2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vorig jaar was er een soort precedent in Slovenië - de zogenaamde melkmachines werden verboden door de Food Safety Agency. Het verbod geldt op meerdere plaatsen in het land.
Het verbod in Slovenië is te wijten aan het kankerverwekkende aflatoxine dat in melkdispensers wordt aangetroffen. Het eerste geregistreerde geval betrof apparaten die verse melk verkochten in Ljubljana. Soortgelijke onthullingen volgden in verschillende andere steden in het land. De gedetecteerde doses aflatoxinen in melk waren meer dan vier keer de toegestane niveaus.
Aflatoxinen zijn in wezen mycotoxische stoffen van twee soorten schimmels. Ze ontwikkelen zich meestal in voedingsmiddelen onder invloed van een hoge luchtvochtigheid, zoals in melk.
Aflatoxinen die in Slovenië in melk worden aangetroffen, behoren tot de gevaarlijkste soorten. Experts zeggen dat ze rechtstreeks op genen werken. Het is gebleken dat een enkele dosis een kortstondige aandoening veroorzaakt die snel verdwijnt. Regelmatige inname leidt echter tot een reëel risico op cirrose of leverkanker.
Het gevaarlijkste aflatoxine dat in zuivelanalyses wordt gevonden, is kankerverwekkend B1. Eerder onderzoek heeft aangetoond dat het naast melk kan worden gevonden in het vlees van dieren die besmet voer, noten, rijst, tarwe, gedroogde vruchten, specerijen, ruwe plantaardige oliën en andere hebben geconsumeerd.
Een andere van de gedetecteerde toxines - M1, veroorzaakt milde voedselvergiftiging, die binnen een dag of twee onder controle is.
Het ernstigste risico dat is vastgesteld, is dat van kankerverwekkende stoffen op levercellen. Het is langdurig en wordt veroorzaakt door frequente inname van producten met aflatoxinen. Ze kunnen ook verschillende vormen van leukemie in de bloedbaan veroorzaken.
Experts adviseren om extra voorzichtig te zijn met de verschillende huishoudelijke producten en vooral die met zichtbaar schimmel. Deze schimmels zitten er bijna altijd in.
Ze zijn ook te vinden in bruine vlekken op appels, beschimmeld brood, zelfs in cosmetica. Elke verdenking dat een product in welke vorm dan ook bedorven is, zou ertoe moeten leiden dat u het weggooit.
Aanbevolen:
Meer Dan 450 Liter Verse Melk Werd In Beslag Genomen Door Het FAVV
Na inspecties heeft het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap meer dan 450 liter melk in beslag genomen, die niet over documenten beschikte die de herkomst ervan aantonen. De melk werd omgeleid voor verwijdering. Samen met hem werd nog eens 228 kilo zuivelproducten in beslag genomen - kaas, gele kaas en kwark, die ook geen informatie over de oorsprong hadden, wat hun distributie in het commerciële netwerk verbiedt.
Welk Vlees Werd Goedkoper En Welk Werd In Een Jaar Duurder?
Varkensvlees is het product dat het afgelopen jaar het sterkst is gedaald, blijkt uit gegevens van het Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek. De prijzen per kilogram zijn in dezelfde periode in 2017 met gemiddeld 20% gedaald. In maart en april van dit jaar was de gemiddelde prijs per karkasgewicht BGN 2,86.
Waarom Was Koffie In Capsules Verboden In Hamburg?
De gemeente Hamburg heeft de verkoop van capsulekoffie in de op een na grootste stad van Duitsland verboden. De beperking geldt voor alle gemeentelijke en openbare gebouwen. De maatregel is opgelegd om milieuredenen en maakt deel uit van het nieuwe beleid van het stadsbestuur om gevaarlijk afval te verminderen.
De Invoer Van Varkensvlees Voor Persoonlijke Consumptie In Bulgarije Werd Verboden
Degenen die het grondgebied van de Republiek Bulgarije binnenkomen, kunnen niet langer importeren varkensvlees voor persoonlijk gebruik. Het verbod werd opgelegd op bevel van de uitvoerend directeur van het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid (BFSA).
Kip Uit Bulgarije Werd Verboden In De Verenigde Arabische Emiraten
De Verenigde Arabische Emiraten hebben aangekondigd de import van kip- en eiproducten uit Bulgarije te beëindigen. De reden voor het door hen opgelegde verbod is de vogelgriep die in ons land wordt aangetroffen. Dat blijkt uit een persbericht in The National.
