2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De traditionele tomatenbattle op het Tomatina Festival vond tegenwoordig plaats in Spanje. In ons land doen we de tomaten echter liever in potten. In het winterseizoen besloten de Bulgaren om het record te breken voor het buiten maken van lyutenitsa door 1.600 kilogram zelfgemaakte lyutenitsa in Koprivshtitsa te mengen.
Op deze manier zullen ze de prestatie van vorig jaar op het Balkan-schiereiland kunnen overtreffen. Het roeren van de enorme hoeveelheden lutenitsa zal plaatsvinden tijdens de derde doedelzakwedstrijd Golden Bulgarian Bagpipe, die op 5 en 6 september in de Revival-stad wordt gehouden.
De generale repetitie voor het evenement vond gisteren plaats in Sofia. Vanaf het middaguur begonnen de deelnemers met het bereiden van het traditionele Bulgaarse product. Ze roosterden paprika's, sneden tomaten en pelden aubergines en schikten de producten in enorme schalen. Ze kregen in totaal 75 kilo paprika's zodat ze vijftig kilo konden ontvangen lyutenitsa.
De meester van lutenitsa Angel Angelov deelde enkele subtiliteiten bij het maken van lutenitsa voor Nova TV. Om het product lekker te laten worden, moet het volgens hem worden bereid uit kwaliteitsgroenten.
De specialist wees erop dat de bereiding van lyutenitsa niet snel gaat, dus men moet voldoende tijd en geduld hebben gehad om het mengsel te mengen. Een van de geheime ingrediënten van de heerlijke lyutenitsa is ui, geroosterd op houtskool. Hij hecht zich aan lutenitsa een specifieke maar zeer aangename geur, die niet opvalt in de coupéproducten.
De lutenitsa die op 26 augustus werd voorbereid, was echter slechts een kleine opwarmer voor het grote roeren dat zal plaatsvinden tijdens de doedelzakcompetitie in september. Dan is het bedrag 25 keer groter.
De derde doedelzakwedstrijd Gouden Bulgaarse Doedelzak wordt een spectaculair festival. Solomuzikanten, groepen, dansers, gemengde ensembles treden op in het programma van de vakantie. Ze komen allemaal om de heerlijke lyutenitsa te proeven en het grote publiek te verrassen met hun optredens.
De organisatoren van het festival zeggen dat er voor het gemak van de gasten een aparte ruimte komt voor het opzetten van tenten. De plaats wordt schoongemaakt en ontwormd. De organisatoren nodigen ook degenen die willen kamperen uit om zich vooraf in te schrijven zodat er voor voldoende buitenhaarden kan worden gezorgd.
Aanbevolen:
Een Magisch Mengsel Voor Het Zuiveren Van Het Bloed En Het Versterken Van De Bloedvaten
Deze unieke en magische tinctuur is in staat om letterlijk alle vitale systemen van het menselijk lichaam te genezen. Doe in een doorzichtige glazen fles 12 teentjes gepelde knoflook, in vier delen gesneden. Schenk drie glazen rode wijn in, sluit de fles en plaats deze twee weken in de zon, waarbij u de fles minstens 2-3 keer per dag schudt.
Een Recept Voor Een Magere Cake Waar Iedereen Indruk Op Zal Maken
Ook als je geen fan bent van wintersport, zul je zeker wat charme vinden in de prachtige besneeuwde landschappen en unieke natuurlijke uitzichten. Om nog maar te zwijgen van de typische winterse keuken - de langverwachte zuurkool, geserveerd met een knokkel, onze favoriete augurken, warme bonensoep en vele andere lekkernijen die we in de winter gewend zijn om op tafel te zetten.
Het Ontbijt Is Een Zeer Belangrijke Maaltijd - Het Kan Je Dag Maken Of Breken
Je krijgt waarschijnlijk al van jongs af aan te horen dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Je hebt daar misschien om gelachen, maar degene die het je heeft verteld heeft geen fout gemaakt. Bijna elk kind wil dit deel van de ochtend missen omdat hij nog slaapt, geen honger heeft en veel zenuwen verspilt totdat je het kind iets in zijn mond laat stoppen.
Een Derde Inspectie Zal Zoeken Naar Een Dubbele Standaard Voor Voedsel In Bulgarije En In Het Westen
Het Agentschap voor voedselveiligheid bereidt samen met het ministerie van Economische Zaken een derde inspectie voor, die de mate van dubbele standaard in eten in ons land en in West-Europa. Experts van het BFSA zullen monsters nemen van producten die worden aangeboden in Bulgaarse supermarkten en monsters van dezelfde voedingsmerken die in West-Europa worden verkocht.
Er Zal Maar één Lutenitsa Met Horce Op Het Etiket Staan
Na bijna een jaar procederen besliste de rechtbank uiteindelijk dat alleen Bulcons Parvomay het recht zou hebben om lyutenitsa met horce op het etiket te produceren. De productie van de concurrerende Conservinvest wordt uit het marktnetwerk gehaald.
