2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Na bijna een jaar procederen besliste de rechtbank uiteindelijk dat alleen Bulcons Parvomay het recht zou hebben om lyutenitsa met horce op het etiket te produceren.
De productie van de concurrerende Conservinvest wordt uit het marktnetwerk gehaald. Conservinvest mocht ook geen lyutenitsa produceren met de labels Parvomaiska lyutenitsa, Homemade grofgemalen en Parvomayska lutenitsa Rachenitsa.
De twee concurrerende bedrijven maken al een jaar ruzie over de rechten op deze labels. De reeds genomen beslissing van de rechtbank is in werking getreden en heeft geen recht op beroep.
Bulcons Parvomay is de opvolger van de conservenfabriek uit het recente verleden Partizanin, dat later werd omgedoopt tot Bulcons.
Conservinvest registreerde lyutenitsa onder het merk Horce in 1998. In 2013 verscheen lutenitsa met het label Lutenitsa Parvomay, en onder het opschrift stond een geschilderde dans. Dit was het patent van Bulcons.
Datzelfde jaar kregen de twee bedrijven een boete van BGN 35.000 van de Consumer Protection Commission voor het misleiden van klanten, omdat de labels van de twee verschillende lyutenitsa er precies hetzelfde uitzagen.
Bulcons Parvomay beweerde voor de rechtbank dat hij sinds 1938 lyutenitsa onder dit label produceerde en Konservinvest maakte gebruik van het feit dat het de eerste fabriek was die lyutenitsa op standaardbasis produceerde.
Uiteindelijk oordeelde de rechtbank in het voordeel van Bulcons Parvomay en verbood Conservinvest om lyutenitsa met horce op het etiket te produceren. De vrijgekomen potten worden in beslag genomen uit het marktnetwerk.
Tegelijkertijd kwam een andere handel in winterproducten aan het licht. Lutenitsa, augurken en kyopoolu, bereid door oma's uit de dorpen, werden veel aangeboden op internet.
Wintervoedsel wordt niet aangeboden door oma's, maar door hun kleinkinderen, die profiteren van het feit dat mensen steeds vaker op zoek zijn naar huisgemaakt eten.
De potjes met grofgemalen lyutenitsa van 318 gram worden geruild voor BGN 3.30. De pot kyopoolu kost BGN 3,30 en de hete pepers - BGN 2,20.
Zelfgemaakte lekkernijen zijn onder meer pruimenjam, zelfgemaakte pompoenrakel en zelfs ketchup.
Aanbevolen:
Koprivshtitsa Zal Een Balkanrecord Breken Voor Het Maken Van Lutenitsa
De traditionele tomatenbattle op het Tomatina Festival vond tegenwoordig plaats in Spanje. In ons land doen we de tomaten echter liever in potten. In het winterseizoen besloten de Bulgaren om het record te breken voor het buiten maken van lyutenitsa door 1.
Zal Ik Aankomen Met Een Fluitje Van Een Cent Per Dag?
Suiker en al zijn derivaten behoren tot de meest schadelijke, maar ook tot de meest geliefde voedingsmiddelen in het algemeen. Wetenschappers waarschuwen voortdurend dat hoge doses suiker werken als een puur gif, vergelijkbaar met alcohol en sigaretten.
Een Derde Inspectie Zal Zoeken Naar Een Dubbele Standaard Voor Voedsel In Bulgarije En In Het Westen
Het Agentschap voor voedselveiligheid bereidt samen met het ministerie van Economische Zaken een derde inspectie voor, die de mate van dubbele standaard in eten in ons land en in West-Europa. Experts van het BFSA zullen monsters nemen van producten die worden aangeboden in Bulgaarse supermarkten en monsters van dezelfde voedingsmerken die in West-Europa worden verkocht.
Veganisten Hebben Een Lager Risico Op Een Hartaanval, Maar Lopen Meer Risico Op Een Beroerte
Diëten die geen dierlijke producten consumeren, zijn erg populair. De redenen zijn verschillend. Sommigen houden gewoon niet van vlees, dus besluiten ze het helemaal op te geven. Anderen zijn van mening dat ethische behandeling van dieren van het grootste belang is.
Een Crisis Met Olijven Zal Leiden Tot Een Drastische Stijging Van De Prijs Van Olijfolie
Meteorologische omstandigheden gedurende het jaar hadden invloed op de olijvenoogst in Zuid-Europa, wat zou kunnen leiden tot een prijsstijging voor olijfolie. Klimaatverandering op het Oude Continent heeft geleid tot grote tekorten aan groenten.
