Je Wilt Voor Altijd Leven - Eet Wakame

Inhoudsopgave:

Video: Je Wilt Voor Altijd Leven - Eet Wakame

Video: Je Wilt Voor Altijd Leven - Eet Wakame
Video: DEZE YOUTUBER GAAT VEELS TE VER VOOR VIEWS... 2024, September
Je Wilt Voor Altijd Leven - Eet Wakame
Je Wilt Voor Altijd Leven - Eet Wakame
Anonim

Wakame - Dit zijn de unieke Japanse algen met een lange levensduur. Voor soepen, salades en bijgerechten - ze passen bij bijna alles.

In wezen is wakame een mix van verschillende algen. Het komt uit de Japanse keuken, maar is inmiddels wijdverbreid in de rest van de wereld.

Wakame wordt beschouwd als een van de meest invasieve soorten zeewier. De smaak is atypisch - aan de ene kant licht zoet, maar met een zoute afdronk. In de traditionele Japanse keuken wordt het gebruikt bij de bereiding van verschillende soorten soepen, salades en bijgerechten.

De zeewiermix heeft veel gezondheidsvoordelen omdat het rijk is aan vitamine A, C, D, E, K en B2. Het bevat ook foliumzuur, magnesium, ijzer, calcium, jodium, lignanen en fucoxanthine. Nuttige voedingsstoffen gaan ten koste van lage calorieën. Mineralen, vitamines en antioxidanten maken wakame tot een van de meest bruikbare algen die bij het koken worden gebruikt. Hier is het ook handig voor:

Gewicht

Consumptie van wakame controleert het gewicht. De weinige calorieën en koolhydraten die erin zitten zijn de weg naar een slanke taille. Bovendien bevat het fucoxanthine, dat de ophoping van vet voorkomt, vooral rond de taille.

cholesterol

Omdat het de vetopslag onderdrukt, neemt de inname van wakame zorgt voor de afgifte van voldoende hoeveelheden van een aantal specifieke vetzuren die het slechte cholesterolgehalte verlagen. En dit is een garantie voor een langer en gezonder leven.

Aanbevolen: