2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Is er een manier om suiker te vervangen door een gezonde? JA! Daarom hier tien gezonde suikervervangers.
1. Kaneel. Studies tonen aan dat slechts een halve theelepel kaneel per dag het LDL-cholesterol kan verlagen. Kaneel kan ook een effect hebben als bloedsuikerregulator, waardoor het vooral nuttig is voor mensen met diabetes type 2. In sommige onderzoeken heeft kaneel verbazingwekkende vermogens laten zien bij het stoppen van resistente schimmelinfecties. In een studie gepubliceerd door onderzoekers van het Amerikaanse ministerie van landbouw in Maryland, vermindert kaneel de verspreiding van kankercellen bij leukemie en lymfoom.
2. Stevia. Stevia is een zoet, vrijwel calorievrij kruid dat van nature groeit in Zuid-Amerika, waar de lokale bevolking het al honderden jaren gebruikt. Het kan worden gekocht in de vorm van korrels, als vervanging voor suiker (zeer vergelijkbaar met de populaire kunstmatige zoetstoffen) of in de vorm van een vloeistof. Stevia consumptie wordt wereldwijd gebruikt. Het wordt sinds 1970 in Japan gebruikt en is daar een van de meest populaire zoetstoffen geworden.
3. Honing. In tegenstelling tot suiker bevat honing veel vitamines en mineralen die goed zijn voor het menselijk lichaam. Bijen hebben een speciaal enzym aan nectar toegevoegd dat sucrose afbreekt in glucose en fructose - twee eenvoudige suikers voor ons lichaam die direct kunnen worden opgenomen. Daarom heeft honing een gezondere glycemische index.
4. Mout. Mout is een typische vervanging voor suiker en heel vaak zijn deze twee producten onderling uitwisselbaar, zelfs bij de productie van bier. Hoewel moutsuiker veel minder zoet is dan witte suiker, is het een gezonde vervanger.
5. Agavesiroop. De smaak van agave is vergelijkbaar met die van honing, hoewel ze niet identiek zijn. Maar voor mensen die niet van honing houden, blijkt dit een redelijk goede keuze. Het wordt vaak gebruikt als vegetarisch alternatief voor honing. Agavesiroop is ook bestempeld als een gezonde natuurlijke zoetstof die de bloedsuikerspiegel niet beïnvloedt.
6. Ahornsiroop. Ahornsiroop is een van de vele wonderen van de wereld. Het is een stroperige vloeistof met een kenmerkende zoete smaak die meer mineralen en minder calorieën bevat dan honing.
7. Palmsiroop. Palmsiroop is een soort zoete siroop die wordt gewonnen uit het sap van verschillende soorten palmbomen. Het is een van de gezonde vervangers van suiker, die veel nuttige stoffen bevat.
8. Rijstsiroop. Rijstsiroop is een natuurlijke zoetstof gemaakt van gekookte rijst, die een fermentatie ondergaat waarbij het zetmeel in rijst wordt omgezet in suikers.
9. Kokossuiker. Kokossuiker wordt gemaakt van het sap van kokosbloesems. Het kan in de vorm van zachte pasta, droge blokken of in korrelvorm zijn. Opgemerkt kan worden dat het een lage glycemische index heeft en zeer geschikt is voor mensen met diabetes.
10. Datums. De suiker die uit dadels wordt gewonnen, ondergaat een minimale warmtebehandeling en wordt daarom als gezonder en natuurlijker beschouwd dan de suiker die wordt verkregen uit suikerbieten en suikerriet. Het kan worden gebruikt als vervanging in een aantal recepten waarvoor geen smeltsuiker nodig is.
Aanbevolen:
Gezonde En Leuke Paassalades (FOTO'S)
Zware maaltijden zijn een klassieker voor de paasvakantie. Lamsvlees, eieren, paaskoekjes, rituele broden, chocolaatjes zijn een must voor op tafel tijdens de op een na grootste christelijke feestdag. Het mengen van zoveel verschillende voedingsmiddelen geeft een onvergelijkbaar plezier aan onze smaakpapillen, maar dan wordt het een ramp voor onze overbelaste maag.
Toptips Voor Het Bereiden Van Heerlijke En Gezonde Gerechten Met Aardappelen
Aardappelen staan vaak op de lijst van junkfood voor mensen die een speciaal dieet volgen. De uitspraken als "aardappelen worden dikker" en "aardappelen mengen met eiwitten (vlees) is niet goed" die we vaak horen, hebben ertoe bijgedragen dat aardappelen steeds meer worden gemeden.
Dagelijkse Gezonde Voeding
Uw dagelijkse gezondheid gezond houden eetpatroon is een geweldige manier om in vorm te blijven en gunstige veranderingen in uw dieet aan te brengen, en draagt ook bij aan een volledige en gezonde levensstijl. Ken je prioriteiten De eerste stap bij het creëren van een gezond voedingspatroon is om precies te weten wat je eruit wilt halen, en nog belangrijker, wat precies gezond voor je is.
10 Voedingsmiddelen Voor Een Gezonde Alvleesklier
De alvleesklier is erg belangrijk voor ons lichaam en veel lichaamsfuncties zijn hiervan afhankelijk. Dit orgaan is betrokken bij twee vitale functies van het lichaam: spijsvertering en hormonaal. Het produceert enzymen die betrokken zijn bij de vertering van voedsel en hormonen die de stofwisselingsprocessen in het lichaam reguleren.
Welke Vetten Hebben Een Plaats In Een Gezonde Voeding?
Vetten zijn de grootste bron van lichaamswarmte, ze nemen ook deel aan de redoxprocessen in het lichaam, aan het werk van de endocriene klieren, beschermen tegen afkoeling en blauwe plekken van het lichaam. Vetten zijn van dierlijke en plantaardige oorsprong, 1 gram vet geeft ongeveer 9.
