2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
In ons land bieden winkels vrijwel geheel alleen diepvriesvlees aan, voornamelijk geïmporteerd vlees, maar dan wel ten koste van het goedkoopste van Europa.
In ons land is het gebruikelijk om diepgevroren vlees aan te bieden, waardoor de prijs lager is dan in andere Europese landen. In Bulgarije wordt bijna geen vers vlees verkocht, zei de voorzitter van de Commission on Commodity Exchanges and Markets Eduard Stoychev tegen Darik.
De waarheid scheen: 80 procent van het varkensvlees en 90 procent van het rundvlees wordt geïmporteerd en in werkelijkheid zijn consumenten en handelaren alleen afhankelijk van wat vleesimporteurs naar ons land brengen.
Stoychev is onvermurwbaar dat alleen binnenlandse productie het probleem met de kwaliteit van het aangeboden voedsel zou kunnen oplossen en voegde de schokkende bevinding toe dat momenteel meer dan 80 procent van het vlees wordt geïmporteerd.
Het werd duidelijk dat het in de vleesmagazijnen alleen diepgevroren wordt opgeslagen en alleen in sommige winkels, die rechtstreeks van Bulgaarse producenten worden geleverd, kunnen we vers vlees kopen - meestal lamsvlees.
De heer Stoychev stelt dat echt rundvlees al lang niet meer in de handel verkrijgbaar is. Wat we voor rundvlees kopen, is eigenlijk rundvlees.
De lage prijs van diepgevroren vlees roept de vraag op hoe lang het in diepvriezers en koelkasten heeft gelegen. De voorzitter van de Commodity Exchanges Commission zei dat het vlees niet anders kon worden bewaard dan diepgevroren.
De waarheid is dat zelfs onze buurlanden meer betalen voor vlees en dat we niet eten wat zij doen. Met andere woorden, de Bulgaar geeft zijn geld voor de laagst mogelijke kwaliteit vlees. De vleesbewaarbodems geven aan al jaren geen vers vlees meer te bewaren.
Volgens Stoychev is de enige uitweg uit de situatie de ontwikkeling van lokale productie, vergelijkbaar met Duitsland en Frankrijk. In Duitsland is de helft van de producten zelfgeproduceerd en in Frankrijk loopt hun aandeel op tot 60 procent.
Ter vergelijking: in Bulgarije is het percentage slechts 15 procent, wat betekent dat onze markt afhankelijk is van 85 procent van de invoer, wat automatisch de aanwezigheid van concurrentie uitsluit.
Aanbevolen:
Varkensvlees In Italië - Wat Het Vlees Van Eerste Kwaliteit Maakt
De Italiaanse keuken is buitengewoon rijk en dit omvat niet alleen bekende en geliefde mediterrane gerechten, maar ook vleesgerechten. De soorten vlees in Italiaanse gerechten zijn vooral afhankelijk van de dieren die in de afzonderlijke Italiaanse gebieden massaal worden grootgebracht.
Wij Drinken Het Goedkoopste Bier En Koffie Van Europa
Uit een Eurostat-enquête bleek dat Bulgaren het goedkoopste bier en de goedkoopste koffie van Europa drinken. De gegevens werden gepresenteerd na een gedetailleerde studie van prijsverschillen op het Oude Continent. Het onderzoek toonde ook aan dat als je een bierliefhebber bent, een land als IJsland je kan ruïneren, omdat in dit land de prijzen van de drank behoorlijk hoog zijn.
Het Zijn Niet De Calorieën Die Belangrijk Zijn, Maar De Kwaliteit Van Het Eten Bij Het Afvallen
Gewichtsverlies en voeding gaan niet alleen over calorieën, zoals blijkt uit het feit dat zwaarlijvigheid steeds vaker voorkomt, terwijl de totale calorie-inname iets daalt en het percentage calorieën dat wordt gewonnen uit vet voortdurend daalt.
Bevestigd! Eten En Drinken In Het Westen Is Van Andere Kwaliteit Dan Het Onze
In de landen van West-Europa worden voedselproducten van hogere kwaliteit verkocht en hoewel het merk hetzelfde is, wordt in ons land de norm voor hetzelfde voedsel verlaagd. Het nieuws werd aangekondigd door de minister van Landbouw Rumen Porojanov in het bijzijn van Darik.
BBC: Eten In Oost-Europa Is Van Veel Lagere Kwaliteit Dan In West-Europa
Uit een BBC-onderzoek blijkt dat er een enorm verschil is tussen de inhoud van goederen in West- en Oost-Europa. De verpakking ziet er hetzelfde uit, maar de smaak is radicaal anders. Een dergelijk verschil wordt al lang vermoed in Tsjechië en Hongarije, waar consumenten zeggen dat voedsel in buurlanden Duitsland en Oostenrijk van veel hogere kwaliteit is dan op hun thuismarkt.
