Lekkernijen Die Perfect Zijn Voor Een Picknick Of Picknick

Inhoudsopgave:

Video: Lekkernijen Die Perfect Zijn Voor Een Picknick Of Picknick

Video: Lekkernijen Die Perfect Zijn Voor Een Picknick Of Picknick
Video: D.I.Y. PICKNICKEN met DE ZOETE ZUSJES!! [Met Super Lekkere Zoete Zusjes Milkshake!] 2024, November
Lekkernijen Die Perfect Zijn Voor Een Picknick Of Picknick
Lekkernijen Die Perfect Zijn Voor Een Picknick Of Picknick
Anonim

Aan 18 juni de wereld viert vrolijk wereld picknick dag. Dus zorg ervoor dat je vandaag of in het weekend een picknickmand inpakt en de natuur in gaat - de zuiverheid van de bomen verwijdert negatieve energie, de zonnestralen zullen je opladen met de nodige doses vitamine D en je humeur zal meer dan opgeheven.

Voor dat laatste maakt het zeker uit wat je uit de mand haalt als je bij bent picknickplaats. Schone lucht, beweging in de buitenlucht, aangenaam gezelschap wekken een goede eetlust op. Wees voorzichtig het etendie je zult dragen picknick of picknick, om licht, fris en gevarieerd te zijn.

Het brood

Doe het brood in een linnen of katoenen zak of wikkel het in een handdoek. Schik in een grotere doos goed gewassen gezonde rode tomaten en fruit. Was de paprika's, verwijder de zaadjes en vul ze met geraspte kaas, die je kunt mengen met fijngehakte peterselie. Dit verse vitaminevoer is even geliefd bij kinderen als bij volwassenen.

Voorgesneden groenten

Excursie
Excursie

Bereid een salade van gehakte geroosterde paprika's en peterselie, zout het en giet alleen olie. Doe het in een goed afsluitende doos. Gebakken aubergines, paprika's of courgettes worden op dezelfde manier verpakt.

Als je een thermoskan hebt, kun je yoghurt op smaak brengen met geperste knoflook of fijngehakte peterselie en gezouten naar smaak om de aubergines en courgettes water te geven. Sommige kleine flesjes zullen hetzelfde werk voor u doen.

Vratsa picknick salade

Vratsa salade van gebakken aubergines en geroosterde paprika's vervangt de lekkerste gerecht op een picknick of excursie. Na het bakken worden de aubergines in de lengte doorgesneden. De geroosterde paprika's worden ook in de lengte gesneden en gemengd met de aubergines. Voeg geperste knoflook, peterselie, olie en zout toe.

Paprika en kaas paté

Paprika
Paprika

Geroosterde paprika en kaaspaté is een echte traktatie. De paprika's worden geroosterd, geschild, ontdaan van zaden, in kleine stukjes gesneden en vervolgens in een houten pot geplet. Rasp kaas en voeg toe aan de geplette paprika's. Klop het mengsel goed en probeer zout. Voeg 2-3 eetlepels olie, 2-3 eetlepels lauw water en eventueel een beetje fijngehakte peterselie toe. Het mengsel wordt dan weer gebroken.

Courgette of aubergine buretten

Courgette of aubergine bureks zijn ook een geweldige traktatie. Rasp de courgette en snij in stukken, voeg zout toe en bak lichtjes. Leg tussen twee gebakken courgettes een vulling van geraspte kaas met ei en peterselie. De op deze manier bereide buretten worden achtereenvolgens in bloem, losgeklopt ei en gemalen beschuit of bloem gedompeld en in zeer heet vet goudbruin gebakken. Aubergine burek wordt op dezelfde manier bereid.

Gepaneerde paprika's of buretten

Peper burek
Peper burek

Gevulde ruitpaprika's, op sommige plaatsen in het land vegetarische schnitzels genoemd, doen qua smaak niet onder voor buretten. Vlezige paprika's worden geselecteerd om te paneren. Ze worden gebakken, geschild, ontdaan van zaden en gevuld met geraspte kaas, eieren en peterselie, waardoor ze een platte vorm krijgen. Daarna worden ze gepaneerd - zoals courgetteburetten, en goudbruin gebakken.

Magere zuurkool of gevulde paprika's

Magere vine sarmi of magere gevulde paprika's, gekruid met meer dille, peterselie en munt, zijn een uitstekend lunchgerecht voor buiten.

Snijd in een doos dille en peterselie

Lekkernijen die perfect zijn voor een picknick of picknick
Lekkernijen die perfect zijn voor een picknick of picknick

1 bosje dille en peterselie, voorgewassen, gedroogd met een handdoek en in een stoffen zak gedaan, ververs het eten op reis en maak het rijker aan vitamines. Met fijngehakte dille en peterselie bestrooien we een salade van tomaten, paprika's, komkommers, maar ook gebakken courgette, gestoofde aardappelen en meer. En als we ze toevoegen aan de dikke tarator, krijgen we de meest verse en coolste salade.

Gehaktballen of gekookte kip

Gehaktballen en gekookte kip zijn geschikt en favoriet eten op een picknick of picknick. Het wordt aanbevolen om de gehaktballetjes te bereiden in plaats van geweekt brood met gekookte rijst. Zet op 1/2 kg vlees 1 kop rijst, die wordt gekookt in gezouten water. Voeg meer kruiden toe - peterselie en zwarte peper.

Mis de thermoskan met koffie, frisdrank of de bierkoeler niet.

Bekijk onze picknickrecepten voor meer heerlijke ideeën.

Aanbevolen: