Voordelen Van Eenkoren Voor Kinderen

Inhoudsopgave:

Video: Voordelen Van Eenkoren Voor Kinderen

Video: Voordelen Van Eenkoren Voor Kinderen
Video: van graan tot brood 2024, November
Voordelen Van Eenkoren Voor Kinderen
Voordelen Van Eenkoren Voor Kinderen
Anonim

In de laatste jaren eenkoren wint steeds meer aan populariteit, hoewel deze cultuur voor velen nog onbekend is. Het is een oude cultuur die al miljoenen jaren bestaat en sinds ongeveer 10.000 jaar geleden doelbewust is gecultiveerd en tot op de dag van vandaag onveranderd is gebleven.

In tegenstelling tot zijn veel gebruikelijkere equivalent op de markt - tarwe, wordt eenkoren niet chemisch verwerkt en is het een natuurlijk voedsel.

de kinderen, vooral in de eerste levensjaren, een gevoelig spijsverteringsstelsel hebben, dat vaak extra zorg nodig heeft. De juiste voedselkeuze heeft een enorme impact op zowel de ontwikkeling van het kind als zijn toekomstige gewoonten. daarom eenkoren wordt algemeen aanbevolen bij voedingsproblemen, maar ook ter preventie.

Eenkoren is geschikt voer voor kinderen - uit de stroomvoorziening na de 6e maand. Het kan aan de baby worden aangeboden als pap of in combinatie met andere granen, hetzelfde met fruit.

De voordelen van eenkoren voor kinderen zijn talrijk, en hier zijn er enkele:

1. Eenkoren helpt bij constipatie

Spelt
Spelt

Het hoge vezelgehalte in eenkoren (9%) helpt de darmperistaltiek te verbeteren en de spijsvertering te vergemakkelijken. Bovendien helpt het om gifstoffen te verwijderen en zo een betere gezondheid te behouden. Vezels zijn een noodzakelijk onderdeel van de dagelijkse routine van kinderen en hun inname via natuurlijke voeding maakt ze nog onmisbaarder.

2. Eenkoren is een bron van vitamines en mineralen

Deze cultuur bevat B-vitamines, kalium, ijzer, zink, magnesium en andere. Zink is een mineraal dat de huid gezond en in goede conditie houdt. Magnesium is nodig voor spierkracht en uithoudingsvermogen, wat nodig is voor kinderen gezien hun normale ontwikkeling. De dagelijkse behoefte van een kind aan magnesium varieert tussen 40 - 410 mg, afhankelijk van de leeftijd, en voor zink - tussen 3 - 10 mg. Ze kunnen bijna volledig worden verkregen door toe te voegen: portie eenkoren in het dagmenu (bevat 85 mg magnesium en 2,4 mg zink).

3. Eenkoren bevat minder gluten

Bovendien is het gluten in eenkoren van een ander type en hindert het de spijsvertering niet zo. omdat veel kinderen door overmatige gluteninname kan glutenintolerantie ontstaan, het lage gehalte in deze plant maakt het een ideale vervanging voor standaard pasta.

4. Eenkoren is aangenaam van smaak

Eenkorenmuffins voor kinderen
Eenkorenmuffins voor kinderen

Foto: Joanna

Eenkoren heeft een zoete smaak, is gemakkelijk te gebruiken en om verschillende desserts te bereiden. Omdat kinderen dol zijn op desserts, is het een goed idee om eenkoornmeel te gebruiken om pannenkoeken, cakes, muffins, enz. te maken. Dit zal de voordelen van het product kunnen combineren - zowel lekker als gezond voor de kleintjes!

Deze heilzame plant is in de loop der jaren in de vergetelheid geraakt, maar de belangstelling ervoor blijft groeien en we kunnen hopen dat steeds meer mensen er de voorkeur aan gaan geven als een echt gezonde optie.

Aanbevolen: