2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
- Gekookte aardappelen worden geuriger als een glas light bier aan het water wordt toegevoegd;
- De worsten krijgen een pittiger smaak als je tijdens het koken 200 ml witte wijn en een laurierblaadje toevoegt;
- Vissoep wordt lekkerder als er een eetlepel witte wijn aan het water wordt toegevoegd;
- Visfilets worden lekkerder als ze worden gepaneerd met pap van bloem, bier en eieren;
- De soep wordt geuriger als er voor het opdienen een eetlepel witte wijn aan wordt toegevoegd;
- Als je een eetlepel rum toevoegt bij het kneden van het deeg, neemt het tijdens het frituren niet veel vet op;
- Als er een beetje alcohol wordt toegevoegd aan het einde van het koken van vleesgerechten, zal het overtollige vet niet zo sterk aanvoelen;
- Het varkensvlees en gevogelte dat we roosteren wordt lekkerder als er een theeglas rode wijn bij wordt gedaan om de saus in te dikken;
- Zelfgemaakte worstjes, ham en spek krijgen een heerlijk aroma als 1/2 theelepel bier op de bakplaat wordt gedaan;
- Geroosterd vlees krijgt een meer verfijnde smaak als er 1-2 eetlepels cognac aan wordt toegevoegd;
- Als we wild, rundvlees, rundvlees of gevogelte marineren, wordt het malser en smakelijker als we witte of rode wijn schenken in plaats van azijn;
-De snoepjes gaan geuriger worden als er tijdens het kneden een eetlepel rum aan het deeg wordt toegevoegd;
- De taarten blijven langer bros als er wijn of bier aan het deeg wordt toegevoegd in plaats van water;
- De rozijnen en gedroogde vruchten, die we aan de cakes toevoegen, krijgen een heerlijke smaak en aroma, als ze na het gieten van kokend water erover en het laten uitlekken ervan worden overspoeld met rum of cognac;
- Rum of cognac kan worden gebruikt in plaats van vanille om crèmes en cakes op smaak te brengen;
- Als er 25 ml rum of cognac wordt toegevoegd bij het kneden van het deeg, zullen de cakes niet schimmelen en niet muf ruiken;
- Marmelade wordt lekkerder en verbrandt niet als er een theeglas wijn aan het einde van het koken wordt toegevoegd.
Aanbevolen:
Prosecco - Wat Moeten We Weten?
Op dezelfde manier waarop we sangria associëren met warm en zonnig Spanje, kunnen we ons verhouden tot buurland Italië en zijn traditionele mousserende wijn, bij ons bekend als Prosecco . Ja, je moet deze naam hebben gehoord, vooral sinds in 2018.
Noedels - Wat We Moeten Weten
Ze zeggen dat soep een gerecht voor de ziel is. En wie is de ziel van de soep? Sommigen hebben het misschien geraden, dat is alles de noedel . Wat zou een soep zijn zonder het vullende en onverwacht heerlijke ingrediënt - noedels? Deze pasta uit de pastafamilie bestaat nauwelijks als een op zichzelf staand gerecht, maar het is een integraal onderdeel van de beste recepten voor soepen, het heeft ook de voorkeur als bijgerecht in de oosterse keuken.
Theobromine - Wat Moeten We Weten?
Theobromine is de "verborgen" hartstimulans in chocolade. Er zijn veel mythen en legendes dat snoep schadelijk is en beperkt moet worden. We horen overal dat snoep, en vooral chocolade, veel schadelijke stoffen en suiker bevat, dat is waar, maar zoete cacaodesserts bevatten niet alleen additieven die schadelijk zijn voor ons.
Jamon - Wat We Moeten Weten
Onder de liefhebbers van verschillende vleesdelicatessen geniet ham autoriteit. Het heeft een delicate smaak, een aangenaam aroma en is een licht vlees dat door een breed scala aan mensen wordt geconsumeerd. Onder de vele soorten van deze delicatesse zijn er echte meesterwerken, waarvan de prijs indrukwekkend is.
De Dingen Over Het Koken Van Spek Die Iedereen Zou Moeten Weten
Wat we moeten weten over spek als we ermee koken, zullen we in de volgende regels leren kennen. Het spek is een delicatesse en is ongetwijfeld zeer geurig tijdens het koken. Bij het koken van droog vlees is het goed om een beetje spek toe te voegen om het lekkerder te maken.
