2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het is nu gemakkelijk te onderscheiden welke producten met echte melk zijn gemaakt en welke namaakzuivelproducten, omdat die met melkvervangers op een aparte stand komen te staan.
Dit werd duidelijk nadat de regering wijzigingen aannam in de verordening over specifieke eisen voor zuivelproducten.
Er worden nieuwe eisen ingevoerd om misleiding van consumenten tegen te gaan. Hoewel producenten verplicht zijn om op het etiket aan te geven dat hun product een imitatie van kaas of gele kaas is, doen velen dat niet.
Volgens de nieuwe eisen worden producten die geen melk bevatten echter gescheiden op een stand, die moet worden gemarkeerd met imitatieproducten, zodat het etiket ons niet bedriegt.
De echte zuivelproducten worden apart aangeboden en op de etiketten staat de verhouding tussen melk, water en andere toevoegingen.
Het ministerie van Landbouw en Voedselvoorziening voorziet een reeks aanvullende maatregelen die de marktvraag en de belangstelling van de consument voor verschillende soorten zuivelproducten moeten vergroten.
In het afgelopen jaar hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat melkvetten op grote schaal worden vervangen door plantaardige vetten in de kazen die in Bulgarije worden verkocht. Dit vormt geen gevaar voor de gezondheid, maar het is oplichterij.
Aanbevolen:
Voedselzwendel: 10 Meest Voorkomende Imitatieproducten
Veel van het voedsel dat we elke dag eten, wordt gepresenteerd als iets dat het niet is. De situatie is in dit geval vergelijkbaar met de replica's van tassen en kleding van bekende merken, maar het gaat over eten. Aan de imitatieproducten worden verschillende additieven toegevoegd, die de natuurlijke vervangen en zo wordt het product goedkoper.
Echte Azijn Komt Op Een Aparte Plank Van De Imitaties
Vanaf 2017 zullen retailers echte azijn op een apart schap in de winkel moeten plaatsen, in plaats van deze tussen de imitaties te plaatsen, zoals nu de praktijk is. Dit staat in de nieuwe verordening bij de Wijn- en gedistilleerdwet. Vanaf eind dit jaar zullen de handelaren een nieuwe organisatie moeten invoeren in de opstelling van hun producten, zegt Krassimir Koev van het Agentschap voor Wijngaarden en Wijn.
Hoe Herken Je Imitatieproducten?
Steeds meer mensen kiezen ervoor om schoon voedsel te eten. Een van de grootste uitdagingen waarmee we allemaal worden geconfronteerd op weg naar gezondheid, is hoe te herkennen welke producten schoon zijn en welke niet. Imitatie producten zijn een echt obstakel, omdat ze bijzonder vaak voorkomen en meestal enkele van de meest geconsumeerde producten nabootsen - zuivel .
De Kaas Met Palmolie - Weer Op Een Aparte Stand
Eind maart heeft een driekoppig panel van het Hoogste Administratieve Gerechtshof (SAC) een verordening over de productie van zuivelproducten ingetrokken die door veel melkverwerkers en melkproducenten werd bekritiseerd. Volgens zijn beslissing werd de natuurlijke eis geschrapt zuivelproducten en het imiteren van "
Er Zal Maar één Lutenitsa Met Horce Op Het Etiket Staan
Na bijna een jaar procederen besliste de rechtbank uiteindelijk dat alleen Bulcons Parvomay het recht zou hebben om lyutenitsa met horce op het etiket te produceren. De productie van de concurrerende Conservinvest wordt uit het marktnetwerk gehaald.
