2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een aromatische kop koffie is het meest aangename waar we bijna allemaal van dromen als we 's morgens vroeg onze ogen openen. Het maakt ons niet alleen slaperig en verkwikkend, maar het is ook vaak een gelegenheid voor een ontmoeting tussen vrienden en soms zelfs tussen vreemden.
Om er echter ten volle van te genieten en te weten dat we echt goede koffie drinken, moeten we een idee hebben van hoe goed het is, omdat de smaak en het aroma vaak worden vernietigd door onjuiste opslag.
Dit is wat u ertoe zou moeten aanzetten om te heroverwegen of u een iets goedkopere bulkkoffie koopt bij een nabijgelegen kraam of winkel of op zoek gaat naar een bekend merk, goed afgesloten en gestofzuigd.
- Als de koffie niet goed wordt bewaard (speciale kamers en de juiste luchttemperatuur en vochtigheid zijn nodig), kunnen er mycotoxinen in verschijnen die de vorming van kankercellen bevorderen;
- Er is geen manier om te weten wanneer en door wie de koffie is geproduceerd en geleverd, respectievelijk de houdbaarheidsdatum;
- De zakken waaruit de verkoper uw losse koffie zal scheppen, zijn meestal in zakken en open voor meer gemak bij het werken met hen. Dit voegt automatisch nog 2 schade toe door deze manier van bewaren - de haren die uit de zak in de koffie vallen, en het feit dat deze de hele dag open blijft en allerlei microben erin kunnen komen;
- In 3 dagen verliest de gebrande koffie 30 procent van zijn aroma en een aanzienlijk deel van zijn smaak als deze niet in een goed gesloten verpakking wordt gegoten. In twee weken stijgt het verliespercentage naar 56.
De vacuümverpakking helpt het sterke aroma en de smaak van koffie te behouden, beschermt deze tegen elke vorm van besmetting en de schadelijke effecten van vocht en zuurstof, geeft nauwkeurig en duidelijk de fabrikant en de houdbaarheidsdatum aan.
Denk goed na voordat je je volgende koffie koopt.
Aanbevolen:
Zeven Serieuze Redenen Om Rode Uien Te Consumeren
Volgens statistieken de rode ui is de meest ongebruikte ui, maar dit type ui biedt een breed scala aan gezondheidsvoordelen. Het eerste dat u moet weten, is dat dit type ui altijd rauw wordt gegeten. De hitte tijdens het bakken vernietigt zijn eigenschappen.
Acht Serieuze Redenen Om Vaker Wilde Spinazie Te Eten
Wilde spinazie (beroemd, Walachijse spinazie, wilde quinoa) bevat 13 verschillende polyfenolische antioxidanten. De antioxidant kaempferol heeft het hoogste gehalte aan wilde spinazie van andere voedingsmiddelen uit de flavonoïdegroep. Het bevat ook spuitzuur, dat enzymen blokkeert die de bloedsuikerspiegel verhogen.
Serieuze Redenen Om Meer Druiven Te Eten
Een van de grootste voedingsindustrieën ter wereld is de teelt van druiven - het blijkt dat er meer dan 60 soorten en meer dan 8 duizend verschillende variëteiten van deze vrucht zijn. Elk van deze variëteiten kan volgens Foodpanda worden gebruikt om druivensap of wijn te maken.
De Negen Redenen Om Lokaal Geproduceerd Te Kopen
1. Steun lokale producenten Door rechtstreeks van de markt te kopen, sla je vaak de tussenhandel over. Dit betekent dat het grootste deel van het geld dat we voor voedsel geven in de zakken van producenten terechtkomt, en dit helpt hen om in bedrijf te blijven;
Meer Dan 30 Procent Van De Bulgaren Kan Door Tekorten Geen Vlees Kopen
Bijna 30 procent van de Bulgaren kan geen basisvoedsel kopen en 35 procent van de Bulgaren kan zich geen vlees veroorloven, blijkt uit een onderzoek van het onderzoekscentrum Trend in opdracht van de krant 24 Chasa. Enquêtes tonen ook aan dat ongeveer 30 procent van de Bulgaren geen fruit consumeert omdat ze hun prijs te hoog vinden, 24% van onze landgenoten mist groenten op hun menu, waardoor hun prijs opnieuw als onbetaalbaar wordt bestempeld.