Zet In Op Deze Voordelige Ideeën Voor Een Gastendiner

Inhoudsopgave:

Video: Zet In Op Deze Voordelige Ideeën Voor Een Gastendiner

Video: Zet In Op Deze Voordelige Ideeën Voor Een Gastendiner
Video: Tamboti Gästehaus Windhoek Namibia 2024, November
Zet In Op Deze Voordelige Ideeën Voor Een Gastendiner
Zet In Op Deze Voordelige Ideeën Voor Een Gastendiner
Anonim

Welkom lieve gasten - met deze woorden verwelkomt elke huisvrouw bezoekers in haar huis. Of een man of een vrouw de gerechten voor de gasten bereidt, iedereen wil zich netjes presenteren en iedereen trakteren op lekkernijen. Is het echter mogelijk om iets snel, gemakkelijk, lekker en tegelijkertijd economisch te bereiden in termen van geld en tijd die erin wordt geïnvesteerd? Het antwoord is een volmondig JA!

Salade

Eier salade
Eier salade

Laten we beginnen met de salade voor de gasten. We hebben maar één blik mayonaise, 3 hardgekookte eieren, 150 g kaas en 1 bosje verse uien nodig.

Rasp de eieren en kaas, hak de groene uien zeer fijn en meng alles met de mayonaise. Klaar. Salade, bereid in 10 minuten en met niet meer dan 4 geïnvesteerde levs.

Eigenlijk

Varkensvlees met rijstgarnituur
Varkensvlees met rijstgarnituur

Het is tijd voor het hoofdgerecht - Varkensvlees met kleine uien (balochka) en rijst met groenten.

Benodigde producten: varkensvlees, balochka, zwarte peper, witte peper, groene peper en 1 theel. Rode wijn.

Voor de garnering: 1 theelepel rijst, uien, wortelen, erwten, maïs, paprika, zwarte peper en verse peterselie.

Het vlees wordt in stukken van 2 cm gesneden en op smaak gebracht met zwarte, witte en groene peper. Voeg een beetje zout toe. Het vlees blijft 15-20 staan om het aroma van de kruiden te absorberen. Gedurende deze tijd wordt de balochka ontdaan van schubben en heel gelaten. Het vlees wordt in een pan geplaatst en de kleine uien worden eromheen verdeeld. Besprenkel met rode wijn en wikkel de pan met folie. Het vlees wordt 30 minuten gebakken op 200 graden, daarna wordt de folie verwijderd en zonder gebakken.

Terwijl het vlees in de oven staat, kook je de rijst. Het wordt gewassen en gekookt in gezouten water. Eenmaal klaar, wassen met koud water. Doe olijfolie in een pan om op te warmen. Eenmaal klaar, voeg uien, paprika's, wortelen, erwten en maïs toe. Bak 2-3 minuten en voeg dan de rijst toe. Bak nog 2-3 minuten. Bestrooi de rijst na het verwijderen van het vuur met zwarte peper en fijngehakte peterselie en olijven.

Schik het vlees met de rijst op een bord en giet het varkensvlees over de resulterende wijnsaus.

Ricotta pannenkoeken
Ricotta pannenkoeken

Als toetje kun je ieders favoriete pannenkoeken bereiden met chocolade.

Snel, makkelijk en lekker menu, geschikt voor zowel dagelijks diner als gasten.

Aanbevolen: