2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De massale buitengewone inspecties van schoolstoelen en buffetten, waarmee het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid (BFSA) aan het begin van het schooljaar begon, zijn beëindigd.
3348 kleuterscholen werden ongepland geïnspecteerd. Volgens de gegevens van de Gewestelijke Directies van het FAVV zijn er slechts 213 voorschriften opgesteld om onregelmatigheden op te heffen.
De onregelmatigheden die tijdens de buitengewone inspecties werden vastgesteld, hadden voornamelijk betrekking op discrepanties in de gebouwenvoorraad.
De inspecteurs van het FAVV hebben ook 22 wetten opgesteld om een administratieve overtreding vast te stellen. De wetten zijn opgesteld in verband met geconstateerde tekortkomingen in de vereisten van verordening № 9.
De betreffende verordening regelt de specifieke eisen voor voedselveiligheid en kwaliteit die in kleuterscholen en scholen kunnen worden geboden.
Deze verordening regelt ook de vereisten voor het bijhouden van gegevens over voedselveiligheidsbeheersystemen.
Er waren kleine hiaten in de documentatie, evenals geïsoleerde gevallen van voedsel zonder etikettering.
Experts van het FAVV melden gevallen van gebrekkige hygiëne van de sites, evenals onjuiste opslag van grondstoffen en kant-en-klaarmaaltijden.
Op bevel van de inspecteurs werden 90 kg groenten en fruit, 9 kg levensmiddelen van dierlijke oorsprong en 185 niet-koolzuurhoudende frisdranken met conserveringsmiddelen en kleurstoffen verboden en weggegooid.
Van alle 3.348 onderzochte instellingen is slechts één leerstoel gestaakt wegens grove overtredingen.
De inspecteurs van het FAVV hebben toestemming gegeven voor de hervatting van de exploitatie van de site nadat een herinspectie heeft bevestigd dat de vastgestelde overtredingen moeten worden geëlimineerd.
Aanbevolen:
Waarom Is De Balans Van Natrium En Kalium In Het Lichaam Belangrijk?
Het eten van te veel zout en te weinig kalium kan het risico op overlijden vergroten. Deze resultaten vormden een tegenhanger van een recentelijk gepubliceerd fel bediscussieerd onderzoek, waaruit bleek dat het eten van kleine hoeveelheden zout het risico op hartaandoeningen en vroegtijdige sterfte niet verminderde.
Geschilderde Vis Gevonden Tijdens Keuring FAVV
De voorzitter van het Voedselveiligheidsagentschap, Plamen Mollov, zei dat rond de paasinspecties inspecteurs beschilderde vissen vonden met niet-geautoriseerde kleurstoffen. Studies van monsters van vis die in lokale winkels worden verkocht, zijn nog niet klaar, dus het is nog niet mogelijk om met zekerheid te zeggen of de geverfde vis gevaarlijk was voor de gezondheid.
Voedingsmiddelen Met Conserveermiddelen En Ellende In Schoolstoelen
Het eten dat in schoolkantines en kleuterscholen wordt geserveerd, zit vol met conserveermiddelen, kleurstoffen en wordt bereid in kamers met een lage hygiëne, zo blijkt uit een BNT-rapport. De meeste producten die worden gebruikt om kinderlunch te koken, worden geïmporteerd.
Het BFSA Jaagde Op Schoolstoelen En Kinderkeukens
Het Bulgaarse Agentschap voor Voedselveiligheid (BFSA) heeft aangekondigd dat de inspecties van keukenunits in scholen en kleuterscholen in het hele land worden voortgezet. Zowel in de kinderkeukens van de moeders als in de schoolkantines zullen intensievere controles plaatsvinden.
Voedingsmiddelen Om De Bacteriën In Je Darmen In Balans Te Brengen
De toestand van het maagdarmkanaal is een van de belangrijkste gezondheidsindicatoren. De functie die de darmen hebben is veel belangrijker dan de spijsvertering. De reden hiervoor is dat de balans van darmbacteriën bepaalt het vermogen van het lichaam om zichzelf te beschermen tegen externe plagen, ziekten, infecties en virussen.
