2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Goedkope melkimport zal de binnenlandse markten overspoelen na 1 april 2015, wanneer quota voor de productie van grondstoffen in de Europese Unie aflopen. Dit zal de binnenlandse productie aanzienlijk verminderen.
Bulgaarse boeren zijn bang dat de quota die tot dusver de melkmarkt hebben gereguleerd, zullen leiden tot een serieuze prijsdaling van uit het buitenland geïmporteerde zuivelproducten, waardoor de binnenlandse productie zal krimpen.
Volgens de voorspellingen zullen de kleine boerderijen het meest kwetsbaar zijn, met zo'n 40.000 voor het hele land. Deze boerderijen kunnen de prijs van hun producten nauwelijks verlagen, zodat ze op de markt kunnen worden verkocht en tegelijkertijd winst kunnen maken.
Melkveehouders zijn bang dat ze grote verliezen zullen lijden als de quota worden geschrapt. De meeste boeren zullen noodgedwongen in de grijze sector gaan werken. Als gevolg van dergelijke illegale handel is vorig jaar 200 miljoen BGN niet in de staatskas terechtgekomen.
"Om de traditionele smaak van Bulgaarse zuivelproducten te behouden, gebruiken we Bulgaarse rauwe melk en Bulgaarse startgewassen en de kwestie van het laten vallen van quota voor de productie van rauwe melk stelt het bedrijf zwaar op de proef met betrekking tot de verkoop van onze producten op de binnenlandse markt" - aldus het bedrijf El By Bulgaricum.
Tegelijkertijd wisten verslaggevers van de krant Every day te bewijzen dat een emmer yoghurt met het merk Vereya 6 maanden houdbaar is in de koelkast, wat in tegenspraak is met de aangekondigde houdbaarheid van de verpakking.
De emmer yoghurt zei dat het product geldig was tot 13 maart, maar in gekoelde omstandigheden slaagde het erin om tot 22 september mee te gaan, en de melk zag er precies zo uit als op de dag dat het werd gekocht.
Bij het vergisten van wei met nuttige bacteriën moet het schuimen. In dit geval bleef de consistentie echter hetzelfde en was de geur niet veranderd.
Volgens deskundigen is de reden hiervoor dat de melk geen natuurlijke bacteriën gebruikt, maar conserveermiddelen, versterkers en andere droge stoffen, die bedoeld zijn om het langer te bewaren.
Aanbevolen:
Zo Kweek Je Volgend Jaar Een Hyacint In Een Pot
Hyacinten zijn een van de mooiste en meest geurige bloemen die zowel in de tuin als thuis kunnen worden gekweekt. Het is echter vaak moeilijk om ze te krijgen om weer te bloeien , hoewel de meeste soorten 3-4 jaar of langer kunnen bloeien.
De Broodprijs Daalt Vanaf Volgend Jaar
De broodproducenten en de vakbonden in ons land eisen nog een jaartje verlaging van de broodbelasting naar 5%. Ze eisen dat de maatregel volgend jaar wordt ingevoerd. Momenteel worden brood en alle pasta in ons land gemaakt van Bulgaarse grondstoffen.
Vanaf Volgend Jaar Geen Soja Meer In Het Gehakt
Per 1 januari 2014 is een Europese verordening van kracht geworden die het gebruik van soja, conserveermiddelen en andere toevoegingen in gehakt verbiedt. De aankondiging kwam van de Bulgaarse Vereniging van Vleesverwerkers. Volgens de eisen van de Europese richtlijn bevat gehakt alleen pure vleesproducten zonder been, die geen verbeteraars, conserveringsmiddelen, soja of andere stoffen bevatten.
Gezond Eten Voor Kinderen Vanaf 12 Jaar
Voor een harmonieuze en correcte ontwikkeling is het bekend dat kinderen eiwitten, vitamines, micro-elementen en andere nuttige stoffen moeten krijgen. Goed opgebouwde rationele voeding vanaf de eerste levensdagen is van groot belang voor de normale lichamelijke en neuromusculaire ontwikkeling van het kind.
We Eten Al 10 Jaar Geïmporteerde Bonen
Universitair hoofddocent Dr. Ivan Kiryakov, die directeur is van het Dobrudzha Agricultural Institute, zei dat peulvruchten in het land de afgelopen 10 jaar 10 keer zijn afgenomen. Volgens het ministerie van Landbouw en Voedselvoorziening voor 2012 is het totale areaal aan rijpe bonen 15.