2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Het beste alternatief als we 's middags zin hebben in iets zoets is gedroogd fruit. Wafels en chocolaatjes kunnen worden vervangen door gedroogd fruit - dadels, vijgen, abrikozen, appelchips, enz.
In de seizoenen waarin er niet veel vers fruit is, zijn gedroogd fruit de redding van een gezond voedingspatroon. Ze kunnen worden gebruikt om verschillende recepten te bereiden, te combineren in desserts of zoute gerechten.
Bij het industrieel drogen van de vruchten worden gebruikt:
- glucose of suikerstropen - het doel is om de zoetheid van het fruit te verhogen, maar dit heeft een negatief effect op de gezondheid van mensen met astma.
- alfatoxines - ze veroorzaken kanker;
- zwaveldioxide en sulfaten - het doel is om het fruit fris en helder te houden. Ze hebben een negatieve invloed op mensen met astma.
- glycerine, dat glans geeft en het oppervlak van de vrucht glad maakt.
Wanneer ze gedroogd zijn, verdampt de vloeistof van de vruchten en verminderen ze hun totale volume en wordt de suiker intenser gevoeld. Dit maakt gedroogde vruchten zoeter dan verse, maar dat betekent niet dat alle gedroogde vruchten extra worden gezoet met suikerstropen. Suiker behoudt de houdbaarheid van het fruit langer.
Hoe kunnen we zien of er extra suiker in gedroogd fruit zit?
Een deel van de gedroogde vruchten wordt verkocht met een zichtbaar wittere kleur. Het wordt verkregen omdat ze in rijstmeel worden gerold. Fruit dat in een houtoven wordt gedroogd, is nuttiger. Steeds meer fabrikanten merken deze manier van drogen op omdat het gezonder is.
De vruchten die verpakt zijn, moeten een etiket hebben en er staat of ze extra suiker of andere zoetstoffen bevatten. Voedingswaarde en calorieën zijn een goede richtlijn voor het gehalte aan extra suiker in het fruit.
Vruchten die in bulk zijn, duiden meestal niet op de aan- of afwezigheid van suiker, maar alleen op de prijs. Bij gebrek aan informatie is het goed om te kijken naar het uiterlijk van gedroogd fruit.
Hier zijn enkele trucs die we kunnen gebruiken om gezond fruit te herkennen:
- De meer geplette en lelijke vruchten komen dichter bij hun meest natuurlijke uiterlijk;
- Wanneer de vruchten donkerder van kleur zijn, laten ze zien dat de vruchten geen extra suiker bevatten;
- Meer exotisch fruit zoals papaja, ananas, mango worden meestal niet gedroogd, maar gekonfijt. Je herkent ze gemakkelijk omdat ze in de juiste vorm zijn gesneden en moeilijker aanvoelen;
- Vraag de verkopers zelf of de vruchten extra zoetstoffen of suiker bevatten. Zij zijn verplicht deze gegevens te hebben en aan u te tonen.
Aanbevolen:
Hoe Kom Je Erachter Dat Je Lichaam Vitamines En Mineralen Nodig Heeft?
Een uitgebalanceerde en gezonde voeding heeft een aantal voordelen en voordelen. Aan de andere kant kan een dieet met weinig voedingsstoffen leiden tot een verscheidenheid aan pijnlijke symptomen. Deze symptomen zijn meestal de manier waarop uw lichaam u vertelt dat er iets mis is en dat je hebt een tekort aan vitamines en mineralen .
Heb Je Een Intolerantie Voor Koolhydraten? Hier Leest U Hoe U Erachter Kunt Komen
Het is een bekend feit dat we voorzichtig moeten zijn met wat we eten. Natuurlijk is het het lichaam dat aangeeft welk voedsel het verkiest en wat het schaadt. Elk product heeft iets dat de goede werking van het lichaam zou helpen. De vraag is om het menu te kiezen dat het meest positieve effect op hem zal hebben.
9 Van De Krachtigste Geneeskrachtige Planten In De Natuur! De Mening Van De Wetenschap Erachter
Tegenwoordig leven we in een tijd waarin gefabriceerde medicijnen de boventoon voeren, maar zouden ze de enige behandeling moeten zijn? Veel mensen wenden zich al tot geneeskrachtige planten en kruidengeneesmiddelen die het vermogen hebben om fysiek en mentaal welzijn te genezen en te stimuleren.
Waarom Zit Er Suiker In De Ham Uit De Winkel?
Veel varkensvleesgerechten en lekkernijen kunnen worden bereid van verse varkenspoot, maar ham is ongetwijfeld de meest geprefereerde onder de lekkernijen. Het is geen toeval dat de geschiedenis van dit heerlijke gedroogde vlees lang is, en de tradities behoren tot de meest gewaardeerde.
Hoe Kom Je Erachter Of Ze Je Bevroren En Dan Ontdooid Vlees Verkopen?
Barbecue, vleesgerechten, gehaktballen, steaks en soortgelijke voedingsmiddelen zijn een onmisbaar onderdeel van de keuken van elke carnivoor. Binnenlandse productie of import, een verscheidenheid aan rood vlees is overal verkrijgbaar. Maar waar moet je op letten bij het kopen van vlees?