Fastfood Heeft Een Nadelig Effect Op Het Geheugen

Video: Fastfood Heeft Een Nadelig Effect Op Het Geheugen

Video: Fastfood Heeft Een Nadelig Effect Op Het Geheugen
Video: Hoe werkt je geheugen? 2024, November
Fastfood Heeft Een Nadelig Effect Op Het Geheugen
Fastfood Heeft Een Nadelig Effect Op Het Geheugen
Anonim

Het eten van ongezond voedsel dat veel vet bevat, heeft een nadelig effect op het geheugen. Dat ontdekten Amerikaanse specialisten van de University of California in San Diego. Het constant eten van cakes, koekjes en kant-en-klaarmaaltijden kan de geest schaden, voegen experts toe.

De transvetten in bewerkte voedingsmiddelenzijn geassocieerd met het verlies van geheugen vooral bij heren, zeggen onderzoekers uit San Diego.

Het is bekend dat transvetten door fabrikanten worden gebruikt om de houdbaarheid van het product te verlengen - bovendien verbeteren ze de smaak en textuur van producten.

Eerder onderzoek naar transvetten heeft aangetoond dat frequente consumptie het risico op hartaandoeningen verhoogt. Huidig onderzoek toont aan dat het consumeren van grote hoeveelheden transvetten een slecht effect heeft op het geheugen, vooral bij mensen ouder dan 45 jaar.

Hamburgers
Hamburgers

Experts sluiten de mogelijkheid van stoornissen bij jongere mensen niet uit, vooral bij het sterkere geslacht.

Voor hun studie bestudeerden de Amerikanen verschillende mannen. De heren werden verdeeld in twee groepen, waarvan één veel vet at.

De mannen losten ook een test op waarmee de wetenschappers wilden nagaan hoe hun geheugen zich ontwikkelt. Het blijkt dat mannen die meer vet in hun dieet hebben, minder onthouden, in tegenstelling tot mannen die het vermijden.

Om je geheugen te verbeteren, kun je sommige eetgewoonten veranderen - volgens veel experts is het belangrijkste voor geheugen en concentratie om te ontbijten.

Als algemene regel geldt dat u zich tijdens het eten niet laat afleiden door nevenactiviteiten en, indien mogelijk, langzaam eet. Vet kan een onderdeel zijn van het menu, maar zeker niet het belangrijkste onderdeel.

Als je iets te leren hebt, is het een ongeschreven regel om ermee te beginnen als je een beetje honger hebt. Eet meer vis - in het beste geval twee keer per week, eet fruit en groenten, mis vlees en zuivelproducten niet.

Er is geen pasklaar recept voor een beter geheugen, maar met een paar kleine veranderingen in je levensstijl kun je jezelf garneren met een betere concentratie en meer aandacht.

Aanbevolen: