2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Onderzoek toont aan dat je met de juiste voeding voor de geest je hersenen jong kunt houden.
U bent 3-4 extra kilo's kwijtgeraakt en dit is een gelegenheid om het te vieren. En hoe zult u zich voelen als u 7 en een half jaar van uw cognitieve leeftijd verliest? Volgens een studie gepubliceerd in Alzheimer's and Dementia lijkt het MIND-dieet te werken. Deze bevinding komt bovenop een eerdere studie van dezelfde wetenschappers, waaruit bleek dat het UM-dieet het risico op het krijgen van de ziekte van Alzheimer zou kunnen verminderen.
Gebaseerd op jarenlang onderzoek naar voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze heilzaam zijn en waarvan is vastgesteld dat ze ons denken en geheugen schaden, combineert het MIND-dieet het beste van het beroemde mediterrane dieet met het voorkomen van het ontstaan en de ontwikkeling van mentale dementie. Hoewel het UM-dieet geen toepasselijkere naam kan hebben, is de Engelse naam afkomstig van de combinatie en afkorting van de woorden Mediterranean Diet en Neurodegenerative Delay (MIND: Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay).
Het team bestudeerde meer dan 900 mannen en vrouwen van 58 tot 98 jaar gedurende vier en een half jaar, evalueerde hun eetgewoonten met gedetailleerde voedselvragenlijsten en testte jaarlijks hun cognitieve vaardigheden.
Wat maakt het UM-dieet zo bijzonder?
Enerzijds is het het verminderen van de hoeveelheid zo ongezonde transvetten en verzadigde vetten. Aan de andere kant is het dieet rijk aan specifieke voedingsstoffen en fytonutriënten, waarvan is aangetoond dat ze de cognitieve achteruitgang vertragen en het risico op Alzheimer en dementie en vermindering van oxidatieve stress en ontsteking op cellulair niveau.
Het is belangrijk op te merken dat in het onderzoek mensen met de hoogste beoordelingen voor het UM-dieet minder dan één keer per week kaas en gefrituurd of fastfood aten, minder dan vier keer per week rood vlees en vijf keer minder desserts en gebak. een week.
Bovendien gebruikten ze minder dan een eetlepel boter of margarine per dag, terwijl ze olijfolie als hun belangrijkste vetbron gebruikten.
Conclusie: Het is niet genoeg om alleen hersengezonde voedselgroepen te eten. Om het risico op Alzheimer te verkleinen, is het noodzakelijk om ongezonde voedingsgroepen te beperken.
Hieronder zie je welke voedingsmiddelen goed zijn voor de hersenen en naar hoeveel porties per week we moeten streven.
Volkoren
Dagelijkse porties om naar te streven - minimaal 3
Een portie is gelijk aan 1/2 theelepel. gekookte volkoren granen, 100% volkoren pasta of pasta of 1 theel. 100% volkoren ontbijtgranen; 1 sneetje 100% volkorenbrood.
Groene bladgroenten
Wekelijkse porties om naar te streven - 6
Een portie is gelijk aan 1 theelepel. gekookt, 2 theel. rauwe groene bladgroenten
noten
Wekelijkse porties om naar te streven - 5
Een portie is gelijk aan een klein handje noten of 2 eetlepels notenolie
Bosvruchten
Wekelijkse porties om naar te streven - 2
Een portie is 1/2 theelepel. (geen toegevoegde suiker)
Bonenculturen
Wekelijkse porties - minimaal 3
Een portie is 1/2 kop gekookt
Olijfolie
Gebruik het als de belangrijkste bron van vet en vervang het volledig door olie of andere vetten. Het dieet van de geest bepaalt niet het dagelijkse quotum voor olijfolie; je hoeft het alleen maar te gebruiken in plaats van andere vetten en oliën en de nadruk te leggen op de koudgeperste extra vierge olijfolie.
Gedomesticeerde vogels
Wekelijkse porties om naar te streven - 2 of meer
Een portie is 3 ongeveer 85 g
Vis
Wekelijkse porties - 1
Een portie is van 85 tot 120 g
Optioneel: Alcohol / Wijn
Dagelijkse porties om naar te streven (maar alleen als u geen volledige onthouding kunt opleggen) - maximaal één drankje per dag voor vrouwen, twee voor mannen (niet meer). Eén portie is gelijk aan één drankje van 300 ml bier, of 140 ml wijn of 50 ml sterke drank.
Aanbevolen:
Pruimen Voor De Preventie Van Bloedarmoede
Pruimen zijn heerlijke vruchten die vers gegeten kunnen worden als compote of jam. Ze zijn extreem rijk aan vitamines en mineralen, cellulose en enzymen en hebben een vier keer lagere energiewaarde dan brood. Deze heerlijke vruchten kunnen worden gegeten bij lichamelijke uitputting, mentale vermoeidheid, depressie, verminderde leverfunctie, atherosclerose, chronische reuma en last but not least - bij bloedarmoede door ijzertekort.
Efficiënte Methoden Voor Het Reinigen Van Het Rooster Van Het Fornuis
Het meest arbeidsintensieve werk in de keuken is: de kachel schoonmaken . Maar het schoonmaken in de keuken is niet beperkt tot het wassen van het oppervlak van de kachel, het is noodzakelijk om de grill regelmatig schoon te maken. Huisvrouwen doen dit in de regel zelden en stellen deze onaangename bezigheid uit voor later.
Eieren Ter Preventie Van Diabetes Type 2
In de afgelopen tien jaar hebben onderzoeksteams over de hele wereld manieren gevonden om diabetes type 2 te voorkomen en te bestrijden. Finse wetenschappers hebben echter onlangs aangekondigd dat een oplossing voor jarenlange inspanningen veel gemakkelijker zou kunnen zijn dan iemand ooit had gedacht.
Een Magisch Mengsel Voor Het Zuiveren Van Het Bloed En Het Versterken Van De Bloedvaten
Deze unieke en magische tinctuur is in staat om letterlijk alle vitale systemen van het menselijk lichaam te genezen. Doe in een doorzichtige glazen fles 12 teentjes gepelde knoflook, in vier delen gesneden. Schenk drie glazen rode wijn in, sluit de fles en plaats deze twee weken in de zon, waarbij u de fles minstens 2-3 keer per dag schudt.
Mosterdolie Voor De Preventie En Behandeling Van Verschillende Ziekten
Mosterdolie is rijk aan vitamines, natuurlijke antibiotica, biologisch actieve stoffen, heeft een breed scala aan nuttige eigenschappen - bacteriedodend, antiviraal, pijnstillend, anthelminticum, immunostimulerend, decongestivum, antineoplastisch, antiseptisch en meer.
