Gigantische Parasiet In Ingeblikte Vis In Ons Land

Video: Gigantische Parasiet In Ingeblikte Vis In Ons Land

Video: Gigantische Parasiet In Ingeblikte Vis In Ons Land
Video: Brabantfish: van mestvarkens naar 50.000 kilo vis per week 2024, November
Gigantische Parasiet In Ingeblikte Vis In Ons Land
Gigantische Parasiet In Ingeblikte Vis In Ons Land
Anonim

Zelfs als u de etiketten van de producten die u koopt zorgvuldig leest en erachter komt welke ingrediënten nuttig of schadelijk zijn, is er geen garantie dat u veilig voedsel koopt en dat een ongewenst levend organisme niet uit de verpakking komt.

Een ander bewijs hiervoor kwam van het bureau voor voedselveiligheid, dat aankondigde dat gevaarlijke vislever in blik [kabeljauw] van de markt werd gehaald.

De blikken zijn van Poolse oorsprong en de reden voor hun inbeslagname van het handelsnetwerk is de aanwezigheid van een parasiet, zei Dr. Ivaylo Yotov, directeur van het regionale directoraat voor voedselveiligheid in Lovech.

Maar liefst 658 blikken zijn uit het handelsnetwerk gehaald en worden momenteel gerijpt in het magazijn, dat zich in de stad Lovech bevindt.

De acties van het agentschap zijn na een signaal van het regionale directoraat voor voedselveiligheid - Burgas. Na bemonstering en testen werd de aanwezigheid van een gigantische parasiet, 1,5 - 2,5 cm groot, gevonden in de ingeblikte kabeljauwlever.

Onmiddellijk daarna beval het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap de beschikbare hoeveelheden van bijna 700 blikjes uit het handelsnetwerk te halen en startte het importerende bedrijf een procedure om de volledige hoeveelheid uit de markt te nemen.

De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid is ook bekend van de zaak, evenals de fabrikant. De kans op risico voor de menselijke gezondheid van de parasiet is klein omdat het visproduct een warmtebehandeling heeft ondergaan, legde het bureau uit.

Aanbevolen: