2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De eerste variëteit van Bulgaarse eenkoren staat op het punt te worden geregistreerd. De toepassing en opname ervan op de officiële rassenlijst van Bulgarije is al aan de gang.
De zwartkorrelige eenkoren van zwarte klasse werd geselecteerd in de regio van de oostelijke Rhodopes door een van de pioniers in de productie van oude tarwe in ons land, Petko Angelov. Momenteel loopt de administratieve procedure voor de certificering ervan.
De herkenning van het ras zal lang duren. De 61-jarige voormalige militaire piloot is echter vastbesloten om de bureaucratische stappen tot het einde te nemen.
De opname van de eerste eenkoren op de officiële rassenlijst van Bulgarije is al jaren zijn droom. Hierdoor kan het ras niet alleen in Bulgarije, maar ook in het buitenland op de markt worden gebracht.
Petko Angelov werkt al acht jaar samen met experts van het Landbouwinstituut aan de selectie van een variëteit eenkoren met zwarte espen. De variëteit groeit in het wild in Rusland en groeit tegenwoordig op twee velden van de man in gebieden van respectievelijk 100 vierkante meter en een halve hectare.
De cultuur is door selectie en stabilisatie gegaan. Er zijn verschillende factoren gemeld die hebben geleid tot een soort hausse in de distributie van granen in ons land.
Dit zijn het invoeren en bevestigen van ecologische normen op de Bulgaarse tafel, mode en het streven naar nieuwe marktniches in de productie.
Jarenlang organiseerde Angelov eind juli het Eenkorenfestival. Het demonstreert de rituelen van het oogsten en bereiden van brood. Gedurende de rest van de tijd voerde hij expedities uit om plaatsen van wilde en wilde eenkoren te documenteren.
Aanbevolen:
Tomaten Worden Duurder En Komkommers Worden Goedkoper In Het Seizoen Van Augurken
De afgelopen zeven dagen meldt de Marktprijsindex een sprong in de waarden per kilogram groothandelkastomaten. Daarentegen zijn kaskomkommers goedkoper geworden, blijkt uit gegevens van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets.
Er Komt Een Nieuwe Variëteit Bulgaarse Tomaat Op De Markt
Het Maritsa-Plovdiv Institute of Vegetable Crops heeft een nieuwe variëteit Bulgaarse tomaat gecreëerd, genaamd Pink Heart. Zaden ervan worden al op de markt verkocht. De variëteit Pink Heart is ontstaan door herhaalde selectie door de lokale bevolking van tomaten, Maiden's Heart genaamd, legt Dr.
Zuivelproducten Zullen Naar De Markt Worden Geëxporteerd
De verordening betreffende rechtstreekse leveringen voorziet in veranderingen die boeren in staat zullen stellen de zuivelproducten die ze produceren naar de markt te exporteren. Tot nu toe heeft de EG de verkoop van dergelijke goederen buiten geregistreerde verkooppunten, zoals winkels, verboden.
Landelijke Peper - Een Kenmerk Van De Variëteit En Het Culinaire Gebruik
Landelijke paprika's , die in veel delen van Bulgarije gewoon peper worden genoemd, hebben niets te maken met die paprika's die je in grote winkels kunt kopen. Hoewel deze laatste een aantrekkelijk commercieel uiterlijk hebben en eruitzien alsof ze onder een mal zijn gemaakt, zitten ze vaak vol bestrijdingsmiddelen.
65 Procent Van Ons Voedsel Wordt Geïmporteerd Uit Het Buitenland
Het voedsel dat Bulgaren kopen en consumeren is voor 65 procent van buitenlandse productie. De voorspellingen zijn dat volgend jaar de Bulgaarse producten op de markt slechts 20 procent zullen zijn. Volgens Dimitar Zorov - voorzitter van de Vereniging van Zuivelproducenten in Bulgarije, staat de binnenlandse productie op het punt volledig te worden vernietigd.
