskundige hoopt dat tegen die tijd de illegale invoer uit Griekenland onder controle is.
Het Lekkerste En Lichtste Dessert Voor Pasen Is Pasen
Het meest populaire paasdessert in Rusland is het zogenaamde Pasen / van het Russische woord dat "Pasen" / betekent. Het wordt al honderden jaren bereid, met als hoofdingrediënt kwark. Het is het veiligst om gekookte Pasen te maken, omdat het het moment van het toevoegen van rauwe eieren vermijdt.
