2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Courgettes zijn perfect voor elk lente- en zomergerecht. Als we naar de samenstelling van courgette kijken, vinden we nuttige en gezonde ingrediënten met onbetwistbare gezondheidsvoordelen.
Het staat bij iedereen bekend als een uitstekende bron van mangaan en vitamine C (twee keer zoveel als pompoen). Courgette bevat ook magnesium, kalium, carotenoïden, vezels, foliumzuur, riboflavine, koper, omega-3-vetzuren - van nuttig, nuttiger.
Het lichaam houdt van courgette omdat het ze gemakkelijk opneemt, ze irriteren de maag niet. Daarom zijn ze onmisbaar bij een aantal spijsverteringsstoornissen.
Hoewel water 93% van hun massa uitmaakt, leiden ze niet tot vochtretentie in het lichaam vanwege het hoge gehalte aan kalium. Zachte voedingsvezels hebben een reinigende werking, verwijderen giftige stoffen uit het lichaam en helpen constipatie te overwinnen.
Courgette is een caloriearme groente met een groot volume en zorgt gemakkelijk voor een verzadigd gevoel zonder het risico op extra kilo's. Wat ze tot onmisbare producten maakt, zijn dieetdiëten. 100 gram bevat slechts 18 calorieën.
De aanwezigheid van foliumzuur, koper en ijzer voorkomt effectief bloedarmoede. Vooral geschikt voor vrouwen die borstvoeding geven, omdat ze geen krampen en spijsverteringsproblemen bij de baby veroorzaken.
Zowel pompoenpitten als die van courgette worden, wanneer ze rijp zijn, geconsumeerd om de werking van het zenuwstelsel en het endocriene systeem te normaliseren.
Courgette staat op de eerste plaats in de toplijsten van dieetproducten in de voeding voor hart- en vaatziekten en diabetes.
Hun alkaliserende effect wordt gebruikt in een behandelingsregime met losdagen. Courgette is ook een nuttige groente in de strijd tegen kanker, hoewel het geen vitaminebom is zoals bieten en knoflook.
Aanbevolen:
Inblikken En Bewaren Van Courgette
Courgette is een vroege voorjaarsgroente die vanwege zijn goede smaak en zeer betaalbare prijs de hele zomer de voorkeur heeft. Courgette kan worden gebruikt om zoveel gerechten te maken - ze worden toegevoegd aan braadpan, soep, rijst, en ze worden heerlijk en bereid in de vorm van gehaktballen, gegrild of gegrild, zelfs als moussaka met eieren en yoghurt.
Geheimen En Trucs Voor Heerlijke Courgette
Het komt er eindelijk aan courgette seizoen . Binnenkort staan ze permanent op onze tafel in de vorm van diverse gerechten. Als je courgette altijd op dezelfde manier kookt, als je het vaak niet snapt, als je je afvraagt hoe je je recepten kunt verbeteren, lees dan onze geheimen en trucs voor het maken van heerlijke courgette .
Courgette Bewaren Voor De Winter
Met een delicate smaak kan lichte, verfrissend vullende courgette een heerlijk gerecht zijn tijdens de lente-zomerdagen. Hun opslag is vergelijkbaar met die van komkommers en het is goed om ze in de koelkast te bewaren totdat ze gaar zijn. Om ze voor een langere periode te bewaren, is een zorgvuldige behandeling vereist.
Courgette
Courgette (Cucurbita pepo) is een groente uit de pompoenfamilie en een naaste verwant van komkommers. Ze zijn een caloriearm geschenk van de natuur, rijk aan mineralen, wat de reden is voor de vele voordelen ervan in onze gezonde voeding. Courgette is eigenlijk een eenjarige plant die tweezaadlobbig is, met een kruipende stengel en gemodificeerde snorharen, en de kleur varieert van geel tot groen.
Courgette: Lekker, Handig En Makkelijk Te Bereiden
Courgettes zijn niet alleen heerlijke groenten, maar ook nuttig. Hun oorsprong komt uit Midden- en Zuid-Amerika. Omdat ze uit warme landen komen, verdient het de voorkeur om ze te kweken in landen met een gematigd klimaat. Ze rijpen in het voorjaar en de zomer, maar dankzij de glastuinbouw en import zijn ze het hele jaar door op de markt te vinden.
