2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Armagnac wordt beschouwd als een traditionele Franse drank, maar is historisch gezien nauw verwant aan drie culturen. Wijngaarden in Frankrijk werden geplant door de Romeinen, de Kelten brachten eikenhouten vaten en de Arabieren vonden distillatie uit.
De drank werd voor het eerst gemaakt in de Franse provincie Gascogne en het eerste prototype van de moderne drank begon in 1461 vrij te worden verkocht. Armagnac begon in de 16e eeuw op de internationale markt te verschijnen.
Armagnac en cognac behoren tot de klasse van de druivenbrandewijn, maar wat het onderscheidt van brandewijn en cognac is dat er bij de productie veel meer druivensoorten worden gebruikt. Om een echte kwaliteit Armagnac te maken, zijn minimaal 10 druivenrassen nodig, terwijl voor cognac en cognac slechts één soort voldoende is.
Deze amberkleurige vloeistof is een aristocratische drank, een symbool van luxe en goede smaak.
En hoe vreemd het ook mag klinken, Armagnac heeft heilzame eigenschappen voor het lichaam en zelfs in eerste instantie werd de drank als medicijn gebruikt. Er wordt aangenomen dat kleine doses van de drank de jeugd verlengen en de mentale helderheid behouden. Het is effectief bij kiespijn en helpt de mond te desinfecteren.
Om ten volle van de smaak van dit drankje te genieten, moet u, voordat u begint, genieten van een ontspannende pauze. Giet vervolgens Armagnac in een glas en laat het 15 minuten staan.
Voordat u een slok neemt, moet u het aroma door de neus inhaleren. Deze methode maakt het mogelijk om de fijnste en meest delicate smaak van Armagnac te onthullen. Ervaren proevers bepalen zo nauwkeurig de kwaliteit ervan. Drink het drankje langzaam op en houd het lang in je mond.
Te combineren met champagne en jus d'orange. Om de smaak van het drankje te verzachten, helpt het lekkere chocolade, evenals verschillende desserts, en past het ook goed bij sigaren.
Bij het koken kan Armagnac worden gebruikt om een verscheidenheid aan gerechten te bereiden, om koekjes en cakes op smaak te brengen, om salades op smaak te brengen en het is een geweldige aanvulling op vlees. En wat zou een Parijse steak zijn zonder Armagnac?
Aanbevolen:
Het Lam - Het Heerlijke Symbool Van St. George's Day
Het lam is een symbool van onschuld, deugd en vriendelijkheid. Het vertegenwoordigt de herinnering aan Christus en zijn offer aan het kruis. Daarom zetten christenen het met Pasen op hun tafel, en in ons land is het een verplicht onderdeel van de tafel op St.
Gordon Ramsey Heeft Het Vuile Geheim Van Luxe Restaurants Onthuld
Het is recentelijk bekend geworden als een van de smerigste en best bewaarde geheimen van luxe restaurants. De wereldberoemde Britse chef-kok en tv-presentator Gordon Ramsey heeft in de pers publiekelijk toegegeven dat klanten in luxe restaurants zich niet schamen om onder het genot van fijne specialiteiten en drankjes cocaïne te gebruiken.
Pompoen - Het Heerlijke Symbool Van De Herfst
Nadat de laatste zomerdagen voorbij zijn en de herfst ons omhult met zijn warme kleuren en koele avonden, wordt de troon bezet door een enkele koningin - De pompoen . En zoals in veel landen over de hele wereld, werd het in die tijd een Halloween-lantaarn, terwijl het onschatbare interieur een ingrediënt werd voor enkele van de heerlijkste herfstgerechten.
Ganzenlever - De Smaak Van Luxe
Trekganzen werden voor het eerst gedomesticeerd voor consumptie in het oude Egypte. Ze voedden zich voornamelijk met vijgen. Geleidelijk leidde hun migratie naar het noorden tot de natuurlijke verspreiding van deze gemeste soorten. Zo herkende de hele Middellandse Zee de nieuwe culinaire delicatesse - ganzenlever.
Luxe Alcohol Aan Halve Prijs Tot Het Nieuwe Jaar
Vanwege de verandering van accijnsetiketten, die handelaren in ons land verplicht zijn zich te houden aan het begin van 2015, werden luxe alcoholmerken voor de helft van de prijs aangeboden. De reden is dat retailers de flessen eind 2014 moeten verkopen, omdat ze na nieuwjaar geen alcohol meer mogen aanbieden.
