Pompoen Is Een Ideale Garnering Voor Vlees

Video: Pompoen Is Een Ideale Garnering Voor Vlees

Video: Pompoen Is Een Ideale Garnering Voor Vlees
Video: Pompoen oogsten 2024, November
Pompoen Is Een Ideale Garnering Voor Vlees
Pompoen Is Een Ideale Garnering Voor Vlees
Anonim

De pompoen kan het hele jaar door onder geschikte omstandigheden liggen zonder afbreuk te doen aan zijn kwaliteiten, dit kan alleen als er geen verwondingen aan de schil van de pompoen zijn.

Bij langere bewaring verbeteren de kwaliteiten van de pompoen en wordt hij lekkerder naarmate het zetmeel erin suiker wordt. Als de schil beschadigd is, snijd de pompoen dan door, schil hem en leg hem in de vriezer.

Pompoen bevat veel ijzer. Het bevat ook calcium- en kaliumzouten, magnesium, eiwitten, suiker, caroteen, vezels. Pompoen bevat vitamine B, C, E, D, PP en de zeldzame vitamine T.

Vitamine T beïnvloedt de stofwisselingsprocessen in het lichaam. Door de aanwezigheid van vitamine A is pompoen erg nuttig voor wondgenezing en brandwonden.

Gebakken pompoen
Gebakken pompoen

Maak in dergelijke gevallen een kompres van gepureerd zacht deel van de pompoen en laat het gedurende twee of drie uur gedurende de dag staan en nog een kompres - voor de hele nacht.

Pompoen is nuttig bij ziekten van het hart, de nieren, obesitas, hypertensie, constipatie. Als je regelmatig pompoen eet, heb je minder kans om pyelonefritis te krijgen.

Pompoen is goed voor hypertensie. Het verwijdert gifstoffen, overtollig cholesterol en gifstoffen uit het lichaam vanwege het gehalte aan pectinevezels.

Vitamine E, dat in pompoen zit, vertraagt de veroudering van het lichaam. Het voorkomt ouderdomsvlekken en rimpels. Het verlicht de symptomen van de menopauze.

Pompoen bevat plantaardige vezels die werken tegen constipatie, colitis en andere maagproblemen. Pompoen beschermt tegen hoge bloeddruk, het bevat calcium en vitamine B en C, die overtollig zout uit het lichaam verwijderen.

Het klinkt misschien vreemd, maar de beste garnering voor vleesgerechten is pompoen, omdat het helpt om snel zwaar voedsel op te nemen en obesitas voorkomt.

Aanbevolen: