Gezondheidsvoordelen Van Ijsbergsla

Video: Gezondheidsvoordelen Van Ijsbergsla

Video: Gezondheidsvoordelen Van Ijsbergsla
Video: De Gezondheidsvoordelen Van Hennepzaad 2024, November
Gezondheidsvoordelen Van Ijsbergsla
Gezondheidsvoordelen Van Ijsbergsla
Anonim

IJsbergsla wordt in veel delen van de wereld vereerd, niet alleen omdat het krokanter en frisser is, maar ook vanwege zijn gezonde eigenschappen. Het is rijk aan ijzer en vitamine B6, K, A en C, heeft een tekort aan cholesterol en verzadigde vetten zijn erg laag.

Het is ook rijk aan vezels en omega-vetzuren, belangrijk voor de algehele gezondheid van het lichaam. Het bevat ook foliumzuur, dat niet alleen nuttig is tijdens de zwangerschap, maar ook bij het voorkomen van hartaandoeningen.

Tot 1920 heette deze salade Crisphead, wat letterlijk verse, gekrulde kop betekent. Nadat Christopher Columbus haar echter naar de nieuwe wereld begon te vervoeren, begonnen ze haar Iceberg te noemen. De naam komt van het feit dat ze het met ijs bewaarden om het vers te houden.

In het begin waren de kwaliteiten onvermoed en zelfs vandaag wordt aangenomen dat donkergroene sla nuttiger is omdat het meer nuttige stoffen bevat. Het is echter buitengewoon nuttig en smakelijk en erg populair over de hele wereld.

De voordelen zijn dat het een caloriearm, vetarm voedsel is, maar rijk aan eiwitten en voedingsstoffen.

Daarnaast beschermt regelmatig eten van ijsbergsla door de aanwezigheid van kalium tegen hart- en vaatziekten. Het is ook rijk aan vezels en omega-vetzuren, die energie leveren om het menselijk lichaam goed te laten functioneren.

Dit type salade is een waardevolle boost voor het immuunsysteem met behulp van zijn minerale rijkdom aan mangaan, magnesium, kalium, ijzer, fosfor en calcium. Dankzij hen worden schadelijke radicalen in het lichaam verminderd, het immuunsysteem verbeterd. En door het ijzer in de ijsbergsla is er geen tekort aan rode bloedcellen (erytrocyten) en de kans op bloedarmoede bij de mens.

IJsbergsalade
IJsbergsalade

Het belangrijkste product voor Caesar-salade is erg handig voor het reguleren van de darmperistaltiek, het helpen bij de afbraak van voedingsstoffen en het goed functioneren van de maag.

Met toenemende milieuvervuiling, stress, verkeerde voeding, begint onze huid te verouderen, verliest ze haar glans en elasticiteit. Dankzij de vitamine A in Iceberg, die onze huid helpt te stralen, en vitamine K, die de bloedcirculatie verbetert, wordt echter een ongelooflijk resultaat bereikt in onze gezonde uitstraling.

Er zijn ook enkele onderzoeken die de voordelen van Iceberg aantonen in termen van een betere nachtrust. Dus eet moedig seleniumsalades met ijsberg en blijf gezond.

Probeer onze recepten voor ijsbergsalade, Italiaanse erwten- en ijsbergsalade, wintersalade met ijsberg en broccoli, die goed past in het lenteseizoen, ijsbergsalade en kip.

Aanbevolen: