2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Op de Sofia Commodity Exchange daalde de prijs per ton tarwe van BGN 330 naar BGN 270 zonder btw. De broodprijzen blijven echter ongewijzigd en de meest populaire Dobrogea wordt nog steeds verkocht voor BGN 1 in het retailnetwerk.
De industrie zegt echter dat er in grotere steden sprake is van een lichte daling van de broodprijs. Maar deze trend heeft Noordwest-Bulgarije niet bereikt, waar het levensonderhoud tegen de oude prijzen is.
Dimitar Bakalov, die al 30 jaar op het gebied van brood- en bakkerijproductie werkt, zegt dat de massa Dobrudja nu in sommige winkels te vinden is tegen prijzen van 80 stotinki.
Deze kleine veranderingen, een cent of twee in de prijs van tarwe, een cent of twee in de prijs van elektriciteit of ergens anders - ze kunnen de prijs van brood niet beïnvloeden. De prijs van meel moet flink dalen om de prijs van brood te verlagen, zei de expert volgens NoviniBg.
Hij verduidelijkte ook dat zodra de prijs van de beurzen is gedaald, dit niet noodzakelijk betekent dat het graan voor meel ook tegen lagere prijzen is.
Als de tarwe op de beurzen 15% goedkoper is, dan is de korting voor de vertegenwoordigers van de branche ongeveer 3%, omdat bij de productie van brood met andere factoren rekening wordt gehouden, niet alleen de prijs van tarwe.
Mariana Kukusheva van de National Branch Union of Bakers and Confectioners zegt dat het brood dat we kopen tegen een bezorgprijs wordt verkocht.
Dit betekent dat als de producent brood voor 40 stotinki aan handelaren aanbiedt, de consument het voor 70 stotinki koopt, omdat de bezorgprijs en btw daarin zijn inbegrepen.
De kleine bakkerijen zijn onvermurwbaar dat ze de prijzen van brood en bakkerijproducten niet zullen verlagen, omdat ze hun arbeid berekenen bij de productie van het eindproduct, evenals het feit dat ze alleen vertrouwen op hoogwaardige grondstoffen.
Aanbevolen:
Kamut - Oude Egyptische Tarwe
Kamut is een oude Egyptische tarwesoort. Het was ook bekend bij de bouwers en gebruikers van de piramides, omdat de overblijfselen daar zijn gevonden. Dit maakt het ouder dan 3000 jaar. De naam zelf - kamut, is de oude Egyptische naam voor tarwe.
Als De Prijs Van Elektriciteit Stijgt, Stijgt Ook De Prijs Van Brood
Als de prijs van elektriciteit stijgt, stijgen ook brood en pasta met zo'n 10 procent, zeggen producenten. De industrie zegt dat de kosten van levensonderhoud tussen 5 en 12 procent van de uiteindelijke waarde zijn. Als ze niet opnemen de prijs van brood , wordt de bakkerijsector bedreigd door faillissementen en massaontslagen.
Ze Vonden Een Oude Kaas Op De Bodem Van Een 3000 Jaar Oude Pot
Elke chef-kok moet, om echt capabel te worden, niet bang zijn voor mislukkingen. Zelfs de grootste kookfouten gaan voorbij en worden na verloop van tijd vergeten. Ja maar nee. Sommige zijn zo groot dat ze millennia overleven. Zo kunnen we met een zekere mate van kwaadaardige humor kijken naar de nieuwste archeologische vondsten die zijn gedaan door experts van het Silkeborg Museum in Denemarken.
Massabrood Blijft Aan De Oude Prijzen, Ook Als Elektriciteit Duurder Wordt
De prijs van brood zal niet stijgen, zelfs als de geplande verhoging van de prijs van elektriciteit plaatsvindt, verzekert Mariana Kukusheva van de National Branch Union of Bakers and Confectioners. De lage strandcapaciteit van de meerderheid van de Bulgaren, evenals de oneerlijke concurrentie van de grijze sector, zijn de twee belangrijkste redenen waarom de waarden van brood en bakkerijproducten niet zullen veranderen.
De Prijs Van Wodka In Rusland Is Drastisch Gedaald
Vanaf vandaag wordt een fles wodka in Rusland verkocht voor 185 roebel, wat overeenkomt met 2,34 euro. De oude waarden van de drank van 220 roebel of 2,76 euro blijven in het verleden. Dit is de meest drastische daling van wodka in Rusland sinds 2009.