2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Perziken zijn buitengewoon smakelijke en geurige vruchten die een waardige plaats innemen bij het koken. Hier zijn er drie makkelijke recepten met perzikenwaarmee je als gastronomische chef in de ogen van de omgeving kijkt.
Omgekeerde cake
Benodigde producten: 12 eetl. boter op kamertemperatuur, 2 eieren, 1 tl bloem, 1 tl. bakpoeder en ¼ theel. frisdrank, ¼ theel. zout, 1 theel. gember, een theelepel bruine en witte suiker, 2 vanille, 3 el. bourbon, 3 perziken, in halve maantjes gesneden, ½ uur karnemelk
Methode van voorbereiden: Meng de bloem, gember, bakpoeder en zout. Bak in een pan 4 eetl. boter, bruine suiker, 1 vanille, bourbon en perziken gedurende ongeveer 10 minuten. Schik het fruit op de bodem van een schaal met een diameter van 22 cm, giet de saus erover.
Klop de resterende boter met de suiker met een mixer, voeg de eieren één voor één toe, en dan - in delen en bloem, karnemelk en 1 vanille, maar meng al met een houten of plastic lepel. Giet over het fruit en bak 40 minuten in een voorverwarmde oven van 180°. Eenmaal afgekoeld, wordt het dessert omgezet in een serveerschaal.
Cocktail met bot en garnalen
Benodigde producten: ½ uienkop, 1 perzik, 1 hete peper, 250 g bot en garnalen, ½ tl citroensap, 2 el. olijfolie, 2 eetl. koriander, zout en peper
Methode van voorbereiden: Gehakte uien, perziken, paprika's, bot en garnalen worden besprenkeld met sap en zout. Koel in een afgedekte kom gedurende 1 uur, maar roer meerdere keren. Giet het sap af en voeg naar smaak olijfolie, koriander, zout en peper toe. Schenk in kopjes en garneer eventueel met dunne schijfjes limoen.
Perziken uit blik
Jij hebt nodig: 5 perziken, ¾ theelepel suiker, ½ citroensap en een snufje zout
Methode van voorbereiden: Snijd de perziken, meng ze met de andere producten in een kom, dek af en zet een nacht in de koelkast. Zeef het mengsel en kook het sap tot het voor de helft is ingekookt. Voeg vervolgens de perziken toe en kook ongeveer 15 minuten.
Om de jam smeuïger te maken, kun je de stukjes fruit tijdens het koken met een lepel fijnprakken. Een andere optie is om ze voor het koken in een blender te malen. Het afgekoelde mengsel is maximaal 3 weken houdbaar in de koelkast of gesteriliseerd in potten.
Om heerlijke desserts te serveren met deze zoete perziksoep, gebruik ze om te garneren met ijs, pannenkoeken, crèmes, zoete soufflés of gebak.
Aanbevolen:
Wie Wordt De Bulgaarse Professionele Kok №1?
Welke Bulgaar zal ons vertegenwoordigen op de meest prestigieuze wedstrijd voor professionele koks ter wereld? Van 6 t/m 9 november tijdens de 13e editie van SIHRE in Inter Expo Center - Sofia zal nationale kwalificaties organiseren, die de Bulgaarse vertegenwoordiger zullen uitzenden, die Bulgarije zal vertegenwoordigen op Bocuse d'Or Europa .
Drie Heerlijke En Makkelijke Recepten Voor Vissoep
Meestal, als je nadenkt over wat te eten tijdens een vakantie op zee, kom je tot de conclusie dat er niets geschikter is dan vis. En wat is er nou lekkerder dan een heerlijke vissoep of visroomsoep? Hiervoor is het echter niet nodig om op zee te zijn, want je kunt altijd thuis vissoep bereiden.
Drie Makkelijke Recepten Voor Tiramisu
Door de jaren heen krijgt dit ongelooflijk lekkere en verkwikkende Italiaanse dessert een ander aanzien. Het is te herkennen in een aantal ijsdesserts, koekjescakes met room, koekjespuddingen. Bovendien staat het recept toe dat sommige ingrediënten worden toegevoegd of vervangen.
Drie Potten Met één Kip - Alleen Met Deze Recepten
Tijdens de markt is het je waarschijnlijk al opgevallen dat het veel goedkoper is om een hele kip te krijgen dan kipsteaks, poten, vleugels, etc. Tegelijkertijd denk je: wat je kunt koken van een hele kip . Is dat niet teveel eten? Ons idee hier is om je dat te laten zien van één kip kun je 3 verschillende gerechten bereiden , die in de koelkast worden bewaard, bespaart u de gebruikelijke dagelijkse bereiding.
Eet Je Ontbijt Als Een Koning, Je Lunch Als Een Prins En Je Diner Als Een Arme Man
Geen strikte diëten en lange lijsten met verboden voedingsmiddelen meer! . Iedereen die wil afvallen, maar het moeilijk vindt om zich constant te beperken tot verschillende voedingsmiddelen, kan nu ontspannen. Het blijkt dat het geheim niet alleen zit in wat we eten, maar ook wanneer we voedsel consumeren, meldt Popshuger.
