Verrassende Feiten Over Cognac

Verrassende Feiten Over Cognac
Verrassende Feiten Over Cognac
Anonim

Brandy is de favoriete alcoholische drank van Bulgaren, die zelfs nationaal is geworden. De naam komt van het Arabische woord arak, wat druppel betekent. Het is niet duidelijk of dit komt door de technologie van het maken of het feit dat het mensen doet zweten vanwege het hoge alcoholgehalte, maar bijna niemand is er al in geïnteresseerd, zolang hij maar aan tafel zit met een glas van brandewijn.

Hier is echter wat interessant is om te leren over deze heerlijke, maar ook enigszins verraderlijke drank:

- Hoewel cognac in veel landen wordt geproduceerd, is deze cognac, die we kennen, typisch Bulgaars en de traditionele drank van Bulgarije. Vergelijkbaar met onze cognac zijn de brandewijnen van Servië, Hongarije, de Republiek Macedonië, Kroatië, Bosnië en Herzegovina en Montenegro. Zijn meer verre broeders, die ook brandewijn zijn maar heel verschillend van smaak, zijn Japanse sake, Mexicaanse tequila en Russische maneschijn;

- Brandewijn het kan op elk moment van het jaar worden geserveerd, maar het is niet beter om het te drinken als het te heet is. Het kan zowel tijdens de lunch als 's avonds gedronken worden, op kamertemperatuur of voorgekoeld in de koelkast of vriezer;

Rijstwijn
Rijstwijn

- Het is gebruikelijk dat cognac hand in hand gaat met Shopska-salade of herderssalade, maar in de praktijk gaat bijna alles samen met cognac, zelfs fruit;

- In Bulgarije, naast traditionele salades, allerlei augurken, vleeshapjes, kazen en gele kazen, enz.;

- Traditioneel wordt cognac vóór het hoofdgerecht geserveerd, maar als je hetero wilt zijn, kun je je cognac tijdens het hoofdgerecht blijven drinken. Onthoud dat cognac, vooral zelfgemaakte, sterke alcoholische dranken zijn en niet overdreven mogen worden;

Brandy en Shopska-salade
Brandy en Shopska-salade

- Een favoriete drank, vooral in de winter, is hete cognac. In tegenstelling tot gewone cognac, die meestal in glazen bekers wordt geserveerd, is hete cognac goed om in klei te serveren. Ze behouden hun temperatuur langer;

- Verwarmde brandewijn heeft een zoetere smaak doordat er suiker of honing aan wordt toegevoegd. Juist omdat het zoeter is, is het veel meer bier dan normaal, maar tegelijkertijd gevaarlijker. Hoe lekker het ook is, tel hoeveel kopjes je gaat drinken als je herinneringen wilt hebben aan het consumeren ervan.

Aanbevolen: