Het Geheim Van De Zeemeerminsandwich Is Onthuld! Kijk Naar Haar

Video: Het Geheim Van De Zeemeerminsandwich Is Onthuld! Kijk Naar Haar

Video: Het Geheim Van De Zeemeerminsandwich Is Onthuld! Kijk Naar Haar
Video: Mazzare - Haftzeit Beendet 2024, November
Het Geheim Van De Zeemeerminsandwich Is Onthuld! Kijk Naar Haar
Het Geheim Van De Zeemeerminsandwich Is Onthuld! Kijk Naar Haar
Anonim

De maker van de sandwiches in Mermaid-stijl heet Kyu Adeline Vaughn. Ze is foodstyliste en werd beroemd op social media met haar creatieve groene toast voor St. Patrick's Day. Patrick. Zijn geheim zat in het chlorofyl dat aan amandelmelkkaas werd toegevoegd. Haar Zeemeermin-broodjes hebben blauwgroene tinten als gevolg van stuifmeel van blauwe en groene algen, en de ingebouwde eetbare gouden glitters in de staart van het waterdier.

Adeline gebruikt deze natuurlijke kleuren ook in haar andere fantastische creaties - bijvoorbeeld in de latte eenhoorndrank. Ze geeft toe dat ze haar culinaire werken graag noemt bij de namen van mythische wezens.

Mijn doel, zegt ze, is om goed te eten, maar om me niet te vervelen, maak ik gezond eten leuk en mooi.

Als basis gebruikt de foodstylist zachte kaas, die ze kleurt met natuurlijke kleuren: groen - met chlorofyl, blauw - met spirulina, roze - met bietensap, geel - met kurkuma en violet - met gedroogde bosbessenpollen.

Adeline adviseert om met minimale hoeveelheden te beginnen en deze op te voeren tot de vereiste intensiteit. Zeemeerminsandwiches je kunt decoreren met plakjes groenten en fruit en bestrooien of garneren met gedroogde kruiden.

En om rimpels op de toast te krijgen, smeer je de roomkaas niet soepel uit. Maak golvende lijnen.

Wat te gebruiken als basis voor sandwiches?

Naast kaas nog meer paarse aardappelpuree (als je die op de markt kunt vinden), gezeefde yoghurt gemengd met een beetje amandelmelk, pinda- en cherrytomatenpesto en wat je fantasie je nog meer vertelt.

Aanbevolen: