2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
de tarator is een van de meest bruikbare koude soepen. Het wordt aanbevolen voor elk dieet vanwege het lage vet- en koolhydraatgehalte.
In wezen is tarator een soort koude melksoep, die deel uitmaakt van de traditionele Bulgaarse keuken. Dit type koude melksoep is ontstaan in Bulgarije in de 20e eeuw.
Tarator is niet alleen lekker, maar ook erg handig. Het is waardevol omdat:
1. Hydrateert ons - bevat water en helpt ons gifstoffen kwijt te raken.
2. Het helpt kanker te bestrijden - wederom dankzij komkommer en zijn ingrediënten, waardoor de kans op het ontwikkelen van verschillende soorten kanker en tumoren, waaronder borstkanker, wordt verkleind.
3. Het heeft een antibacteriële werking - hier vertrouwen we op knoflook. We weten allemaal dat knoflook een antibacteriële werking heeft en ons ook beschermt tegen virussen en verkoudheid.
4. Verbetert het werk van de maag - vanwege yoghurt. Dankzij lactobacillen werkt onze darmflora normaal. Bovendien belast het eten van tarator de maag niet onnodig.
5. Verwijdert een slechte adem - behalve dat sommige mensen een hekel hebben aan de geur van knoflook. Dankzij de fytochemicaliën in de komkommer worden de bacteriën in onze mond geneutraliseerd.
Het is goed voor ons avondeten om tarato te bevatten, zodat we onze maag niet belasten op warme zomerdagen met zwaar en moeilijk te verwerken voedsel.
Hier is het het recept voor taratordie ons in de zomer gezond en fit zullen houden.
Tarator voor beginners
Benodigde producten: yoghurt - 1 kop, olijfolie of plantaardige olie - 4 eetlepels, komkommers - 2 stuks, knoflook - 3 teentjes, dille, zout
Methode van voorbereiden:
1. Was de komkommers goed en schil ze. Plan ze in een kom (bijvoorbeeld een kleine steelpan) of snijd ze in kleine stukjes.
2. Pel de knoflookteentjes en plet ze in een kleine kom of vijzel. Indien gewenst kunt u ze in zeer kleine stukjes snijden.
3. Was de dille goed en snijd hem in kleine stukjes. Voeg knoflook, dille, olijfolie of plantaardige olie (naar keuze) toe aan de geraspte komkommers en de geklopte yoghurt.
4. Meng alle ingrediënten goed en voeg een beetje zout toe. Als je tarator er te dik uitziet, kun je hem verdunnen met een beetje water.
5. Indien gewenst kun je er gemalen walnoten aan toevoegen. Laat afkoelen en serveer koud.
Aanbevolen:
Tips Voor Beginners Die Hummus Thuis Bereiden
De laatste tijd is hummus enorm populair geworden - iedereen vindt het lekker en iedereen wil het op tafel. Het maken van uw eigen recept is de volgende natuurlijke stap. Allereerst: wat is het? de humus ? Het is gemaakt van kikkererwten, tahini/tahini (sesamzaadpasta), citroen, knoflook, olijf- of sesamolie, zout en komijn.
De Eerste Keer Met Sushi - Tips Voor Beginners
Globalisering helpt ons om vrijelijk te genieten van enkele van de lekkerste specialiteiten van over de hele wereld op eigen bodem. Een van de meest geliefde en gewaardeerde exotische gerechten is zeker sushi. Het consumeren van sushi is echt een geweldige ervaring voor de zintuigen.
Zelfgemaakte Jam Voor Beginners In De Keuken
Er is bijna niemand die niet blij is met de heerlijke en geurige jam die thuis door onze moeders of grootmoeders wordt bereid. Het heeft niets te maken met de smaak van degene die in winkels wordt verkocht en die vol zit met verschillende kleuren en obscure toevoegingen.
Gids Voor Het Bewaren Van Voedsel: Hoe Lang Vers En Veilig Bewaren?
Hoewel de meeste mensen hun neus gebruiken als snuffeltest om te bepalen of hun eten nog goed is, kan deze methode misleidend en gevaarlijk zijn. Veel organismen die maagaandoeningen veroorzaken, creëren geen geur of visueel bewijs van hun aanwezigheid.
Hoe Wordt Baklava Gemaakt? (Beginners Gids)
Laten we eens kijken hoe we een lekkere Turkse baklava kunnen maken met het advies van ervaren gastheren. Het belangrijkste geheim van alle snoepjes is het kiezen van de juiste bloem. De tweede truc zijn de eieren - een uur voor gebruik moeten we wachten tot ze op kamertemperatuur zijn opgewarmd.