2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Uit de laatste studie van het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap blijkt dat van de 136 kaasmonsters slechts 7 plantaardige vetten bevatten die illegaal werden gebruikt.
Het onderzoek van het FAVV voor de in ons land aangeboden zuivelproducten duurde ongeveer 6 maanden en de 7 niet-conforme stalen werden gemaakt door 4 producenten.
Overtreders zijn bekeurd en zullen in de toekomst regelmatig worden gecontroleerd.
De inspecteurs van het FAVV controleerden 274 stalen van zuivelproducten die sinds begin mei werden genomen. De kaas werd gecontroleerd in de buurtwinkels, de grote supermarkten en de zuivelverwerkende bedrijven in het land.
Er zijn 205 monsters genomen bij groothandels, 41 monsters van voedselmagazijnen, 10 monsters van kleuterscholen en 1 monster van openbare horecagelegenheden.
In het laboratorium zijn in totaal 136 monsters kaas, 75 monsters gele kaas, 24 monsters boter, 33 monsters yoghurt, 5 monsters kwark, één monster verse melk en kefir getest.
235 bedrijven in het land werden ook onderzocht, aangezien 179 van hen volledig op de zuivelindustrie zijn gericht en 56 ook imitatiezuivelproducten hebben geproduceerd.
Uit de eindresultaten bleek dat slechts 2,6% van de producenten de consument misleidde door een plantaardig product aan te bieden als zuivelproduct.
Gezien de resultaten van eerdere studies die aantoonden dat niet-zuivelvetproducten de markt domineerden, stelt het FAVV dat frequente controles een disciplinair effect hebben op de producenten.
Eerder dit jaar onderzocht Active Consumers 36 kaasmerken, waarvan er slechts 8 van melk waren gemaakt.
Aanbevolen:
Voor En Tegen Plantaardige Gele Kaas En Kaas
In de winkels zie je regelmatig gele kaas en kaas, op het etiket staat dat ze plantaardige vetten bevatten of dat het een geheel plantaardig product is. Dit betekent dat ze niet gemaakt zijn door middel van oude technologie - met vet van koe-, schapen- of geitenmelk.
Ontdek Waarom Je Minder Vaak Fruitthee Met Citroen Moet Drinken
Bij koud weer is er niets lekkerder dan een warme kop thee met citroen, maar hoewel deze combinatie geneeskrachtig kan zijn bij verkoudheid en griep, waarschuwen tandartsen je voorzichtig te zijn met de geteste hoeveelheid. De reden is dat de zuren in vruchtenthee met citroen te intens zijn en het tandglazuur reguleren.
We Eten Steeds Minder Inheemse Kaas En Steeds Meer Gouda En Cheddar
De verkoop van witgepekelde kaas in Bulgarije is veel lager in vergelijking met de consumptie in 2006, blijkt uit een analyse van het Institute of Agrarian Economics, geciteerd door de krant Trud. Ook de consumptie van gele kaas in ons land is gedaald.
BFSA: Het Grootste Aantal Gevaarlijke Voedingsmiddelen In Ons Land Komt Uit Turkije
Van de in totaal 650 voedingsmiddelen die gevaarlijk zijn voor consumptie op onze markten, heeft het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap geregistreerd dat er 490 geïmporteerd worden uit onze zuiderbuur Turkije. Het nieuws werd aangekondigd door Dr.
Chocolade - Meer Voor Mannen En Minder Voor Vrouwen
Een van de meest voorkomende dromen van vrouwen is om een stuk chocolade te kunnen eten en het zal hen niet alleen niet schaden, maar ook nuttig voor hen zijn. Het blijkt dat vrouwen wreed jaloers kunnen zijn op hun partners, omdat mannen in feite een veel grotere kans hebben dat deze droom voor hen uitkomt.
