De Geheimen Van Goede Wijn

Video: De Geheimen Van Goede Wijn

Video: De Geheimen Van Goede Wijn
Video: De medaille van de wijn : de geheimen van de wijnspecialist 2024, September
De Geheimen Van Goede Wijn
De Geheimen Van Goede Wijn
Anonim

De wijn is een goed gezelschap voor elk seizoen - in de zomer is het meer geschikte witte wijn, goed gekoeld, en waarom niet rosé. Het winterseizoen is geweldig voor rode donkere wijn, die je vanaf de eerste slok opwarmt.

Maar om al dit plezier van wijnen te ervaren - ongeacht hun kleur, moet enige technologie worden gevolgd. Maar we zullen ons niet bezighouden met technologie, maar met de vraag wat de geheimen zijn van goede wijn - vanuit het oogpunt van productie en vanuit het oogpunt van de consument. Hoe weten we welke wijnen we moeten kopen?

Het geheim van goede wijn, vanuit het oogpunt van de producent, is de wijngaard. Toegegeven - iedereen weet dat wijn van druiven wordt gemaakt, maar het kan ook worden gebruikt om azijn te maken, dus hoe het zal worden bekeken, is het belangrijkste geheim van goede wijn. Terroir bepaalt het karakter van elke individuele fles wijn.

Het begin van een goede drank begint met het zaaien van de eerste wijnstok. Om een goede druivenoogst te hebben, moet elke wijnbouwer enige moeite doen - oppassen dat hij de wijnstok niet ziek maakt, hem altijd op tijd en volgens de regels snoeit, hem besproeit met de nodige voorbereidingen. Aan de andere kant worden de druiven na het groeien beloond met een heerlijk frisse uitstraling, heerlijk aroma en zoete smaak. En van zulke druiven wordt alleen wijnelixer gemaakt.

Soorten wijn
Soorten wijn

Als u het geheim van goede wijn wilt weten wanneer deze klaar is voor consumptie, volgt u het volgende op het etiket:

1. Het is erg belangrijk voor elke consument en wijnliefhebber om te begrijpen dat om wijn goed en bier te laten zijn, de prijs hoog zal zijn. De zorg die wordt besteed aan het behalen van een goed eindresultaat is niet gering en u weet dat elke zorg het eindproduct duurder maakt.

2. Op het etiket moet je letten op het opschrift "natuurlijke wijn", wat inhoudt dat deze wijn uit concentraat wordt geproduceerd en van goede kwaliteit is. Er kan ook een "speciale wijn" worden geschreven.

3. Zoek naast deze inscriptie naar de inhoud van de drank. Er moet worden geschreven wat het suikergehalte is.

Kaas en wijn
Kaas en wijn

4. Een andere belangrijke factor is het adres van de fabrikant.

5. Op het etiket mag geen informatie ontbreken over wat de wijn is - tafel of iets anders.

6. Let goed op de houdbaarheidsdatum.

7. Het is het beste om de wijn te kunnen proeven - het is moeilijk om een kwaliteitsdrank te kiezen door alleen maar te kijken. Als je zo'n kans hebt, houd er dan rekening mee dat er na de slok in je mond nog wat smaak moet zijn, anders spreekt het ontbreken ervan van onvoldoende kwaliteitswijn.

8. Wanneer de fles wordt geopend, is het enige dat u als aroma hoeft te voelen dat van de wijn en de zoete natuurlijke geur die het met zich meebrengt.

Aanbevolen: