2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het voedsel dat door de astronauten wordt geconsumeerd, komt binnenkort in de Bulgaarse keuken terecht. Het inheemse ruimtevoedsel kost ons BGN 5.
Voor slechts 4-5 leva per portie kan elke Bulgaar eten uit het ruimtereceptenboek halen. Het wordt al meer dan 30 jaar door BAS onderhouden. Bulgarije is het derde land ter wereld dat dergelijke voedingsmiddelen gaat produceren. Onder hen zijn soepen, sarma, lyutenitsa, boza, fruit en groenten.
De producten voor de ruimte zijn gevriesdroogd - dwz. producten waaruit water wordt getrokken om kosmisch te worden. Iedereen die ze wil proberen, kan ze bestellen bij het Institute of Cryobiology and Food Technology.
Voedsel dat bestemd is voor de ruimte wordt voorgevroren en vervolgens gedroogd. Verkregen door sublimatie en lyofilisatie, wordt vocht eruit gehaald, met behoud van hun voedingswaarde, mineralen en voedingsstoffen.
Het ruimtevoedsel werd aangeboden aan gewone burgers op de Wetenschappelijke Partij in Muzeiko in Sofia. Assoc. prof. dr. Iliana Nacheva, hoofd van het laboratorium voor lyofilisatie en gespecialiseerde voedingsmiddelen, waarin dit koken voor ruimteomstandigheden plaatsvindt, en haar collega's boden iedereen aan om voedselmonsters te proberen tijdens hun intergalactische wandeling.
In het museum werd een dienblad met gedroogde (gevriesdroogde) kaas, vruchtenmelk, aardbeien, perziken, abrikozen, pruimen tentoongesteld. Interessant is dat wanneer er water aan wordt toegevoegd, de producten weer hun normale uiterlijk krijgen. In een portie kaas van 100 g zit bijvoorbeeld na al deze procedures slechts 10-15 gram. Iedereen die dit gewicht wil bestellen, moet BGN 4-5 betalen. Het instituut legt uit dat de prijs kan variëren afhankelijk van de bestelde hoeveelheden.
Momenteel zijn de meest voorkomende consumenten van gevriesdroogde producten klimmers en atleten die voedsel nodig hebben met een lange houdbaarheid. Wanneer een levensmiddel deze verwerking heeft ondergaan, is het tot 5 jaar en langer geldig.
De laatste tijd wenden steeds meer vegetariërs zich tot het ruimtereceptenboek. Hoewel Bulgarije deze technologie al jaren ontwikkelt, eten ze op dit moment niet van hun oorspronkelijke ruimtevoedsel achter hun baan, waardoor specialisten op zoek moeten gaan naar nieuwe manieren om hun droogapparatuur te gebruiken.
Aanbevolen:
Het Komt Als De Griep, Maar Dat Is Het Niet! Hier Zijn De Kruiden Die Het Zullen Genezen
Deze handige kruidenrecepten verwijzen naar een relatief milde ziekte die wordt veroorzaakt door virussen die niets met het griepvirus te maken hebben, maar wel een soortgelijk ziektebeeld en symptomen veroorzaken. 1. Kruidenrecept met zwarte vlierbes en munt muntblaadjes - 25 g zwarte vlierbloesem - 25 g kamille bloemen - 25 g grootbladige lindebloemen - 25 g Methode van voorbereiden:
De Bulgaar Geeft Steeds Minder Geld Voor Eten
De uitgaven voor voeding van de huishoudens in ons land zijn lager dan die voor non-food goederen. Dit toont de analyse van specialisten voor het afgelopen 2015. Volgens de januari-gegevens van het Nationaal Instituut voor de Statistiek voor Inflatie in Bulgarije zijn er geen jaarlijkse prijsveranderingen in Bulgarije gemeld.
Welk Voedsel Moet Je Eten Om Elke Vitamine Binnen Te Krijgen?
Om gezond te blijven, heeft uw lichaam een reeks essentiële voedingsstoffen nodig, variërend van antioxidanten om ziekten te bestrijden tot vitamines om het immuunsysteem te ondersteunen. Hoewel je veel van deze voedingsstoffen uit farmaceutische supplementen kunt halen, zijn ze bijna allemaal vitamines zijn te vinden in voedingsmiddelen dat je elke dag eet en zou moeten eten.
Het Slanke Figuur Komt Met Regelmatig Eten. Zie Hoe
Er wordt tegenwoordig vaak over gezond eten gesproken. Maar hoeveel van jullie doen het? Meestal maken werkende mensen een grote fout. Materialen voor gezond eten, gewichtsverlies worden constant gelezen, maar in feite stapelen zich elk seizoen veel onnodige op.
Onweerstaanbare Honger Naar Iets Zoets - Waar Komt Het Door En Hoe Overwin Je Het?
Zij zeggen dat honger naar snoep het komt niet uit het lichaam, maar uit de hersenen. Het lichaam geeft niet toe aan honger, maar de hersenen willen iets te eten krijgen waar een grote hoeveelheid dopamine in vrijkomt. Hij heeft glucose nodig om normaal te kunnen functioneren.
